/ }% f. ~% t9 y/ p7 M公仔箱論壇材料:1 i, y4 g) z" G! W, M" W
1. 雞翼 6隻
9 e% [9 p }6 _2 B; L0 j1 U2. 香草 適量
3 y2 h K, }: g7 l1 J) R" O公仔箱論壇3. 椒鹽 適量
& D6 z9 o( V2 B1 j4 L3 p醃料:7 p: G4 M$ ~( J
1. 生抽 3茶匙公仔箱論壇% z# t0 t( y+ F2 }; r( Q4 l
2. 雞粉 1茶匙, R1 `" p c4 @- G
3. 黑椒粉 1/2茶匙
# E, w9 u* L8 A' j公仔箱論壇4. 砂糖 1茶匙
6 e8 A8 t c$ c- Z5. 麻油 少許
3 Y3 k w9 V- i+ I8 {+ b! ]os.tvboxnow.com6. 香草 適量 (供香草雞翼)tvb now,tvbnow,bttvb- n2 @3 F& ^6 J- B+ r
7. 椒鹽 適量 (供椒鹽雞翼)公仔箱論壇* x. V, J! h. H
做法:
+ A# o. h8 ] g9 \) A- Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼洗淨，抺乾後，再加入醃料醃2個小時
( ^" `$ T# D# X0 T" E2. 雞翼醃好後，再將少量香草/ 椒鹽灑在每隻雞翼的兩面上tvb now,tvbnow,bttvb" S4 ~7 U0 X7 `& L. g. y
3. 用【快速加熱】預熱光波爐，將雞翼放在高架上(高架預先塗了一層油防止痴底)+ t% U0 m" q; e% @5 e! E
4. 用260度+medium風速，光8分鐘，再反轉光4分鐘，即成 |
發表於 2012-6-28 08:41 AM
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