[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）os.tvboxnow.com0 W( F. a1 G( d- A4 z. p6 R/ Z
魚柳.....6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t: r. W$ T7 j  s$ P0 ~3 |4 q& G
生粉.....1茶匙: ?! Q+ B) k; ?2 t
麵粉.....2茶匙
+ z* U, g! Q" P; \# ~os.tvboxnow.com粟米羹.....1/3罐公仔箱論壇( `5 C' M, \8 o
雞蛋.....1隻公仔箱論壇5 ]# R) c, L1 O6 k/ t. k, c0 p
油.....1茶匙
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/ o% U. D5 C, S. l# {& I公仔箱論壇魚柳醃料：: I9 F7 s: \3 c
鹽.....1/2茶匙os.tvboxnow.com( a* I" ^9 Z  U/ m( Q
胡椒粉.....1/3茶匙; q! F. U+ b- j* a* i8 ^
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p' @) R9 X) f8 B) O
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做法：os.tvboxnow.com' {/ Q7 f. N; w. t5 v
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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  Y- o( C& \1 d+ ^7 H6 l, C' z公仔箱論壇2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。公仔箱論壇5 t: W- l, [9 c

7 ^( G0 L# Z5 B  N  B+ o- C公仔箱論壇3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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+ H8 l( q# ?% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。