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【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點，每件皆是自家手工製作，款式絕非行貨。 公仔箱論壇% R& ?6 Z R% O& @& |/ k$ i3 X
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9 ]4 ~3 V$ |# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少西貢人喜歡在區內開食肆，英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew，與太太在滿記附近村屋旁，開了這家童話風和的小店。
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店子以「船艙」為主題，白色牆身，英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板，櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片，象徵這艘船，盛載各位客人體驗英國美食之旅。% m2 D& K- {2 Y+ [' a2 F
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方便小朋友醫肚公仔箱論壇9 {# f2 C$ i u8 w* |3 K
一場來到，必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉，兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香，再下肉汁炆至少個半小時，前者鋪上芝士薯蓉，後者鋪上薯仔片一起焗，牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜，整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃，用麵粉、蛋、奶焗成麵包，再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬，牛肉juicy，麵包又鬆軟。公仔箱論壇) z1 H3 `( |) _: u5 V9 J/ [: M
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對於女士們，afternoon tea set最吸引！有鹹點有甜點，不交行貨，全是自家手工製作，連薯條都是用薯仔自製而成，做得精細。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G: ^) j: a7 r+ b' `
7 z* c' \5 [* |# ]+ a2 D Y; a; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店主曾在英國從事酒店管理，重視出品質素，盡量不用現成貨，做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心，再開這家小店，原意為方便家長與小朋友來醫肚，因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位，方便客人放狗，處處盡顯細心。公仔箱論壇7 G6 W5 C G3 D& M
1 b/ Q8 N' s8 J7 jtvb now,tvbnow,bttvbThe Cabin Cafe & Restaurant
+ l; X( B3 N: e& {6 t0 A9 v, k地 址：西貢普通道
1 h, j0 ^# s: N* ^0 ~1 h8 |# v平均消費：午市$1004 v; a9 k5 ^) t l! p! D5 [' _6 m
晚市$250
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& r+ {7 b1 X+ n2 v' j3 p【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜，亦吸飽牛肉汁精華。 6 J* u1 @) p! ^4 ? e; `6 }
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# d+ b) Y. _4 H+ [ u公仔箱論壇【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉，吸收了肉汁的鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb) n& Z0 I% R; ~$ ]1 c9 r2 f
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7 j& F y3 j N+ `$ ], K7 _tvb now,tvbnow,bttvb店主將餐廳布置成英國船艙，簡潔cosy。 公仔箱論壇3 M* {8 p4 T' n; v
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發表於 2015-10-29 04:20 AM
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