開業二十年印度餐廳，主打正宗南印度素食，九成光顧客人為印度人。# T2 ~9 @7 K, w. O
. e4 J9 t: D% u9 X% O$ d! o+ C* c咖喱的香料味不像平常濃烈，加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮，味道帶甜、酸，質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌，五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮，配飯及naan同吃，酸、辣、甜味道層次豐富，愈食愈開胃。
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9 E& }: w* D0 f1 x2 i廚子是南印度人，餅食堅持不用現成貨，將印度米浸過夜，磨成米漿，自家煎成紙般薄，趁熱捲起來，就成了圓筒狀的Dosa，入口脆，帶米香。其他麵包和餅，也自家製，麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性，配咖喱吃，最夾。
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5 R3 x# g9 \- z8 }0 m4 c6 qos.tvboxnow.com推介：南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕
5 Z& p6 q+ ~" k2 s3 D% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& Z, a6 c5 F& K, Q4 s8 X5 f
branto
+ r8 j9 P/ u, @( D, Y1 J1 B; O, l地址: 尖沙咀樂道
- e' }$ v D: d營業時間: 11am-3pm，6pm-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r: ?) E: N9 t6 l
平均消費: $250* F1 [% A- c: Q# Q8 J
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發表於 2015-11-2 04:49 AM
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