[生活小百科] 環保酵素的製作方法和用處

本帖最後由小雪子於 2013-3-25 08:20 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |) S( y0 M* N6 k

os.tvboxnow.com/ d" g- m! h$ n3 u0 b* {
環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來; P! J& c* n5 [2 S" ^
洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!

1 w/ R0 {, l( N/ V環保酵素用d成份都好簡單:4 E/ O+ j3 l4 ?- P$ [5 o6 Y  u
環保酵素是混合了糖和水的廚餘（鮮果皮蔬菜垃圾），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V! S7 r# s5 p8 U7 _* U, W
經過三個月發酵後, 便立即可以使用.  , \0 [$ y2 f' h5 ]( H1 e

發酵後的環保酵素是成棕色液體，有柑橘般的刺激氣味, - 其用途數之不盡.它不但製作過程簡單，製作材料也隨手可得；除了節省金錢，同時用途廣泛，還可幫助減少垃圾量，對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............tvb now,tvbnow,bttvb( B( f5 Z3 P$ N2 ]
tvb now,tvbnow,bttvb, A( H8 W4 t( `+ ^7 Q# Y

0 b7 {' T' r6 k$ q# aos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb/ F7 U& c/ G" ~
tvb now,tvbnow,bttvb0 b% Z5 x8 C, F8 H# E" U- P
os.tvboxnow.com( \0 @, k1 x8 Q$ b  [* E

' c2 L5 ^2 H" jos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb- n: l' `8 V0 K7 j3 V

& f1 L+ F+ {- \8 J7 a2 U 2 |; x) ~2 o6 h; C
) E) H+ ]  v( B) A
0 Y0 R. y7 i" b0 e

公仔箱論壇8 R- U" m2 Y- W

tvb now,tvbnow,bttvb2 ~0 j/ u6 U3 j7 [

- n, d* P  B4 ]$ E# l- r+ ?( b

環保酵素基本做法2 h# @! D; m& v# M" ?# A

★
材料黑糖（黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強）：1公斤os.tvboxnow.com6 G  X1 X9 f3 F' A+ |7 P4 W# N$ E9 Q3 I* x

菜渣/果皮（蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等）：3公斤
tvb now,tvbnow,bttvb* D3 x4 B. ~% m0 Q
公仔箱論壇8 p5 ~( V. t* S7 @
水：10公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I* U7 L- p" u! p
( h, J) D& k+ ?+ q
黑糖: 菜渣果皮公仔箱論壇4 S% d! T9 `7 Y0 m- I
: 水比例是
1 : 3 : 10  ( 不一定是要以公斤來計算)os.tvboxnow.com3 @6 {; o. B5 ^" g( x/ {2 D

★簡單容器：有密封開蓋口的塑膠器材料

★做法:2 k/ h/ z3 e$ l  ]
公仔箱論壇4 ]5 g# v: ~6 h* m
1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。7 S1 X5 e! o) h2 y
! l( a- m4 t5 o" n5 c2 v
2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏，順時方向攪均。
# X/ E% V$ g& z) ?) \! L0 q+ J
攪均後，加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮，準備丟掉的蔬菜或植物。
os.tvboxnow.com9 e& X3 r& |6 {, d& K: }$ X
3.容器內留一些空間，以防止酵素發酵時溢出容器外。

4.將容器蓋緊。0 h/ k! b+ Z$ ]3 ~% b
tvb now,tvbnow,bttvb4 X& T+ G, C" j% W. G- R0 ?
5.製作過程中會產生氣體，如果使用過窄口的容器（如礦泉水瓶），切記每天將瓶口稍微打開，以洩放氣體，避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器，氣體會自然擠出，較無上述問題。

6.不時把浮在液面上的垃圾按下去，使它浸泡在液體中。tvb now,tvbnow,bttvb% g, I: ]5 y3 B& }% s6 _
tvb now,tvbnow,bttvb. ^' z# i2 }" e$ T+ `% B" c$ X
7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處，避免陽光直照，發酵3個月後即可使用。注: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.: K- ~( `. k8 m6 j4 `, S; H. ?( _
: Q: Q) J& x% \! }( Z

製作環保酵素須注意事項tvb now,tvbnow,bttvb) A- \4 b3 O1 S; y
! e; s- g; G9 F( o5 I3 G$ t
1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。  l( W/ k( s1 V( y% ?6 z5 k

