返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 和風明太子意粉

材料:(2人分量)
5 s* S/ C0 W, L: S: ^) P% U+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
% C, b  ]# |( }os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 n+ E0 v/ ]7 z; |. {. S' Z
os.tvboxnow.com/ M- V% T* f8 J! r
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R1 u6 D6 M& ^- m- h
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。' y( \& d6 O; W7 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X2 Z6 t  R5 v! ^
2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o2 k3 v& T0 c1 \) u

) Q, h8 z( m; E9 `4 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。  X% n; J0 S1 x; d

) ]* P3 N% k8 r8 _: @tvb now,tvbnow,bttvb4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。
: K, U* Q+ S$ T2 O' Z4 C% A# N$ ^; }' {# j' k1 t/ U% v
5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。os.tvboxnow.com( `- b5 t# e/ E6 ^# ?, N
" a0 Q) S" {2 d
5 ~+ {7 {7 h; w: Z- T9 e
明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。
( o' H4 X5 n, _4 B6 a$ Ios.tvboxnow.comos.tvboxnow.com% v1 u$ t0 `3 I3 w. V0 t2 S6 ?7 E( O
返回列表