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8 f. @5 n" J, w) s0 l海參的體壁富含膠原蛋白，具有高效保濕效果，可以強化肌膚保水功能，影響肌膚的彈性與光澤，延緩老化，是老少咸宜的保養食品，也是愛漂亮的女性們要多吃的海底人參哦！ 材料：
3 C4 f" W% E3 w) U8 K1 P$ r2 N9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發海參 250公克
! v! \' P' m+ G3 Q; ros.tvboxnow.com煮熟竹筍 1支(約60公克)公仔箱論壇1 z( I9 n, A$ i; R# I0 i. ^( N
螃蟹 1隻8 S) o$ E& }/ u D& A
泡水香菇 3朵
& R7 |: u" {( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 8根
. T! a1 Q2 e$ `- }: ]0 X蔥末 2茶匙
$ u; G% C# C9 o+ |( E; V. P6 p9 \薑末 1/2茶匙公仔箱論壇- o7 I% U% M- F
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蟹燒海蔘的材料os.tvboxnow.com8 F/ w/ B! X) |9 M
調味料：
U& Z7 u: b; n& f X& w4 y" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 C2 ~. w/ q/ [
香油 少許
3 E4 `) ?5 }/ H8 o/ P米酒 4茶匙/ s* N& `! H* ]
高湯 4大匙
% A- M1 U! j# l# v7 z) c1 E# Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _6 A8 O+ a# I3 I
烏醋 1大匙
( b* L+ U, h9 a9 w1 D/ `公仔箱論壇糖 1/2茶匙公仔箱論壇! _$ M* k: ^; `! \; y& Y
辣豆瓣醬 1大匙
. z: U: l1 H: T* R+ H- b' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕太白粉 1茶匙
9 ]" F g/ [9 I9 l1 B; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 2大匙
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! {! ~" L4 h/ B+ Q" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; v- }$ t" v+ M* B$ q7 z
蟹燒海蔘的調味料
- c- D& \. ^5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法： 1.竹筍、香菇切片；將海參以刀片成大柳葉片，汆燙後撈起瀝乾。 2.螃蟹洗淨後蒸熟，分別取出蟹黃、蟹肉。 3.青江菜燙熟鋪於盤底。 4.炒鍋放入1大匙油，加入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，再放入蟹黃翻炒數下，再倒入2茶匙米酒炒出香味，備用。 5.鍋內放入1大匙油燒至5成熟時，放入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，隨即放入蟹肉、海參片炒出香味，再加烏醋、糖、米酒2茶匙、高湯、醬油、辣豆瓣醬、海參、竹筍、香菇。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R7 P0 D, t- k! z* X8 {
6.待燒燴入味後，加濕太白粉1茶匙調稀勾芡，淋上香油，起鍋裝盤，在將作法4蓋在海參上，撒上胡椒粉即成。公仔箱論壇0 p7 H! c" U q) U* h7 w4 g4 U
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0 d' {9 P# m+ O8 B2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2012-3-11 03:28 PM
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