[中式食譜] 薄殼米炒飯

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材料:     公仔箱論壇9 y: K! \& |3 z& v
薄殼米200克(已處理)、雞蛋4隻(打勻)、菜脯2湯匙(切碎、已處理)、韭菜1紮(切粒)、飯4碗公仔箱論壇& ]+ ?' M" n3 C$ w  R
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做法:     : m0 n6 I( K# h
1.下油爆炒韭菜，加入薄殼米、菜脯兜炒片刻，盛起備用。( ?1 O8 N9 A4 E  x" q6 h3 b
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2.炒蛋液至八成熟，放入白飯、鹽炒勻，再將(1)材料回鑊兜炒上碟。
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