2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物，不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。
" S8 |+ d. H" u# q$ v5 D( `2 ?  W
3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味；如果要製作出來的酵素有清香氣味，可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話，它的味道就會有一點像鹹菜味道，如果你放多果皮，它的味道就會很香.公仔箱論壇! a$ |. N% H% ?1 F8 }* [- U/ O
tvb now,tvbnow,bttvb/ l0 G4 v" [0 B! \
做完後記得寫上製作日期。公仔箱論壇5 g# u7 @7 x, `% B* g8 O/ y% T
os.tvboxnow.com7 `" X9 n. v8 D1 a8 A
4.成功的環保酵素呈棕黃色，而且有橘子般的刺激氣味，將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用；如果酵素呈現黑色，即腐敗，失敗了，但只需加入同樣分量的黑糖，重新發酵3個月即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A( J3 z) q0 w! s+ W
5. 環保酵素在第一個月發酵的時候，你會聞到會有酒精的味道；第二個月你就會開始聞到酸酸的味道，那個是醋酸.裏面很多的物質，礦物質維他命等等，再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後，環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後，你可以直接保留放著，不一定要馬上把酵素倒出來，.它可以存放一年，兩年，三年，十年，二十年都沒問題，發酵6個月或以上的酵素最好，發酵期越久，裏面的分子會越小，因爲它會繼續的發酵，分解. 當分子越小的時候滲透力就越強，效果越佳。。環保酵素不會過期，越久越醇。tvb now,tvbnow,bttvb1 F# W9 }  j9 t: E2 J2 ^& o
公仔箱論壇3 _$ R% G; t' a/ P* T/ z
切勿放置冰箱，低溫會降低酵素的活性。公仔箱論壇3 Z/ j  z8 T' X6 u4 U' [
/ H# ?+ I- u" U& g8 Q
6. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物，不必理會，讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵，不必擔心，發酵過程會將它們分解掉，這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素，它上面會生一層白白的，像黴菌類，放心,那些都是細菌的屍體。0 a1 m. D6 m6 B" X, s  ?8 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I8 E3 g* ]7 V# ~6 e$ x3 R0 H8 p2 y0 g
有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,，它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的“媽媽”: 你可以把這一片拿出來，放在一個空罐上，然後加水放著，它本身就是酵素了。8 q- Z* [9 f0 v# s. i$ N1 p- V
公仔箱論壇. k. S- }! C' f4 T7 p5 h1 |7 j# U* h
7. 活用發酵後留下的垃圾渣：

·  可以拿來曬乾，攪碎後埋在土裡充作肥料。0 k# c* q3 V! ~2 S$ x
公仔箱論壇3 ?6 s; U' b' w- V& W
·  攪碎後加入黑或黃糖，倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨，轉化成為對我們環境很好，對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)

·  或可繼續留在容器內，加入新的鮮垃圾再次釀制酵素

8. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾，可陸續加入鮮垃圾，3 個月的期限，從最後一次加入當天算起。公仔箱論壇) J  ^& P5 `3 v! \. B% Q+ o, H
tvb now,tvbnow,bttvb' |' Z8 f( {/ ~+ V, P0 G
9.保住大氣層：如果每戶人家都將家中的垃圾，轉化為環保酵素並善於利用，不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣，還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧，而能綠化地球，暖化人心。

公仔箱論壇$ X- S. P. T) K8 j

有問題的環保酵素… 補救方法:

製作酵素從第一天開始到最後一天，酵素永遠不會變壞，會壞的是因爲我們的環境，還有我們的製作過程有可能出了一些狀況.- a2 x4 b8 c* Y# @
0 m- U2 l2 ?8 _+ n, y" i. u2 Y: k
問:tvb now,tvbnow,bttvb0 J: S& y" Q( d2 b# I. Z
如果做出來的酵素變成很臭，就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢？

答:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N& m" L0 [+ z, A6 ~2 q
很簡單，趕快把一份的黑糖，糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻，封口，蓋緊,不要去打開它.一個月過後，再開,它完全就會好了。

問:os.tvboxnow.com. S! V- G* I' h+ D2 e& O2 `
很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?
公仔箱論壇7 U7 _8 _) ?+ o4 x
答:主要的一個原因是蓋子蓋不好，蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話，通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要，封密很重要，把酵素蓋好，照顧得很好的話，它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的，然後很香。公仔箱論壇! c; L# C8 K/ c  y
os.tvboxnow.com* \0 t  J- V* z, o) t& {; |
問:
釋放汽體的時候，是否需要攪拌一下呢？: Y  J* X: U% _* z7 J

答:
大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(像1公升瓶) ,就不用去搖晃攪拌它

環保酵素的使用方法
- 環保酵素可稀釋後使用
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G7 [2 |5 w$ Y% p0 v
1. 園藝或農作：加水稀釋1000倍，可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料，並可刺激植物賀爾蒙，改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月，可改善土質，讓土地重現生機。

2. 家用清潔劑：可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等，可減少化學成份。（比率：1份環保酵素：1份洗條劑：10份清水。）
- x: H- }; d) i6 i# r) Q
3. 清洗蔬菜水果：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏，浸泡45分鐘。

4. 清潔地板：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中，可清洗和消毒地板。tvb now,tvbnow,bttvb9 K5 ]9 F5 h- ~) [# J! O3 m
公仔箱論壇* X  B( p# R( G, U7 x0 z
5. 汽車保養：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏，可降低引擎溫度。tvb now,tvbnow,bttvb% K( H; }0 h  T* p4 o# f, F
tvb now,tvbnow,bttvb4 s) a2 N& G" u8 O/ L- U; ^0 G
6. 當洗碗液：一份酵素、一份清潔劑加十份水，倒入溶器中，可多次使用  Z( V1 V. o7 B% V( w9 x

7. 當抹地液：一至兩瓶蓋酵素，倒入半桶水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M4 ~+ @: W) R  G* L. u  b
os.tvboxnow.com# v: ]( h) }1 ~: I) p
8. 當洗衣液：四至五瓶蓋的酵素，使用的洗衣粉量減少公仔箱論壇  A8 `' J8 z: T+ E1 |
公仔箱論壇' g4 d6 U4 c, K8 y# t
9. 澆花、澆菜：一瓶蓋的酵素，加入1.5公升的水。1 O  B& t- g/ o: C3 a

酵素排放到溝渠、河流及大海，間接能夠淨化其他水源。
* U1 e& V8 _! l) m6 F
5 [3 W1 o) y3 b( O; }# J

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

lowklo