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[中式食譜] 107種雞翼煮法

107種雞翼煮法~
; q; C7 K3 Q; V; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 k; {) ?5 }; N/ [6 r' I: X白雲雞翼 
. x- N8 c  _& S- f& e! H
" r4 R$ p0 ?- U- [& l材料:
, e8 x0 P1 B9 ]公仔箱論壇雞翼1磅 調味料:
. A9 i" _1 K0 J$ b* a白醋1杯
% z& l8 W2 r# oos.tvboxnow.com凍開水1杯
/ C- [4 [, ^& C( B. Z白糖1杯
3 r2 C2 G5 U9 K. ]% B2 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙   公仔箱論壇' y  l2 A0 B4 I
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z7 s/ _6 O7 L: u' S! |# O- w
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~+ L3 ^1 V! [! R  e
2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘;os.tvboxnow.com% @6 b. B1 V1 t$ p; }
3. 將調味料煮滾,待凍;
2 p3 p& Z4 g5 p4. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成。公仔箱論壇7 ~* g6 b" c" O( I
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
1 a5 [5 _% b5 a8 e, Z公仔箱論壇; V$ \8 b3 A+ f
小貼士:調味必須要凍才可以放入雞翼
, Q: \5 Q5 u+ P, L, p& ?2 _) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 F! m/ g1 h" B+ B, B
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公仔箱論壇7 _) E3 {# c0 ]% P
公仔箱論壇5 e3 ^+ G5 v5 T* k
豆豉雞翼煲
9 @" Y# u: X% ]! D3 G% B' E! O  公仔箱論壇7 H5 O  c+ c/ o# x6 h! v
材料:tvb now,tvbnow,bttvb( V( n$ E1 P1 {4 I+ A
1. 雞翼10-12兩os.tvboxnow.com9 h8 }; V7 o' \9 F  s  b# }. X
2. 乾蔥10多粒3 [: A* `) n1 C; I8 C
3. 薑2片
# y) n4 z6 n, |7 b3 }4. 蔥段1條
+ M( P. g/ K# O. F3 L& ftvb now,tvbnow,bttvb5. 原粒豆豉3/4湯匙公仔箱論壇, B$ `) M9 i6 A* @. U
  醃料:
/ w6 `* V- K9 u# a1. 薑汁1/2茶匙
0 U% d  K# ~2 k% l& ~9 J: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r/ p1 T- Z2 b- W  [* g: u
3. 生抽1/2湯匙
8 d. L. A( O& uos.tvboxnow.com4. 生粉、胡椒粉適量 調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x& `  J# }: ^: s, e: c
1. 水1/2杯
, w$ Q/ U) E! u# b# Mos.tvboxnow.com2. 鹽1/8茶匙
! B/ T2 A- k% {' v; b; b3. 糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ A9 x/ Y- o5 r6 B0 o% L6 W2 g0 Z
4. 生抽3/4湯匙
& v4 M  r4 c) Y" l  Q  y8 ftvb now,tvbnow,bttvb5. 麻油、胡椒粉適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g/ i! F2 s& r8 ?- d
做法:
0 q5 W6 Q9 s" [) W; F. h) ~公仔箱論壇1. 雞翼洗淨後斬件,加入醃料醃勻,泡油待用。" E9 L! R) @) C
2. 乾蔥去衣後洗淨,泡油待用。tvb now,tvbnow,bttvb- @- u/ O2 o6 S. Y( `
3. 先燒熱砂鍋,加入油約1 1/2湯匙,爆香薑片及豆豉粒,鐲雞翼和乾蔥回鑊,澆酒並注入調味料煮滾,改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃,灑上蔥段,可原鍋盛出。 tvb now,tvbnow,bttvb  w( s  O8 c$ [. N+ L# X& U

9 g4 B3 v5 X  i6 q7 `公仔箱論壇 
! O, X3 F4 i( S' \6 o, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \" y/ r! ?2 ?# Q
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洋蔥雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H. G: X: c  b) e
 
3 R& k7 e- D8 J; u! Xos.tvboxnow.com材料:
  `' v$ \1 n; Z# Q' F/ v公仔箱論壇雞翼、洋蔥 醃料:
% _. F, r: W+ e胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m" q9 U# V7 J- r4 b% H
做法:
* z# l) ]! i4 Y' L, H$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼同胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖撈埋一齊公仔箱論壇6 t4 K( c; H9 U8 l, A: ?7 d* e
2. 再加水醃6小時;os.tvboxnow.com/ l) @! @' E- p/ ?
3. 洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,中火,雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮,再加上o急汁,煮熟後即可上碟。 os.tvboxnow.com# O( u# X+ ~6 M  p1 G. j) v
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# M1 f$ f4 I2 I: I0 p公仔箱論壇9 q5 u5 b$ z& u
tvb now,tvbnow,bttvb& F3 ^) k" x9 Z8 a) Z( O
泰國甜酸雞翼
" Y' @- R" ~& S, _+ p/ j' q) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
4 Y4 q4 o9 ^: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:) p5 Z$ N! A3 {: ^- X: G( m' A" _
雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d- C  N- n8 T+ v7 i
泰國甜酸醬3湯匙
; G. o7 H! @  }. o4 ~, n# e公仔箱論壇水2湯匙 醃料
3 i  V" q, G% f/ l8 d1 w! Ytvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙
" P! m- D3 Z& ]" ^, W, g3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙公仔箱論壇# n  |3 A5 H/ N. V5 a; M! [
糖少許tvb now,tvbnow,bttvb- r" S: V: a* m% h! Y& E! n
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C. i! C% y8 y, }- H+ s
酒1茶匙  公仔箱論壇( q( I+ I3 o0 D0 v6 T
做法:
/ u5 Y! [7 D7 ?5 I& M( [4 s+ w. h1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。
8 N4 ^0 j6 `' r9 M2. 甜酸醬用水開好備用。
) z  C( }3 l! q; D2 h: z* z3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。公仔箱論壇7 K1 y3 ~, e5 v! {' j" n
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 P4 b1 `4 |6 B6 j

- v6 X: [- ]$ w/ ^, htvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
2 M; l: @* }9 H: k/ {0 J1 r
/ s8 ]5 }8 j( Q& mtvb now,tvbnow,bttvb甜蜜蜜雞翼
4 b. R6 f- l$ A5 s5 l+ W4 Y0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
- [  e! O2 m7 _/ ~* m2 O公仔箱論壇材料:
: Y3 U5 A& b* l9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼約10隻! M! [. s0 a* s
砂糖約2-3湯匙os.tvboxnow.com: `9 m, H4 V& ^, R2 R
生抽約4-5湯匙
2 x# v6 F* \, h: u9 q7 A' Y     
$ G' ^; G3 ]& G) x公仔箱論壇做法:
6 D* N: Z6 |) i+ l; v. ptvb now,tvbnow,bttvb1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);tvb now,tvbnow,bttvb" M3 o- @# c+ z% z" q$ Z
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;1 `4 X1 K3 z3 g& }1 {( z$ P, x
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。 , V$ f; r# I. {/ `9 [: z

) A' m' f! M! V9 Q: f- S+ e公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
  b, f- R+ {( V2 G1 Y& y% Hos.tvboxnow.com
) Q& o8 u  S* j. b: R+ ^# F8 O瑞士雞翼1 Y+ a! e3 j1 s# S. t
 
