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[西式食譜] 漬物浸三文魚

材料os.tvboxnow.com/ m- A3 [+ S, E0 T4 J& d
白蘿蔔(切條)/青瓜(切條)各 50克、甘笋(切條) 20克、三文魚扒 2塊6 I+ q5 C6 b1 T% g0 G8 V
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醃料
: K" O6 H( _, P! [; L白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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1 [3 G  ]0 S; `# y6 H( F) D' Qtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇% L' V5 c9 x; ?8 M8 v8 b3 u5 S
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上,撒少許鹽,放入已預熱至 200℃的焗爐,焗約 20分鐘。
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# y8 v0 w/ a6 S8 j# o& ?) h) I公仔箱論壇2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料,然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後,浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
- \8 {) [6 j, V1 u3 ~4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m% Z) c) U! G' y7 D# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘,然後放於漬物上即成。
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  • carwing

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