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朱古力 Bar 3條（約 90克）、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯
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; ]2 p: z, O [% r# y1 \! wtvb now,tvbnow,bttvb做法
G& q/ F7 Z! g& s1.將朱古力及牛油用慢火加熱，煮溶成朱古力漿。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^, G' F; k( P4 D+ P' d2 X
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2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。os.tvboxnow.com8 q* W! L, A+ O& j' \9 q" ]
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3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。
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* j0 ?& }: C2 z! k4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。
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煮朱古力最好用慢火，小心控制火候，並不時攪拌，以免朱古力黏底或煮燶。 |
發表於 2010-5-15 06:56 AM
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發表於 2010-5-15 09:57 AM
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