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[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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材料:(4-6人用)
6 D7 V( c9 T/ x; B" y; F! W3 c煙肉.....4片公仔箱論壇# g8 y* }6 e- e3 ^6 b' U
洋葱(切碎).....1/4個
4 M. x$ f( C. h9 l# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打芝士.....200克公仔箱論壇+ D/ E  L$ R& h1 n/ I' _& w
蛋.....5隻tvb now,tvbnow,bttvb$ P& [( I3 F7 n, Y
薯仔.....1隻" o( E6 }  v9 e; E3 d; Z% [; k3 _
鹽.....少許
: M! X3 N0 ]3 u  G+ R# A8 Z" f5 Eos.tvboxnow.com黑椒碎.....少許
; h1 I3 v' ?9 Q- `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 ]) {6 t" ^3 ?3 h& K

8 w+ y, B, H$ z: v! U  k3 btvb now,tvbnow,bttvb做法:( x) q& \& `+ x8 P
1.洋葱切粒;煙肉切碎;芝士磨碎;薯仔去皮刨絲。
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2.燒熱少許油,放入洋葱及煙肉爆香,取出。
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4 Y( f3 N0 ^3 N. }, D5 c3.拂勻雞蛋,加入薯仔絲、芝士碎,爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻,以黑椒調味。公仔箱論壇2 m1 q5 f( ~: I: U2 A, z( W5 V

" G9 _7 c4 N+ c4 X0 F0 Z3 ?  ?3 X/ a; u4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙,倒入蛋漿。, M2 e7 ^0 ]- R8 z$ b

7 x# ~8 A7 y/ E5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅,取出,即可享用。
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