[甜品] 簡易麵包製法

carmen_girl

材  料 : os.tvboxnow.com* M" ^, K: u: e3 a
6.5 克鹽
( a: l9 O8 m- {tvb now,tvbnow,bttvb 21  克糖
. G, `1 f5 g9 A' Z5 q: Q  21  克牛油公仔箱論壇/ J( Z: B& s8 B; L; `! G/ i
  180 毫升水
6 F( P3 F# x& h. \' q; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   35  毫升牛奶2 \/ u- z4 v9 a( g& {: w: E
    5  克乾酵母os.tvboxnow.com% D! P' b! i: W" Y0 N7 g
    350 克高筋麵粉' K! z" n8 p! u3 w& e8 o

% R7 N0 G, M! F# \) \# p# @" Btvb now,tvbnow,bttvb做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
, j$ v  M/ j6 ^  A1 v3 w! H公仔箱論壇              揉成圓形麵糰。
0 I& l4 U& K2 C/ ?: G) K* V$ \os.tvboxnow.com          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 k9 G/ C9 V' @+ ~, _4 W
          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
" w: y+ G' [' z- i              作放氣。
/ N/ L  Q* N+ Q" l- Qtvb now,tvbnow,bttvb          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)公仔箱論壇  E1 ~2 S% V3 c" J4 l8 e% v6 A; y3 ?
          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。- B+ f* t  F$ }. c' V4 J$ \; N/ }
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。

sandy3061

alkmaar2323

thanks\very much^:)^

alkmaar2323

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^

browniris

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing

ngatien

i want to try... thanks!

cfml

多謝你的介紹!!   ^:)^

dorahung

thank you for your useful sharing

samuel9013

正,