[中式食譜] 竹筍湯

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; _# W# h4 Z( h' l+ i5 w材料:     os.tvboxnow.com9 F7 c* j+ _9 k
鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯
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1.水滾後，放入所有材料以大火煲滾5分鐘。: T0 K( q3 K# W6 F
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2.轉中慢火再煲3小時即可。
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