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[冷知識分享] 如何知道雞蛋新不新鮮?

吃火鍋時,有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮,有人用來調沙茶醬。但無論如何,重點就在一個蛋上,如果蛋很新鮮,吃起來就很鮮美,如果不新鮮,嚴重的話就要掛急診了。
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介紹你您二種辨別的方法:
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) b6 m9 p# [; I; b, H$ b9 S! A1 l公仔箱論壇1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物,突出物越多就越新鮮,反之,如果外表越光滑就越不新鮮。 公仔箱論壇6 d. a! B  @5 \2 G) d

7 i* |! ^, Y' H5 N+ u- N2.將蛋浸在冷水中,如果蛋是: 7 Z6 A; L* X6 K2 o' M: i$ @
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*平躺著,就很新鮮。
1 V* Y* t3 \9 ~- o1 l1 W+ l1 aos.tvboxnow.com* 傾斜在水中,這顆蛋已經放了3~5天了。 1 O4 i  b! q# m0 t3 i
* 直立在水中,這顆蛋已有10天之久。
" Y0 F- u5 m1 \2 p9 L* 浮在水面上,這顆蛋已經變質了
good informations. thanks so much
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  • yumiko123456

很实用!谢谢
thanks for sharing. Very informative
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  • yumiko123456

Thank You.
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  • yumiko123456

很有用但購回家才可放在水上, 知道過期一肚氣, 多謝!
i know now
實用方法,謝謝
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