[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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0 s. [1 C& K2 Stvb now,tvbnow,bttvb材料:        
" R! \" B  e0 I, w獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒
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調味:        
/ n4 L$ k- J. U1 gtvb now,tvbnow,bttvb啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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做法:         公仔箱論壇9 E. |5 r3 N7 Y2 {4 n
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。tvb now,tvbnow,bttvb7 r" E9 D' ~5 S4 z5 i
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2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @7 z0 f8 _  F' }" Z) y2 w3 Y% R