, i. f! @: ~2 l! n9 x; X) W  h8 \材料﹕
2 B# ~$ l# l% q3 A3 ?2 P9 f; itvb now,tvbnow,bttvb雞中翼12兩6 N! S: w* e% S1 Q% l2 t
蔥段1條
. I+ X* E  S5 D: J$ yos.tvboxnow.com花椒少許公仔箱論壇( T# n! `0 i4 Q# ]
薑2片
* ]8 o' |( m# {% H. K2 ^公仔箱論壇八角1粒
& m) L; v9 j7 i0 H- t' ^os.tvboxnow.com  醃雞料﹕
6 F; d3 W. b( L! {紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
( g0 L5 M; I' k/ M% mtvb now,tvbnow,bttvb水3/8杯( J! s& ~: g2 n0 D. [* y
老抽1湯匙
' h0 K1 s3 H8 [& H! X8 Lo急汁1 1/2湯匙
4 i9 g$ F( }8 S* T甜豉油4湯匙os.tvboxnow.com* K$ @# ~- d, }6 `, ?/ H
片糖1/2片
5 D# B( E3 t* mtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
: |& |+ }" }  H( h7 C0 u/ Z5 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;- F9 x$ e4 Z! F" F$ M0 J, b$ y
2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J/ M" a# {5 M6 X- |# m/ D
3. 料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 / m/ z5 }7 I; I/ k
os.tvboxnow.com5 b; q3 t& n, K$ l
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8 i! T5 y" H( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C; U, A* g! O+ F0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸汁釀雞翼tvb now,tvbnow,bttvb2 d7 w- [4 O$ l' C# X+ ?
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i2 P3 |4 B& I" S- M( V$ {, h
材料:
6 Q# |. J" }' C" [* D公仔箱論壇2 _$ v4 ~& l! S( V  F
雞翼20隻
; y9 |$ i- j, d- R, D0 s2 ~tvb now,tvbnow,bttvb西芹半條
7 r2 b6 O, ^  }! s* V" n" R* j1 Htvb now,tvbnow,bttvb甘荀半條
* _2 `- m  B: s3 S+ S1 B青瓜半條
  @2 g  Y. r3 u3 ?( L( z- |1 |檸檬汁1湯匙
% A1 U$ G. A* D/ R- Jos.tvboxnow.com蜜糖1湯匙
. T( x+ J) ^% v. V 
. }8 _. L. H( Y+ R3 ~公仔箱論壇   
  w& \' M0 f" F+ M6 s( ~做法:
2 ~! R) r) N6 l$ ]& q% E! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。tvb now,tvbnow,bttvb' v& _, ]) S2 p  u4 v" K( x3 X
2. 把中間的兩條骨拆出,洗淨,沖去碎骨,以雞粉和蒜茸粉略醃。tvb now,tvbnow,bttvb/ O# Q+ Q6 M; m1 p) Z; i& F
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。
* z" S- M" H1 f0 t# q4 V$ _" |& _4. 易潔鑊中加油,把雞翼放入,加蓋煎焗至雞翼熟,加上蒜粉和少許檸汁再煎,熄火,加上蜜糖拌勻即可。 2 t: O  ]; v0 y7 [1 M: U% F$ A

7 @1 ]: o( O# X$ f; X: q* e--------------------------------------------------------------------------
# m; i4 @% c# y5 r! j+ ?$ W/ G# Wos.tvboxnow.com
5 B3 s& ?, `9 G# s% ~) C1 Zos.tvboxnow.com三杯雞翼
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+ h; V' A( W4 l7 J2 @, \6 J  Atvb now,tvbnow,bttvb材料: ! j$ J2 i  d1 X" ^7 {& Q* c- y
雞翼中段600克3 g. l$ {5 h# k! }. W' b2 t. s
炒香芝痳少許
  x' i$ T/ K7 F  U公仔箱論壇薑2片 浸汁: 公仔箱論壇( `; l0 r8 d  B! f
外國醋1杯3 X7 r$ a  K+ O. c" [# L! a% F
糖1杯
0 x& t' I  d+ p% ~- xtvb now,tvbnow,bttvb水1杯
7 `0 D. w! J+ I) ~' {) f: {* o7 y; A+ wos.tvboxnow.com鹽1茶匙   os.tvboxnow.com+ S- f; X; i) l# o. p" [+ l
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [1 Q  G  z2 J. Z: y
1. 雞翼洗淨,瀝幹水。
: N7 [, r  v1 `2. 把適量之水煮滾(水要浸過雞翼面,)放下雞翼煮3分鐘,煮時不要加蓋。倒入筲箕內,用清水洗淨。
4 |. H  Q  f. O. t& y) Wos.tvboxnow.com3. 再反適量之水煮滾,水要浸過雞翼面,放入雞翼煮滾(不要加蓋),慢火煮15分鐘至雞翼熟,倒在筲箕內,用清水洗,洗去肥油,然後反雞翼放冷開水中浸冷,約1小時,取起雞翼,瀝幹水。" Q( @2 Q6 E4 C1 J4 C; j
4. 把雞翼放入大湯碗內。
5 A( ~; t1 e) G& Z5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾,待完全冷後,倒入雞翼內,用保鮮紙蓋密,放入冰箱,冷凍12小時便入味。os.tvboxnow.com; G& G+ B( l( {0 @. I; [6 G
6. 雞翼盛碟上,灑下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯,故名。
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+ {9 _" A  }. M6 \# Btvb now,tvbnow,bttvb 
0 p- v( r1 {2 ?tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com' ?6 l2 N2 d) e" U$ e7 e
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6 ^% h9 L# T9 E" _6 k( A; N; v2 L& _
大蒜雞翅 (感冒用食譜) 
2 g" y7 L( `* w& r3 I1 s$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:os.tvboxnow.com/ B  D+ ]" k# f4 f
公仔箱論壇0 }1 N+ _6 |9 K3 }/ @
三節雞翅公仔箱論壇* R8 J/ |. \1 y- V- k* S8 ]4 a/ K4 t
大蒜公仔箱論壇4 d4 C$ [9 R0 h6 X/ A2 ?. K5 i
香菇
7 M/ H$ x) c  u  Zos.tvboxnow.com新鮮百合一朵tvb now,tvbnow,bttvb% d5 j0 n) p$ ]; C, Q
紅蘿蔔os.tvboxnow.com6 ]& ~* Y, w! T: v/ [0 c3 A
 
+ \3 F2 c" s$ ]3 h8 E1 l% @調味料:鹽   " r" g* y& ]1 X3 B( |9 }
作法:- I( B& J" J5 N8 v8 x
1. 香菇用水泡軟,去蒂備用,香菇水留作燉湯用;
$ H" r4 Q" v" b. E' {/ X! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅蘿蔔去皮,切小塊,百合洗淨一片一片撥開;
! J- S& n/ O7 K" g6 Z- D$ ?3. 雞翅先以熱水川燙後撈起,鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等,一起燉煮至雞翅熟爛;tvb now,tvbnow,bttvb8 w- }6 }# e) K# S
4. 最後加入百合,以大火煮開即可。
8 w; G$ I, o8 j. N0 T8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n8 k0 ]: o# Q* U+ M功效:雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _* H: Q5 X) i" s' [

" G+ }- [4 t( j7 l" y3 |tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
4 x% s% D! v* L& [& ]' n
) ?' k% E  y# Q. A: J公仔箱論壇
+ O+ Z  F9 [6 R3 w3 L公仔箱論壇仙草雞翅膀公仔箱論壇* X( p; c0 C8 t3 i
 
6 o% V: }9 T5 v% ?0 X材料:
" C* {8 A, {. d. j! @* r8 Wtvb now,tvbnow,bttvb9 u5 M4 r( f) o
仙草乾1/2斤
" m) J/ C4 C( O9 q* cos.tvboxnow.com雞翅膀 4支os.tvboxnow.com' ^! ^1 v+ [- Q0 d, W1 K
tvb now,tvbnow,bttvb5 |  p& Y! |: Z: g
 
