戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」, a! F* N6 D$ V$ b
戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P# z" |: t/ r- ^2 }. J# j" F
; z, z' L2 x+ Y$ M# M9 P$ k4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,, C% d9 a5 V: T0 J" @1 n7 z% Y
把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。& C+ l: V& e9 E; L
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。公仔箱論壇$ W$ J/ N1 M5 @- M5 O# i
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十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,os.tvboxnow.com. C7 T, o: s- n9 M1 W3 e/ Q
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f' H8 z) D) e `% q8 }: ~0 P5 T
打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r/ w+ N8 j ]! t" y5 E6 B
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「管」員工,慘賠一億
% a [5 c# o$ s0 C% A機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,
; R0 g, U" ^" U, `: n為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C$ ^- d4 z1 a7 P
他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,公仔箱論壇5 _$ Z0 l- P, X$ j3 Q1 [
「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,
! p8 p+ k( ~* ~5 u: \第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,
! \# u8 r1 h0 h0 V: p0 eos.tvboxnow.com第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。公仔箱論壇4 g0 o8 P8 x; v* j7 W: l
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「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,
8 H# g" t7 o2 z' t; Q* }/ q& q有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,os.tvboxnow.com8 w7 F8 m* [6 I- i: A1 y! [" f+ ^
但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,
Y9 i/ P4 ~0 _ W戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,
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他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,
8 n5 ~) b0 X' T來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。公仔箱論壇1 a/ R0 q! L' n d) B8 A
& Q+ c" b0 `. P1 e! j, u懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」公仔箱論壇/ Y$ ]* f: q, v9 w- K _7 G) g
困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,1 x; ?/ e; ~5 Y2 `9 b
他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,
9 j/ D) b. B0 L3 b8 O7 V X" I1 ~「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」
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他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?公仔箱論壇. Z* I& }6 S$ v; W0 B+ K. [
一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。
1 @3 T2 m* w: }5 R4 e8 D6 L$ w7 P許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」公仔箱論壇. O7 a- s( U4 n& _5 u
大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,os.tvboxnow.com6 G( \& U: c7 y( l% S6 y. @: x; }
「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?
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" ^5 z& d, E' C8 ]同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?
2 r: S3 w6 j' B許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,
7 L) O# m5 f; i& m; rtvb now,tvbnow,bttvb現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,' M8 Y. t1 P; Y8 J6 Z( k) T
猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。
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. f5 l- t- |/ J# C3 t8 \os.tvboxnow.com第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F' P; j0 E: X8 D2 U
所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,
! T6 x# W! r) F" G/ R/ x7 O7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?
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懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店公仔箱論壇& C( E, J0 D) L' _% P" }
第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s$ ~3 K9 S$ G" Q$ U# a2 D+ m$ j
拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,
: u: Y+ X1 {3 a( M% v) z+ x% d公仔箱論壇許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,tvb now,tvbnow,bttvb- Y9 {" F3 A- k: Q! y
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。
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之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,
8 z$ Z3 f) `$ G1 M/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。
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( `" {7 l1 J4 ]' h: O6 y" \如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,公仔箱論壇# V* z+ c& j" [5 y: n. K
還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,
) ?$ _/ w5 Y2 c& a" |+ ttvb now,tvbnow,bttvb下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。os.tvboxnow.com$ N$ s K5 e& O2 v5 K+ o
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,os.tvboxnow.com% ~, @5 J; v. f8 C, j
從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,
& p& m4 K- y0 M) hos.tvboxnow.com才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,/ W7 j" z5 n: V8 s& c; K( Y* n# ^, v
業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,
* [6 h4 h7 o9 U公仔箱論壇希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;tvb now,tvbnow,bttvb E$ ?# q7 d3 \4 T2 v
登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。
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; D* Q6 s) ~! ]' ]os.tvboxnow.com再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,
" J" O6 G8 p- ^) A8 |8 ]: i公仔箱論壇他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^% u5 h C0 J' S7 }
把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。
0 ?9 H; {6 _( g/ X$ s: r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e: K4 @' m6 k2 ]* B; L
「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,
3 K5 n1 H3 I# }" I7 Dos.tvboxnow.com你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」
e' q- a' c1 D0 A# N公仔箱論壇戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」2 U% ^# l \) S5 u. R
「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,公仔箱論壇/ H2 W2 U4 j1 b% ^5 `7 M- _
他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。1 ^ s) K& E# U4 u: Y% Q
許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。公仔箱論壇( g6 B( c3 N4 x3 w' M: V0 d
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當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。 |