人人皆知牛奶健康有益,但大家未必知道,原來在菜中加入牛奶,
8 E! k# x J' }: n& t可使菜更美味,牛奶又可將沾有墨水的衣服洗掉,以下就是牛奶的另類用途,供大家作參考之用。 w B: q8 e$ U) a7 w# f% s1 }. E) }
4 R, K! l( X( D2 s一‧炒菜加醬汁多時,加點牛奶,可將味道中和。) ~& ~: u3 s) f! X. G! p6 t0 A. v
! [' e3 L( J" i, ]二‧煮菜花加牛奶,可使菜花白淨且味美。
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三‧炸魚前,先將魚浸入牛奶片刻,可除腥增香;燉魚加奶,可使魚酥軟。
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四‧將魚片在牛奶中浸一下,取出後沾上麵粉,下鍋炸後格外香美。
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* t# x* H9 ]6 Y五‧吃過蒜後,喝杯牛奶,其味即除。
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6 |9 ^* x& b% {7 T) c( c' x公仔箱論壇六‧剩奶擦皮革,可防裂保柔。9 D7 S: p# \* B% l
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七‧洗紗窗簾時,在洗衣粉中加些剩牛奶,洗出的紗窗簾煥然一新。4 o7 {/ z- U) G( v7 M
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