【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; T8 ~1 J2 T' l
A.貝殼麵 180g
8 C; ?/ m" Y) v$ |' k" _4 ]: [& J7 {公仔箱論壇 乾辣椒 5g , C- Z6 X3 q5 f3 [# |2 f# U8 T- u! [
大蒜 15g
8 E7 {0 _. B8 D* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑橄欖 6～8顆
/ v3 p; M; c, Q9 J, l% m! ?公仔箱論壇 橄欖油 30㏄
+ @5 A4 J1 t& V$ K. A7 u9 n7 Q公仔箱論壇 鹽 適量
7 a0 A" [% w, `! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p& y) t: e4 u- X) b6 V# `1 j
- Z! D$ g4 O* G! CB.蕃茄 6顆
: {+ P6 v# C* r+ M4 _1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橄欖油 3大匙
+ E, m1 s" C. N, ^/ a) i 洋蔥丁 80g
- j7 X/ q# T3 Z4 M6 q9 k 大蒜末 20g $ @( \! f* r, C
九層塔 少許
9 N7 F1 c! l* [6 L! q$ y1 c 西芹 1/2根
- {' V+ [- N- Y5 y( d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z7 B/ k) Q( I4 T
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 D, X7 X0 a8 t
& o5 u7 y; t+ X( c. t3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J7 M* G0 \: ~& Y5 P
' A3 I! k+ e$ f2 y W/ r8 U" ]os.tvboxnow.com2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
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5 R2 |% R( K3 ~$ @' C" Y bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇3 Y" ]$ L+ n; U" ]' L3 Q+ _
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4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。 |
發表於 2008-11-15 08:11 AM
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