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材料: tvb now,tvbnow,bttvb# i% S- C- \3 ?7 m
丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條 n8 Y7 \7 b% o* [0 W/ [: L
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調味調味料：
7 q% X' r9 G; _6 e1 b& g% l" z鹽少許、糖少許 公仔箱論壇/ i8 l1 U# [+ y- y
1 G4 L# i u/ e" G* utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& E7 W) T2 J, V3 w! }& ^2 {) l5 k) b8 c
芡汁： 2 Z# q$ n- O) V" V+ v6 a) i
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
, Y4 C9 P, b' J1 b/ ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D6 |- u$ S; f5 K+ }5 `1 {+ L
0 ^; V1 e* F$ }% [3 U" U# Ztvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G8 J7 k6 }5 w! f
1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。
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. [4 O7 a: A _* r( bos.tvboxnow.com2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B0 J: k& ~2 ^! A- Y# O' A* |
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: _0 u2 _$ r! ]0 g! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。
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發表於 2015-8-22 07:27 AM
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