/ J& j* y) Y& n% ]) S/ ~, t5 h0 j公仔箱論壇醃料:公仔箱論壇- ~* p& A; s4 p  v- m# o

/ G( N" U* A& h3 X0 d  cos.tvboxnow.com鹽1/4大匙tvb now,tvbnow,bttvb. c; r+ P) w9 m4 G* h) {
酒1/2杯
  C: j* b' r- U" O: o" N8 Z  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2大匙
0 A! C, l0 r+ P$ l( Q3 _9 [# Q/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1 A- P  @1 S. T, e7 P: Q4 U
做法: 公仔箱論壇  @; v6 G; r0 B, s; V+ y$ @3 C$ |! e
1. 將仙草乾切段,用清水徹底洗淨後撈起,加入11杯的水一起放入內鍋中,放在爐火上加熱煮沸後,改中火再煮10分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後,將仙草枝過瀘掉,留下仙草汁(約10杯即可)備用。
1 U5 E9 Y2 n& ~% L1 P- X: [) d公仔箱論壇2. 將雞翅膀洗淨後切成三段,用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中,並加入調味料,再放在爐火上加熱煮沸後,改中火煮5分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中再燜2小時,即可取出盛起食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 a! v6 `5 Y) F+ {* m
公仔箱論壇" G- F8 w* e0 ~7 c+ c% u* k

  f) P7 O; Q5 k% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註:
' b6 P$ p, {6 T' G' y4 v. pos.tvboxnow.com作法的仙草汁加糖後就是仙草茶,加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。
/ f" `- L$ b4 ^4 M* `+ G1 M9 R公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 `+ F7 ?2 e$ g

8 r# F3 m' H& g% S- |. c" }  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
0 P# r; Y  b4 Z* Atvb now,tvbnow,bttvb7 ?6 m4 s' {" F- r+ ?# {
冬菇雞翅) k# M* z; J! H2 Z& v7 t
  . m1 Y$ `5 y' [
主料:公仔箱論壇0 ~. P5 e3 d& N
tvb now,tvbnow,bttvb3 o3 t+ I# b9 {5 }. |
雞翅16隻
3 M& c; C- ?( u4 P$ u+ Dtvb now,tvbnow,bttvb水發冬菇15個5 B1 x/ }; ]* h; S  g
雞清湯750克公仔箱論壇# X+ ]+ }2 f% C$ N& [* w

. A% |3 W) O; ?: X6 d; P 
. B+ b$ y3 q3 s7 \* w3 Z; ttvb now,tvbnow,bttvb輔料:# |) U; g5 c) h' e, R6 z

5 q3 N/ ]6 |- r8 b) U! c3 \$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅葡萄酒100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e/ ~5 Z, B6 b. t% n, H0 }
醬油15克
& a4 P; D8 S  V/ G$ B公仔箱論壇精鹽5克
, F2 C# R$ a  G! cos.tvboxnow.com味精1克
7 F7 I; W' f; s+ N4 ^os.tvboxnow.com料酒10克
" Y! o. J" x5 r白糖5克
9 w) b! B* b' `/ O' {+ ~' o蔥、姜各10克
; W' Q( O  m: e" O+ q7 ftvb now,tvbnow,bttvb花生油500克0 u) A  x0 N: A
 
3 N* K. |) T' A公仔箱論壇做法:os.tvboxnow.com9 k6 q. a4 C" r
: E7 |2 P& @6 v+ u6 x/ d3 V; \  v
1. 將雞翅的翅尖一節剁掉,用醬油(4克)、料酒腌漬片刻。公仔箱論壇4 T) {  ~; \! P0 a% M
tvb now,tvbnow,bttvb8 f# |7 P+ i5 a
2. 冬菇去蒂洗淨,片成片。tvb now,tvbnow,bttvb9 k: W$ z- A  e1 H; N) x% o

( N: g) L" [2 W% s& e& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥切成7厘米長的段。
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) q+ Q: B, k3 ]) f$ K0 m8 Btvb now,tvbnow,bttvb4. 炒鍋上火,放入花生油,燒至七成熟,下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。
1 Q6 B' N/ @& ^( `0 c公仔箱論壇
6 m+ p6 c: o1 ^  A* D5. 炒鍋置火上,放入花生油(50克)燒熱,下蔥、姜煸香,倒入雞翅,加紅葡萄酒(50克)、醬油稍煸上色,添雞湯,放精鹽、味精,大火燒開,盛入砂鍋內,用小火悶熟。公仔箱論壇9 m0 `. h) i2 G% ^( w1 P. A4 [
9 J" ~! |) G. T+ d8 W- Q4 t# S
6. 炒鍋置火上,放油少許,下蔥段、冬菇煸一下,倒入砂鍋中間,把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內,用小火燜20分鐘即成。
; A) X' b  x- j, ~+ [# p8 T8 A$ ttvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, R* O$ ]1 j2 O* Y" G4 g2 D
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6 {) F$ ^: W  j' Y6 o2 {7 R# c0 }3 d
8 Y( a* m) }5 h* A; n& `! j
扒穿雞翅
" y7 h. c9 G& |0 |$ p3 T. y公仔箱論壇 
, i; |- D0 i3 fos.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇, r$ G2 l8 s3 M, i2 {% Z# y7 E
鮮雞翅 6對
6 H" M( C2 L% x+ h6 R熟瘦火腿 25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y1 S- e' d( U3 h3 o" c2 P
鮮筍肉 60克 調味料:
2 O  r' N6 I4 y. a公仔箱論壇精鹽3茶匙
5 w2 w+ ^1 G. ?) E! Q0 g香油1.5茶匙
. ^, x" g; k9 o, }$ v. Bos.tvboxnow.com胡椒粉1茶匙
! T+ A9 }4 S$ R7 P4 A# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  g7 {: f- r! ], P! L4 j8 a3 {
料酒1/2湯匙: s3 i- b" i4 H/ V: n8 a# q6 V
濕澱粉1/2湯匙os.tvboxnow.com5 r+ w6 M9 g& I0 k
清湯3湯匙
9 X2 O! O* G6 T- m2 Y& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟豬油1湯匙  
( m% l1 P5 L& M公仔箱論壇做法:
6 m1 u! F6 @$ J% q, _% ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm,寬、厚各1.5cm的長方條。公仔箱論壇- z, s: f! P% z/ X7 R
2. 炒鍋內放入沸水、精鹽,下筍條焯約1分鐘,取出用潔淨毛巾吸幹水分。公仔箱論壇8 d" B* v* Y* D+ b0 d- x" u
3. 將毛湯燒至微沸,放入雞翅後,端離火口,約浸泡15分鐘至熟,取出切支翅尖和叉尖,
8 o% u* x$ ]) M8 a9 ^! a  }6 H0 k! E4. 將翅膊上節邊緣切齊,在翅的兩個關節處各橫剁一刀,使整個雞翅分為3段。
  z6 g: G, @2 c1 n2 C公仔箱論壇5. 將上節和下節豎立砧板上,用兩手捏住往下壓,脫出翅骨,成為翅筒。
* R% O  P& T: c( E- h- R# H6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內,排在碗中(先排下節後排上節,最後排翅尖),公仔箱論壇) v- y* d6 @5 U/ `+ G
7. 加清湯2湯匙,入蒸籠用小火蒸熟,潷出原汁(留用),覆扣在盤上。1 j( Z1 j9 E) j
8. 用中火燒熱炒鍋,放油、烹料酒,加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉,. [7 a. k0 n/ h# e- P) h6 X
9. 用濕澱粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻,淋在雞翅上
7 N4 I% e" D8 a/ D. D公仔箱論壇
2 q/ _( b/ B% w: {9 I可樂雞翼一公仔箱論壇, B8 S4 V- j5 d
  tvb now,tvbnow,bttvb6 ]1 l+ M% A! z& p; q0 Q  |
材料:(4人份)
6 z6 a& z& n9 V8 o9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8隻雞翅
# [' ?" d! _- q1 B3 Htvb now,tvbnow,bttvb1杯可樂* i0 z9 u- c0 F
1/4杯醬油公仔箱論壇! o0 R5 B  B! ^" ?
1大匙糖os.tvboxnow.com4 V  m2 t$ x  \/ S: {
蔥2根切段5 n( ]3 c9 |* y  n5 D
檸檬皮絲少許os.tvboxnow.com6 F# q2 D. U# g3 q% s5 n: [  u" d
   
