[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
9 r8 r2 L2 k) `1 e5 C1 w5 o8 Y飲用水 半杯 os.tvboxnow.com: F4 A4 ]- {, K6 T
暖水 半杯 # P$ z6 b! ?& u. d
魚膠粉 五茶匙
% `3 r+ `  ^, Z: z6 I5 gos.tvboxnow.com雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ _4 V+ z8 A9 @
椰絲 3/4杯 公仔箱論壇. O3 U, j7 w7 x# K+ D% q
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製法 tvb now,tvbnow,bttvb! Q: |% d7 `& E: H/ x' Y
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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0 e. F, |& g9 L$ vos.tvboxnow.com2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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& }0 M  i! l9 }6 |; [( e8 p5 i3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 os.tvboxnow.com9 h& G) h2 w( h" t, T0 r6 \9 I& j7 x
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材料（36粒份量）
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飲用水 半杯 os.tvboxnow.com! |! D3 F: h' r' T! p/ w/ Y
暖水 半杯
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雲呢拿香油 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `2 `" V* {) G2 g! j5 z7 Q! V0 C
椰絲 3/4杯
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製法
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" B* X: s  L3 ]+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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9 I, E) ]5 z1 ~- v公仔箱論壇thx 試下整先