返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 潮式煮青鱸魚

os.tvboxnow.com% @! `% G$ a8 p4 ?
材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R& _, ~& y; }
青鱸魚球1000克(上底味、拍上薄薄豆粉)、瘦肉200克(切絲、上底味)、鹹酸菜300克、豆腐卜8個、紅辣椒1隻(切絲)、番茄2個(切件)、冬菇4隻(切件)、中芹1棵(切度)、薑5至6片(切片)、水250毫升! F# a3 O/ D1 Z1 C) c. u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S/ t+ ?! b% m& b. s- H- _

2 e" Y5 N; p4 j- X公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇3 d1 r8 Z  n  ~
紹興酒2湯匙、胡椒粉1茶匙
& H# g8 }4 ^: n# a& s4 \os.tvboxnow.com
2 Q. ?& C) a8 O& K: z! ^/ [公仔箱論壇
' l" ?- T% n, S9 n# J3 |做法:     
. A1 P9 p! H6 X$ n- l% Dtvb now,tvbnow,bttvb1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘,再以白鑊烘乾。關火後,加入1茶匙糖、1茶匙油拌勻備用。公仔箱論壇% i: T, Y0 C# R3 P: V7 C2 S. k% W- `

1 J. u8 J5 v; ros.tvboxnow.com2.下油爆香薑片,放入肉絲爆炒至轉色取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y- u& k  L/ E1 X9 r; T0 L

+ Q: W+ R7 f0 K* }( @公仔箱論壇3.用略多油將魚肉爆炒至八成熟,盛起。
0 p! B9 O/ w2 d7 U& ~$ ztvb now,tvbnow,bttvb& A* k' j7 z# X! v
4.以鑊中剩餘的油爆炒其他配料及將肉絲回鑊,加水煮5分鐘後,再加回魚球。收乾水分前,加入調味料、中芹及辣椒絲,兜勻上碟。os.tvboxnow.com- \. @! }: G  Z) }

+ J( _) R0 L1 E2 j' I0 L+ M
返回列表