/ L3 x0 D9 P  k! _) k" j  y8 f8 Z作法:os.tvboxnow.com$ @& a/ i7 G) T& Q- S: {& V
1. 除雞翅外,所有材料混合成醃料;但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。9 c1 c+ @, b! ]0 K
2. 雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。
% ~# w0 W0 ^5 m3 d3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸,至外皮金黃即可起鍋。4 A0 B" ^6 {) p1 \( T
4. 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火續煮約半小時,盛於碗盤後,灑少許檸檬皮絲。+ r1 e" v3 W, N. m3 p
小貼士:
' m/ w( H% h: a% ntvb now,tvbnow,bttvb這道菜隻用了半罐的可樂,喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外,你若要使醃料的
& ^7 D7 p: `# J% M, `os.tvboxnow.com汁變得較濃,可在煮時不蓋鍋蓋,讓汁液蒸發;反之,蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。
0 ]/ y5 k, v# u4 o5 g# g' x7 Itvb now,tvbnow,bttvb另外,我們用的是一般的可樂,其他可樂(如:低糖可樂)並不適合,因為其中含
- ]9 F# D: q3 i2 ]1 e5 u2 G4 hos.tvboxnow.com人工甘味劑,遇熱後會變苦。
3 X# E7 a6 l9 Y. r; z( ^6 k* B/ [ 
2 h/ d8 E$ T+ N& @1 o7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂雞翼二tvb now,tvbnow,bttvb. o' F, P3 j" V; h' A1 p
  公仔箱論壇8 f& _1 P+ N+ S1 E8 J+ H% ]
材料:
2 W! _- O- ^, M9 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞翼1斤' H7 f$ F) C' V0 I! R6 C. n
可樂汽水1罐(可酌加)tvb now,tvbnow,bttvb4 }, Q3 _( b* Y" P3 t5 j0 o
檸檬2片
( @6 v& V7 W1 C* y8 t  D薑1片. O9 b5 ?; e% V
蒜頭1粒
' c1 B6 V1 I, {) x9 p3 N調味:
/ I2 o" o2 R8 v  w7 }  p0 R* cos.tvboxnow.com鹽1茶匙
6 S% h/ u4 Y# i6 Q公仔箱論壇老抽1茶匙
1 o) e; u5 U% y& r 
9 s( p2 Z2 e0 y5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  os.tvboxnow.com& H) D2 b) ]7 C' ]
做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 z1 G* @! f0 G/ I7 W  _* H
1. 雞翼洗凈,飛水後瀝乾。
  s, T# I8 o" o9 ?4 J0 v( C2. 起鑊爆香薑、蒜片,下雞件兜炒,加可樂煮滾,落調味料及檸檬片。$ Y3 ?) B% }: Z& e( C2 s! O
3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。
. m: P! R* R% b! nos.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------! K: x2 q/ `; t0 G5 l4 x
可樂雞翼三1 k! _- Q2 B. i# X# }
  9 P/ X# c, p$ A3 S% l( U  {
材料:
, M" I3 n! Z( f餘翼十隻
6 h: w5 e" }! [7 Q' X, k公仔箱論壇可樂一瓶
: \" y3 Z2 j* Z! T0 }生薑一片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a+ q& w6 a3 X
蔥段少許
% _* t! o9 r! ~8 D* g+ Kos.tvboxnow.com      公仔箱論壇8 \  h! h( y6 x! H9 J5 y
做法:
9 T! ^  y; j( j& Tos.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟& ~& e+ }1 {/ W8 B; R/ O9 x& z
2. 將雞翼浸在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)
' g. }5 a: t2 U  jtvb now,tvbnow,bttvb3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \) M+ q2 }* v  K
4. 起油鑊,爆香薑片,將雞翼連同醃汁放入鑊中,煮至滾起,再加入生抽兩湯os.tvboxnow.com0 k/ G! s2 G4 R4 }) m+ K
匙,冰糖半湯匙,同煮至汁液濃,灑下蔥花,即可。煮時應試味,不足味可加鹽。 tvb now,tvbnow,bttvb4 n% }' Y$ D, H2 D+ r
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檸檬雞翼
" j4 V! I% l0 P# f6 l4 W8 X 
( r& j- p+ @- _& M7 T+ o' J公仔箱論壇材料 :(2 人份)os.tvboxnow.com- U  t- i6 R1 v# T, U1 k
雞翼 12 磅
- i1 h8 h4 M7 ?公仔箱論壇片糖 半片tvb now,tvbnow,bttvb4 t: ^* }" r. w1 R5 P' m
生抽 1 湯匙
; `' z* I0 i& L# t0 \( h老抽 1 湯匙
& f4 `$ ~6 r4 c# h3 G6 t. ptvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 湯匙$ q) o" g" N( T# f* `
檸檬 3 片
1 f/ O3 s  W3 @) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 4 片
' D# A2 z3 y( a# p: q; |( f8 d9 C      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T0 g2 [* g8 c+ ]& W
做法:公仔箱論壇( Q' F$ x+ @% c$ w; u' H
1. 將雞翼解凍,用豉油、糖、粉略醃。
+ w7 V3 [, @4 s$ v" L公仔箱論壇2. 燒紅鑊,落油爆香薑片。
4 L& n% ^- L( }% e. xtvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼煎至微焦及脹起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z( [! a* g0 z" n2 N3 B
4. 加入其他材料,加蓋,以大火炆煮至收汁,即成。 ' X+ X2 B' M. j# {/ I

& ^( r1 G; }! m& W7 u' F; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 B0 p" q  t' z5 U
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5 j- v. N2 n+ h. e1 G% ^2 R竹葉雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L; T) C* s- i( o( E
 
+ d" \8 h( h( M5 u公仔箱論壇材料:. @( I$ f+ {1 F# p; G9 x) A4 T
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?* |1 b0 q8 t" H- x
雞翼十隻
& }$ E3 A- V0 K8 @os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 f5 l& f+ ]- I
西蒜一棵tvb now,tvbnow,bttvb6 C6 l* k; b9 c) o1 T. ?6 y$ O

; Y8 g& R7 _+ B7 C: f, y5 s% j: J竹葉青酒三湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# c6 m5 l2 ?$ r
醃料:公仔箱論壇% x" m% \1 w! W8 [( l0 V
+ N$ d5 U' E' T( N$ ^
鹽一茶匙2 |3 l0 ]# N9 A5 C4 S
8 w7 o' o9 a% B2 n% y
糖一茶匙
" |8 S5 e. L6 q; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" h4 s5 u3 j6 O
竹葉青酒一湯匙
4 n4 q$ w9 e* B, c+ m/ |公仔箱論壇2 @. Y$ {/ q& T3 K# y1 X4 _
檸檬汁一湯匙 公仔箱論壇& |5 o- m+ V) ~
 
