想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。tvb now,tvbnow,bttvb2 o F5 m9 g; T8 q- o( Z
- L& L4 J# l. P* B! v9 jos.tvboxnow.com農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z, N5 o) {- Q1 |& D0 y
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 9 ]4 O* E9 K' q; e1 v0 _
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
' u- _# x. `2 w" s y& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
$ I6 I- }# W" k. [7 m: h( F就連農委會官員們也來討教。
5 {( M) H" _) Q& A( A% Q5 y8 Rtvb now,tvbnow,bttvb抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 % ^: p& P# _1 o4 L: n6 b
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
/ O) G- a0 I; X! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷藏米這概念，在台灣算新。
+ ~. q& y$ ^( Q2 f6 ?0 y& J9 e最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
2 I; R- y: Q4 ?os.tvboxnow.com交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
9 B7 u4 [) l0 B1 A! @, r畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 公仔箱論壇$ l9 e x/ d. u
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， ; q$ ]: m. K( R; j* e4 F
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， 公仔箱論壇6 Q* ]- V+ K1 I+ ]" M8 P- I
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： os.tvboxnow.com& F# x% }2 M. T- b/ V% x
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
" i- J1 d' \% ] htvb now,tvbnow,bttvb脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
3 d# i9 @/ h0 n$ M0 M, n0 h公仔箱論壇農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
1 \, T" Q6 W8 Q3 _. @6 Ytvb now,tvbnow,bttvb將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 公仔箱論壇. b0 a/ t: A' Q! w$ L1 W/ `
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 公仔箱論壇& d' i& E4 q5 G6 Y
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 os.tvboxnow.com7 S/ K) I* q% o; R8 n& b
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
' A. P1 f3 m6 U3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
5 G j# o6 |3 F7 o( W〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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