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主料:鲜虾 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c4 S8 B8 X4 O
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辅料:水发干贝、香菇、火腿
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调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 公仔箱論壇2 g& c { ^9 {
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1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿切成丝; os.tvboxnow.com5 f" d5 r4 P2 b! G* [
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2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球,并在表面上粘满干贝丝,香菇丝、火腿丝,装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出;
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3、坐锅点火,放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油,淋入蒸好的干贝虾球上即成。 os.tvboxnow.com' P+ j; {$ c5 R0 }( }
5 T% X6 Q9 d: e0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点:形似绣球虾胶爽脆。 |