1 g6 D! Q0 D; @/ x  U: [  o做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 o5 c) m% \, i& |2 L* T

3 t3 D6 c+ g0 R  i8 W- Y/ \公仔箱論壇l. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水,水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (隻需5分鐘) tvb now,tvbnow,bttvb7 P) s6 ]* ?& ~9 \  i4 o; U3 V
os.tvboxnow.com" F, b, i0 \; v  V+ A" v7 Z
2. 西蒜葉剪成竹葉狀,剩餘的西蒜莖部切成小段,(隻需11鐘)
8 U; L! a1 G& M& N  D. Stvb now,tvbnow,bttvb3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆,(隻需15分鐘) ' S6 `, Q& b0 M9 P/ K; g* @( U
4. 把雞翼放入一深碟內,倒入三湯匙竹葉青酒,把雞翼浸在酒內,放進雪櫃,吃時從雪櫃拿出‧並用蒜葉、蒜莖伴碟。(隻需1分鐘〕
" i! _, e2 a9 Q; X) I( c' T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b/ n* j, a% @- @" B/ B
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S8 `% y, }' m( |7 t2 }5 k

! _) j/ o5 ?3 y/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田園雞翼tvb now,tvbnow,bttvb# B# m9 D. Z3 s5 {( g  k% g
  9 V0 [4 ^! ]5 T$ l# C2 Y* Q' X) G2 G
材料:
% t1 a3 ]. k1 z4 M5 z4 U& m' ]- R/ E雞翼 10隻
4 R- [% t0 g6 t9 L4 d) A番茄 3個tvb now,tvbnow,bttvb: d+ x/ f/ x. ]+ k' K3 X$ b
洋蔥 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y! \2 Z# u, c8 E/ I5 f& k
青椒 1個公仔箱論壇, f6 m7 o# A: [4 l
茄子 1個公仔箱論壇% o$ G2 |8 H9 W/ L5 e: \
青瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb# y+ `5 P  D- u  J5 p
  調味料:( Z# M+ k( K# G+ r6 Z% a
鹽 1又1/2茶匙
/ {" {  r( h! o" b0 r& R) z% [9 ?糖 1茶匙
" p" v- ?4 {1 T' V公仔箱論壇菜油 2湯匙  }+ V7 k( P5 ^
白胡椒 10粒
0 {7 c, X/ w( Z7 y" J/ x: }+ q檸檬汁 適量    p) y: k  K6 b: r
做法:
3 ]+ ^( d2 B0 e" Z1.燒熱菜油煎香雞翼,加洋蔥繼炒;
- n$ i0 c$ H4 M0 F公仔箱論壇2.加入青瓜、番茄、青椒、茄子及白胡椒,再加3碗水;9 O# _/ C' Y: d; X/ P$ W
3.大火煮至滾,改中火;; f4 i0 b% [- E8 H
4.炆至材料腍,加鹽、糖及檸檬汁;
5 Z1 M; \; z6 Q% ]0 w- q# q6 v5.埋芡上碟。
$ O5 j8 }3 _' b8 {8 jos.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb, Z) [. w' b# d3 [

' {. J, j  N5 `$ k/ z
1 }$ @5 |; }9 g( y7 b# [  y# Eos.tvboxnow.com白汁煙肉雞翼
: f  ^1 C# A. T/ {公仔箱論壇 
  H2 Y5 Q3 o! R' G& P- H" z( e2 ros.tvboxnow.com材料: 7 I) z8 T5 K+ b1 t! d
煙肉 3片 # G+ Z( J6 d: u2 n8 J  h! |" r
雞中翼 14隻 公仔箱論壇4 Y5 l4 n- r, p
花奶 1/2湯匙
8 f& ^" X9 j/ \; H5 P% Q: S白菌忌廉湯 1罐- ~/ J1 J; W+ n
蒜茸 11/2茶匙 公仔箱論壇% r$ Q+ d5 J3 G5 A: e
莞茜 少許
* S; L& l2 d3 Y5 L酒 少許) M, O$ f/ {1 |9 \/ j
  醃料:
# A* _: _6 D1 c" g0 O糖 1/2茶匙 生抽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n* w) @  q1 x  I% Q
黑椒粉 1茶匙 生抽 1/2茶匙) @4 A! I, k. H* ~5 O
胡椒粉 少許 麻油 適量  
7 E2 q# G1 Z' z7 F" k, y% S' _做法:os.tvboxnow.com) ]# R) A" @, G
1. 雞翼洗淨乾,放下醃料拌勻醃15分鐘。莞茜切細,煙肉煎香切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A1 Z% R$ U5 }5 ]2 P# l
2. 用少許油爆香蒜茸,把雞翼煎香,煎時兩邊灑下少許燒酒。
! z4 m7 _9 W  x# \8 S) V公仔箱論壇3. 忌廉湯以花奶、2/3罐水和1/2茶匙糖燒開,落雞翼同燴至熟。灑下莞茜和一半煙肉拌勻盛起,把餘下的煙肉灑在上面即成。
) T5 g0 j/ O& a6 B* P& Y* t0 f) j 
7 V7 s' f2 d9 ]& E8 ?公仔箱論壇小貼士:& i& {8 f3 T' r: u: k& o8 }; R
1. 很簡單的一道菜式,雞翼本身沒什麼鹹味,味道全在湯汁上散發出來,但要注意的是某些品牌的煙肉可能略為鹹一點,若有這樣的情況時便要在糖和水的份量上調節。
8 W! @2 k/ x! Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼洗時以鹽抹擦可去除雪味。
- T9 J! L& I; I% H0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F5 t' u9 H! F: i3 {/ T$ U7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
8 j; K/ O# d4 s9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h( F- ~5 N2 ~/ ?/ o冰梅子薑炆雞翼; C7 U) B9 `! u. Z; J2 A: |
 
6 `7 g- F# R- yos.tvboxnow.com材料:2 X' t7 e: k  E

' D* t" i' v: Z& }1 a. v9 b公仔箱論壇雞中翼12隻(約重1斤600克)公仔箱論壇0 `4 \. I3 H- L0 I& s# H

5 P4 ^; _; p. B+ |- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。子薑2兩(80克)
! [3 a  o6 R; {" }1 ]1 ?公仔箱論壇, R& H6 h! ~7 Z4 [8 d8 _! Y' c
蒜頭2粒
8 u3 M/ @( N: ^3 b. b2 V. W# m7 Y; U
紅椒12隻公仔箱論壇  N; i/ r( M. I: A# Z" ]
 tvb now,tvbnow,bttvb1 l4 c' D( ~! |& X( R  [
醃料:6 n( P) j5 v. m9 V, f

$ k& j5 V- X3 {5 T' `% V% \tvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?$ p  C# j7 m0 X: g
* t& T4 H* L, N$ G  Z
生粉1湯匙
8 M; C2 l0 ?' W: n$ gos.tvboxnow.com
% \! Q. e, o6 x0 U* etvb now,tvbnow,bttvb麻油1茶匙
' Y7 k: B0 ~$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
$ Q7 n6 \* t$ S: kos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com0 Q* A; l3 X* q# V: Y% \' n
磨豉醬1/2湯匙
# W, v5 m: y  R6 `) i" e% V/ s, ^tvb now,tvbnow,bttvb
' ^8 N' R2 P' l) p梅子醬4湯匙4 Y, j3 h: ?6 _6 ?% J* V6 p$ e

9 g# z5 J8 ?0 k  s7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1杯公仔箱論壇/ i6 k' F+ h0 Y* M2 H

