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材料: os.tvboxnow.com4 x5 @& O! Z- b1 s9 j n
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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調味:
6 M4 i' ]! f& {$ c2 F# Y9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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做法:
1 n' _: o0 l4 k/ J1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。1 @7 X! z' N5 F' R. Y( ^- Z3 i, Q |
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。os.tvboxnow.com4 w: N: f: n$ O- |5 ~0 G- s! r; u' \
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3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。; \ H& l1 ?7 ]2 m. ]5 b9 X# k
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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