原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H( E, n( K% `, p
1、把土豆切成块。tvb now,tvbnow,bttvb) X: W ?+ N; `( ^% F2 x# J! X
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2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）
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4、长城干红一瓶。
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5、把土豆略过油后盛出。9 V$ P* y' B) e1 H7 w
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6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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加入红酒去鸡肉的腥味。公仔箱論壇4 f, z7 h# t) |1 p- ^
8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。4 T) f; j2 ?, u" G b' }+ F* X
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9、盖上锅盖，关小火焖一会。os.tvboxnow.com3 U) q; `, @: a* h0 l
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* O9 R4 u! E% i( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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11、咖喱鸡块烹任完毕！
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！tvb now,tvbnow,bttvb$ p1 D, [( d( |
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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