! M. y! V0 u0 o4 P, s$ z5 A) \9 vtvb now,tvbnow,bttvb冰糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K3 O0 I& s7 n* _5 F
os.tvboxnow.com: P# y8 d) y  A, `+ K8 q+ B
生抽各2湯匙os.tvboxnow.com# Y7 u: j( M7 B' Z/ ?% c

$ Q5 V1 w' U* L$ ?) h# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:, }4 D2 U: e8 k: q
1. 雞翼洗淨抹幹,拌入醃料待10分鐘。os.tvboxnow.com- u& K: K+ i3 a3 o' R1 u& t
2. 子姜、蒜頭切片;紅椒切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j. [$ y0 h( m% k, q/ r& ~- k
3 .燒熱3湯匙油,將雞翼爆至金黃色,取出。
% Z3 T1 X; s1 l, w5 G7 V公仔箱論壇4. 將鍋內的油倒剩2湯匙,爆炒子姜、蒜片及紅椒絲,加磨豉醬及梅子醬撈勻,雞翼回鍋同炒。( c3 x- R) q( [. K6 l
5. 最後加入芡汁,煮滾後改用中火炆至汁濃及入味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 b+ y2 i# N; [

& p/ O) w- F) S0 i& g* K8 {, \公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
) W$ S% b* _$ U$ O3 {# l公仔箱論壇
# r4 R% Q! u( W% Vtvb now,tvbnow,bttvb冰糖雞翅公仔箱論壇9 [5 D' d' `. }( Z& G( M) i
 
8 B- i; A# O# d, H公仔箱論壇材料:( P) C9 U# p6 }6 ~
雞翅膀 12 隻公仔箱論壇2 y; s) ]5 B" O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z' z% V1 A( T: [; g8 j/ G
薑片數片  R' X+ g5 C+ r+ j1 I- R& X
os.tvboxnow.com: \9 [6 X+ R7 O7 F( n
 
: H% {1 S1 L' }$ |tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
% L0 \9 O( O0 ?9 O: t0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X7 Q- I+ ~2 l  H1 g
冰糖
' Y9 ]  s( ?+ j6 M! x1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W0 Y$ M& N' D3 Y% I橘皮* e9 A7 y$ y/ q% q8 h$ _0 e/ |

' d& n$ O5 _2 ^& R  o5 {醬油水公仔箱論壇% [. _' \* d0 P, g1 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _* ^7 I; i* t: \0 H( Y8 k2 y
﹝水:醬 油 = 15:1﹞tvb now,tvbnow,bttvb, ^" \6 n+ N7 F& v: G8 K
 
+ d) l8 z1 Q! `* _4 Fos.tvboxnow.com作法:
4 Y# l3 `' T+ W- A2 x4 n1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。公仔箱論壇, z% f% s' X5 P: a* ]% x/ W: z
2. 平底鍋中放少許油,爆香薑片後,將雞翅倒入翻炒一下。公仔箱論壇; R( z, c) k# N" q
3. 加入所有調味料,蓋上鍋蓋用中火煮約20分鐘至湯汁收乾,開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子,讓雞肉的膠質平均地裹在肉上,起鍋前可淋一點醋來提味。
+ W# c) E  h3 \0 ], T# Z; r; B# P+ f+ g
7 j0 f/ ^2 v) W' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------9 ^& _1 F. K+ m2 g- l9 ^7 R  i* M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i. a9 I0 J: T5 [
好事成雙公仔箱論壇. X, L. @) k3 Q/ \1 H: B5 y
 
8 D3 T# S6 s9 ~4 [/ Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:(2 人份)( h& [- I* u' E9 k& E, J7 j9 q
雞翼 12 隻
) I& d9 H4 p3 h6 x% [) f- Q4 Z" y蠔油 1 湯匙
4 K' w( ?9 F/ S, Z0 r片糖 半片
+ Y( q% e5 G- `, O1 t公仔箱論壇檸檬 3 片 $ \  v' O6 r4 F1 t' r% ^7 G& y
生抽 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 F7 ^, v+ W# i( V2 A4 B
薑 4 片
7 ^. O8 C+ v* L. k9 m6 Gos.tvboxnow.com老抽 1 湯匙
% ]9 l. n+ ^) y$ I' u$ W( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
" \0 j. w. z; X+ I* N3 L6 |4 r做法:
% c' k$ Y* o- Y' Y4 G7 @' R% ?8 C4 g公仔箱論壇1. 將雞翼解凍,用豉油、糖、粉略醃。
0 q- C4 w) l  R9 s  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 燒紅鑊,落油爆香薑片。
& {( v0 ~2 b8 [6 I6 Q) q% Q3 將雞翼煎至微焦及脹起。os.tvboxnow.com: W. |- c- i6 s2 l- x, l0 G& E
4 加入其他材料,加蓋,以大火炆煮至收汁,即成。 1 L; @* q5 d9 m9 E" n* L

% B3 k1 l- e7 }3 X+ V公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
6 n) H( Q; V) g4 V, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 h( g' N# d) \3 z9 Xos.tvboxnow.com百花鳳翼, u/ \4 f" v, r% ]8 j3 [* Z7 L
 
; G$ @7 n6 o1 A7 W  v公仔箱論壇材料:公仔箱論壇1 o; x1 N# A5 o: W, K
tvb now,tvbnow,bttvb8 q; D2 z) B4 B' z& _. e
雞翼4隻(雞翼中段及翼尖)公仔箱論壇7 G4 O* q- l# H9 z+ X
; A& A( l1 _8 `, ^2 P" \: V7 b
蝦仁227克
$ `# Y+ I) O1 sos.tvboxnow.com* O" n  S* g% z5 k8 t
冬菇2隻os.tvboxnow.com+ U; e& ^, O4 W; D  d9 c

7 e! N% F3 H8 c& _! c/ B; r馬蹄肉2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O7 g) u- ]( ?3 Q/ [

& V/ Y3 ~! J. t4 N) D" g! T3 Z% Ntvb now,tvbnow,bttvb剁幼擠乾水
2 T. U9 i5 T8 M3 u5 A  @! zos.tvboxnow.com
9 p9 d- \- V0 Y9 M5 b3 Ios.tvboxnow.com雞蛋隻打散/ r  r+ d, |- v! v3 _
調味料:
+ q( C' k& ?% l8 m* L* Y  ^& |tvb now,tvbnow,bttvb3 ?" p5 f. U/ w* X
雞蛋白3/2湯匙
) |+ J6 X: G* v: o, P
; C: \* V  U" a* C: `生粉2茶匙公仔箱論壇0 W7 @* h6 n* \) M4 B. Z
公仔箱論壇' l' w$ _& u! G1 }
鹽1/3茶匙
! {/ ~. t: q9 K. q2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [$ y9 L7 N" h! h3 X1 Q' [/ }
麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I& B" M) E3 f0 K3 ^

- j9 A- _; Q4 X6 dos.tvboxnow.com胡椒粉少許
9 }$ X  F7 {8 Q( q/ c: G$ Fos.tvboxnow.com
3 M7 f8 H8 G2 P生粉半茶匙
3 k* W# b! Y4 v( E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f9 j5 P& H2 g" F( i
 
# l' D* r3 s" X$ T* O醃料:
* o. @! [# h% K5 n! r: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n9 U! R: E& x! J" F& ]* i6 [7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/6茶匙$ i9 R: m% O0 F. Z

" p' N: n; o6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許- ^1 S/ X; H7 z3 S8 d: N
公仔箱論壇4 F( _) E# k' x/ G
胡椒粉少許$ h# J! h9 ]7 T

* v6 d- B# t8 q) d: q2 c2 R' [生粉半茶匙3 @1 G+ v- e3 \& M; x
公仔箱論壇+ k: D" `8 @  w$ ^" V: S0 X
 
