& I* ?0 ]7 I0 d- E2 s1 A/ U+ Z% J材料:
8 E% F- L& r4 f0 w, _tvb now,tvbnow,bttvb雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒
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' \/ n% C2 c1 ~' s, V. ?) y! ^調味:
* @* V5 x# P8 \- kos.tvboxnow.com蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許
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5 L* k3 f' J; p公仔箱論壇做法:
s. c' q/ `; K# s, v7 ^5 Mos.tvboxnow.com1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。公仔箱論壇1 v k) v# Z. f, b* x; r" Y g5 t) K
: M' H$ h9 k9 @2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。
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7 y2 J k+ ?" P* I$ K3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香，放回雞柳及蠔油兜勻，上碟。
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4.最後撒上腰果即可。
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發表於 2015-8-21 06:22 AM
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