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材料:(4人分量)
4 J4 U* ]& \$ Atvb now,tvbnow,bttvb熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙os.tvboxnow.com* u- C4 U9 k8 M, Y' B- f0 {5 q
$ D; D* Z0 l4 {9 h$ O3 F) q, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |0 G% |( U( z [椰漿蘸料:2 J2 L6 `( L" U2 Y3 L
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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7 [- B# i$ `" ^2 X, \+ I# v. R) h% v做法:tvb now,tvbnow,bttvb) C3 s: h+ O8 Y |) n7 F" C# o% s% E
1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。公仔箱論壇9 A& t* z: D3 T5 @0 W, n" ]
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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h1 I6 A1 z- f3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。tvb now,tvbnow,bttvb' P: J4 L# I% P
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a7 i. r) n$ X; {+ ~$ r
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