! M8 {" M' @! G+ ]9 y# h2 e) C+ ]6 J3 o8 w5 b
做法:
6 J! h2 v/ x. Z# L/ ]' h5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨,起去雞翼中段之骨,抹幹水,加醃料醃15分鐘,在雞翼中段搽上 少許,生粉半茶匙。。
" V& {& _& b# m! N2 a公仔箱論壇2. 冬菇浸軟去梗,擠幹水,切幼粒。 公仔箱論壇+ L7 j* ^: j, J: k; ?2 `& ]( i$ g
3. 蝦仁洗淨,抹幹水剁幼,加入調味攪至起,加入冬菇、馬蹄拌勻,釀在雞翼 中段上,搽上雞蛋,沾上少許生粉。
& e6 u/ `' C4 [os.tvboxnow.com4. 燒熱平底鑊或式鑊,放入適量之油燒至將滾,放入雞翼,用中火炸熟撈起,切件或原隻上碟。
  V/ |0 G! K8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J+ t* W( w; ~7 y3 V% X--------------------------------------------------------------------------
+ B% H" h( S5 V: q5 ~# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A" F. a' s- D6 E+ J/ N
沙茶雞翅
  K" I5 y# T4 e% wtvb now,tvbnow,bttvb 
/ M" R& d! d' h7 E6 ]6 z" u4 X公仔箱論壇材料:
' a+ O/ p6 |/ y( V' m
0 p  o+ b9 R% l: L  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅六支
) o3 U: [6 W+ j, los.tvboxnow.com) K) ]. g- `7 E! L* |1 J" G+ l
蒜六辦公仔箱論壇5 L) N# c& O# z& l
3 e4 Q; _, u% O1 P. K
 
* a& F$ H4 N# H  s4 z公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇) a$ Z# \+ z% z' n

6 g3 q6 Q7 R1 G6 v4 S沙茶二匙
) U0 V7 R; _8 z& p1 S9 @, G  P) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O2 d' E4 {6 P) _3 M
鹽半茶匙
9 `% Z7 _2 T& v9 m& a: Ttvb now,tvbnow,bttvb
- ]' C$ m1 z# j' s  Itvb now,tvbnow,bttvb味精少許
5 z* [0 n, @5 o! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N5 a# Y$ r& G' D: Q0 x* B, G
胡椒少許
! O: y  K3 r6 B3 E/ r4 q; ~
& N, `+ h) v( E& r% y- ttvb now,tvbnow,bttvb 
: _" r% O% E- z! h. U2 V2 Z2 Ktvb now,tvbnow,bttvb
: I4 r- `! b! j( @8 T* a5 E做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~" A  l8 @$ `) K+ X9 A1 d
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
2 k* p" N8 X0 Q0 _8 J4 o2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時 os.tvboxnow.com" K9 l8 M0 j; Y2 W
3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。
  N4 m$ E& b: n; j, w. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦! os.tvboxnow.com8 c" ^# T6 j4 {' p
蠍:我改用煎的,一般雞翼隻要叮3分鐘即可,若照這個譜叮8分鐘不知道會有什麼效果!?
' ~. G9 C- o0 o& M# [1 V0 l6 }' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]& {9 h2 k5 Q( O% R" n; Cos.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
竹筍香菇燴雞翅os.tvboxnow.com7 e7 m& \# `5 i  D: u7 y- t& C9 c
 
+ ~7 R3 i1 `, \" z& r2 K9 itvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 I6 m, ^$ O+ g6 b2 J0 ?& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ~4 [2 H$ c7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅6隻
: Y5 _) ^- f1 l- T乾香菇3朵, Y$ e, o4 }) S2 ]) G
竹筍(煮過的)100克
7 Q6 s1 `, e$ z' a% h公仔箱論壇薑3片2 u: y5 S% S9 _
青蔥1根公仔箱論壇% x( U4 [$ k7 ]4 ~
荷蘭豆少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {6 M0 O6 L+ ^: D! l0 U0 f
 
, g4 X# _# @3 ?# ~' L  S1 F" N配料:公仔箱論壇! X; V& d; [! h

- m% O& b4 K( g7 Cos.tvboxnow.com醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許公仔箱論壇$ o+ g8 Z* j5 H7 M( N

/ v( s' u# D/ y- v# `4 k3 W" o公仔箱論壇 
& p) d* s! E7 @8 {& j; R 
% j9 b5 T) k! G7 ~* t做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A$ D" D' m4 K% k8 o
1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
2 q8 M+ f' D* v  Z' los.tvboxnow.com2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。
3 o% X- T4 \1 e4 Vos.tvboxnow.com3. 將煮過的竹筍切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c; }0 C, ]3 }# B% S! M; E* m- Y
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。公仔箱論壇, W& q5 D$ i! ]9 R6 H! `! C
5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。) W; L( g* p/ A2 e' S3 ]
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。
  r; `6 D$ M5 N& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {( d6 [7 O* P
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) t5 Y" x: p8 h1 o& B; m: r/ |os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 e. e$ _) m8 t( H  @+ J5 i, w
吞拿魚汁雞翼/ @) V' m3 ^3 A0 Y' [
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r3 f. B, H" d- C: Q8 Q
材料:
4 f, U" R3 X$ u/ ftvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 8隻
1 ], `' U0 v& G- H, j2 }1 etvb now,tvbnow,bttvb蒜茸辣椒醬 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `5 B+ ]+ I9 _' O' _( V
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 公仔箱論壇+ a$ F( J9 d* W! C
清雞湯 3/4杯 公仔箱論壇# @) u* j) b: i
雞蛋 1隻
% _4 Y- `. m- M' Z& g- L( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 2湯匙 - \  d  f; ~- k4 I# Y* S& o
白酒 1/4杯 醃料: # K/ b3 a& b: t
蒜茸粉 1茶匙 % |2 ]. d8 q& ]  g+ u
黑椒粉、鹽 適量
7 i- M3 F- S# e+ e' Rtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
  e8 }  u  d6 C& r, e生抽 1 1/2茶匙   * M5 y- J( E- p; p9 W8 J
做法:( V& S6 ?# V7 Y, X3 M* \
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。 3 z+ {( w/ L1 Y9 ?4 K/ S/ H) F, E
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。
$ `0 O7 o' r" Q1 O3 w$ o公仔箱論壇3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K- N- s+ x; {- p3 B
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。
+ X$ D4 N+ Q5 S1 X4 p  a+ Ftvb now,tvbnow,bttvb! _# a% u. f. _) p* O) s% n
--------------------------------------------------------------------------8 Z5 ]6 O, U8 n3 ~! W$ N/ S
9 r) K& Q: `; l& c. x
杏花酥雞翼 
. P) z6 s* Z8 F. X' E& r- u$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:5 t0 P3 j/ ]1 }& }; ?- A
公仔箱論壇. ~+ x9 [. n2 L
雞翼12隻
, ~* E0 b2 E4 P) g, ~公仔箱論壇# A- ~' S* q4 [. {0 I0 N* q
太白粉少許
/ s: ]4 T- R9 a, U% r, Y8 xtvb now,tvbnow,bttvb
+ l: A' v" E% \& l, ?) L- [公仔箱論壇炸杏仁半兩
* j; ?# ]0 h" s% G2 Btvb now,tvbnow,bttvb蝦仁9兩9 }7 X& l/ S( A9 J: u, ]* n
公仔箱論壇% ?$ s5 d6 A' U2 w) M9 n- F
肥肉1兩
' R& K2 H0 J/ [. a6 F: q$ l/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
: z/ p" @7 C! p" C0 ?' s. X$ eos.tvboxnow.com* L0 S, W. o  t: B4 g( o  r3 b* c
鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w) U; l) t: S6 d6 ~8 w7 N
公仔箱論壇$ ^5 \5 @2 u( u# f" i* X  S
味精半小匙os.tvboxnow.com/ F9 T' l2 i$ f+ x$ f6 J; l" z, a

