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材料：肉碎 100克tvb now,tvbnow,bttvb5 p3 n* Y- a* P& D8 h3 f& [
水豆腐 2塊(對切成三角形)
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調味料：
' G! l" \7 `5 X: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
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做法：
5 X6 G/ h1 z* C6 [公仔箱論壇1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
/ Q. S; ]4 M/ a. ]tvb now,tvbnow,bttvb2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。 ]. E d" n2 ~; L
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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