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[中式食譜] 芒果烤豬頸肉米紙卷


+ G9 s( d1 H1 `- E材料:
7 `6 [( u' f6 p5 o6 H$ A% wos.tvboxnow.com豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片
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其他配料:公仔箱論壇& r0 I) V( k" T* x9 `2 l/ f0 X- ]
芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁
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: `, t0 F) ~2 R3 o/ s/ n. E, \8 ~' C材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s  O4 T. Q6 n
青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量0 G) d7 g7 R6 Y! h

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, }0 U; p- |3 x; J. \- T# b做法:
, h4 I+ w! k) {) c3 ~' }% \os.tvboxnow.com1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。tvb now,tvbnow,bttvb: d- u# {) p6 [# j& e6 n/ V
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2. 放入已預熱200度焗爐,焗約20至25分鐘至熟透金黃,略為放涼後斜切成片備用。# x8 u, E% k6 [. A: f8 _

/ E* J+ M& S+ v3. 檬粉以熱水輕燙,隔掉水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a2 n3 E/ M6 `/ V; h

# b: @9 t! J9 e2 X4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度),放入一片米卷紙略浸至軟身後,取出並印乾水份。
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- r8 x4 D: l& p. {& f/ W9 Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲,包成春卷形,以濕布蓋好雪凍。
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8 s* L" L( r/ M. y' {. c# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件,蘸汁同吃。
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