材料
6 B& M0 V: Z! N M% qos.tvboxnow.com火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉(已打起) 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h+ {5 F) L7 K0 f% y! e4 v
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8 q1 s# E5 k4 t0 ^5 X7 t公仔箱論壇做法
6 G) g( G" [+ h% T, M: c$ G1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合,以中火加熱煮滾,備用。
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2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解,備用。
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# `7 F9 B3 y/ m% E% ]2 _+ ?. a7 c3.蛋黃與糖打勻,將( 1)逐少加入,一邊攪拌至起泡,再注回鍋中加熱。os.tvboxnow.com) I% K" n: b H/ k$ f' B+ K
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4.將( 3)倒入黑古朱力溶液中拌勻,再摺入已打起的鮮忌廉,拌勻後即可倒入小杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。
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5.火龍果去皮保留紅色部份,然後切片,食用前將火龍果片放上慕絲,即可。
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