/ z* \1 m) ]/ W7 r0 S5 i1 uos.tvboxnow.com麻油1小匙& M: G# o  D3 J/ Z
tvb now,tvbnow,bttvb. P1 }3 O: K# q! N
胡椒少許7 b* r$ T) U% P, D& Z

+ v) k: W& i9 c* y) P7 \; V* z* v) C蛋白1個
7 x8 p4 G0 S, o; G* jos.tvboxnow.com
3 \6 n+ b- u5 D* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1大匙
9 R5 R/ z2 n8 @2 E1 g8 K0 j* t公仔箱論壇 
$ v4 D" [$ ^7 z/ W/ h3 r& g" Utvb now,tvbnow,bttvb做法:os.tvboxnow.com+ p4 v" @9 x# r4 [) A- O
1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^3 I' y3 `9 g" v% E& d
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁公仔箱論壇, M+ v( h# z9 ^& q
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
: @; R/ S6 g0 b5 l1 s公仔箱論壇
( Q; `3 g# }- Q. N! c' Kos.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com+ g1 r. g" i& l
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沙爹雞中翼& K" [% a5 G0 Y
 
/ _# m7 {4 n2 j: I材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 H+ }$ {2 x  s) L* U+ n
雞中翼 10隻
0 D1 W1 O. q9 @9 _! t2 s. [/ _蒜茸 1茶匙
6 N2 c1 D  ]# }, ^/ jtvb now,tvbnow,bttvb薑茸 半茶匙
: Q2 h4 j  R# f) u" V, o: [tvb now,tvbnow,bttvb紅椒 1隻
- C! S9 D) s" K1 v7 V9 s公仔箱論壇  調味料:
# I3 p- s5 S  M" G; }4 {1 f+ pos.tvboxnow.com糖、生粉 各1茶匙
! c8 w0 B7 n* S2 x. Pos.tvboxnow.com麻油 少許
" F) o$ t5 F) h沙爹醬 2湯匙 醃料:
0 G1 x) ^1 T: j  M3 ^生抽 1湯匙
/ \1 z4 ^, i" q" j5 q$ ?( f& u白酒 半湯匙
# Z3 \) F) h- ^0 g5 D3 qos.tvboxnow.com胡椒粉 適量
) I) K( W. `2 H9 y" Q做法:
0 @, @5 S% c/ g) A6 p9 _1 t; l6 s* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醃雞中翼半小時;
8 W3 e  h+ T; H$ p公仔箱論壇2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘;
, z* w$ h: n5 ^1 @3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.盛起雞中翼,留汁在鑊;
& @7 |" ~2 {" H7 L5 ~" |公仔箱論壇4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上。 os.tvboxnow.com9 F  B; J& ^9 r% z2 h% M' }- U
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5 y( y# i, ^/ [公仔箱論壇
1 Z8 A& J6 q4 ^9 W5 o6 {' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^6 T, A  b% U0 I$ |
沙薑浸雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s! F4 ^7 e( j! W& b! C& s
  公仔箱論壇2 S1 K' p+ w0 }9 {0 x& J6 g
材料:
4 Y3 ?5 ~7 e. l雞中翼1斤
) K* K# n+ L: s& u' ^& ]1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒1/4茶匙
2 J. Z4 u! ~: y* E, Los.tvboxnow.com香葉2片
" `7 P) F# U7 u2 Z. c" ^5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒2湯匙
# {- c8 Y: Y& Z& A1 Rtvb now,tvbnow,bttvb沙薑粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b' G2 c7 ~9 C2 B8 M
八角2粒
3 q9 `, e; D* e* e* R# F公仔箱論壇薑4片
$ T7 [3 H$ x3 P) {& [  A: Vos.tvboxnow.com蔥4棵
) }! w7 Q  o/ c- W) n) n5 Ptvb now,tvbnow,bttvb  調味料:
$ [& L9 Y' c  ~. s' J" g  u公仔箱論壇鹽1湯匙2 v" W. R0 Z' m
雞粉1茶匙
+ e  K! O7 i) w) e) O& k- D2 [tvb now,tvbnow,bttvb清水約6杯
; ~6 B! R7 z( \. i砂糖1/4湯匙
$ ?& E  u+ |0 Y( rtvb now,tvbnow,bttvb生抽2湯匙    : Y; i2 U% m5 K# w# q9 s0 a9 Y
做法:
1 D0 [4 ^- H- ~) V- mos.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s  w0 [5 x; |, p! W3 |- I
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘 ;
. q) V. i7 Y% K0 [公仔箱論壇3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼;+ G/ d8 f# V2 x+ ]1 I+ p: I6 ]
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 P1 p; ?* |: x9 g

8 ^7 `) [. C4 ]$ f- a& V--------------------------------------------------------------------------
. L' ?/ V+ X6 g3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c6 B1 [5 U# w
咖哩雞中翼
, l: ?& g0 x1 {( Mos.tvboxnow.com 
3 l: g" J, m4 O! c* m" u( S公仔箱論壇材料:(2-3人份量)
( Y# h- [% x0 m3 ]7 l  x6 R# zos.tvboxnow.com雞中翼一磅(醃半小時)
: Q/ R+ |; Q, _8 X, W0 j1 Tos.tvboxnow.com薯仔1個(切件)os.tvboxnow.com3 r4 q) D0 ], p9 |; N* i
紅蘿蔔半個(切件)公仔箱論壇' o' B9 ?" \  G  I, f8 }
椰汁半罐(細)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L' @. X9 D% G& z
咖哩粉1茶匙os.tvboxnow.com) {- o& J4 i( d
  醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P; r7 X7 N- k  E& l' k: J
豉油1湯匙
6 f" L( b% R) R' F公仔箱論壇糖、豆粉各1/2茶匙
( {) d9 k3 P4 D+ \) Q8 N' X% i8 Y酒、生油各1茶匙  
, u7 v, J# z5 R! i+ Y, vtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H4 v* u- u& {4 V5 _( T" _2 t. }- j9 E
1. 首先將雞翼煎好,兜起;tvb now,tvbnow,bttvb9 Z/ k% r5 f) w& a  y. H
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻;
! n% H% M" z1 r- o/ I: T6 c公仔箱論壇3. 將雞翼加入同炒;
* q5 F$ @. N* ~5 {' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入咖哩粉兜勻;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `' Y( M  ]  b5 n  L. q) K# S
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油;
& L6 E- L" r. `6. 蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
, O/ k2 B% B2 p9 ]公仔箱論壇
; B* p  O( z, g* v5 [3 A8 s- I公仔箱論壇小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb7 [/ d$ \4 p# u3 m
煎完雞翼後,其他步驟可以用個煲整,加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N% i% I% U4 p/ p" X; ]: Q, B: }
9 N7 j9 i( c; Q2 k  Q+ D
 os.tvboxnow.com0 z9 \8 s! _8 z. M

! \5 m+ m- N0 C$ R1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
8 o/ S+ r) ]0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com5 W6 f. y- C/ D; O2 s# _% Q  l
芝麻雞翼- G) U# @% |* Q1 l2 V0 D+ r
  tvb now,tvbnow,bttvb8 @2 n, X2 W  t, l5 i0 x
材料:
$ q7 k" a/ M5 O8 F; h9 V公仔箱論壇; l: y* ?& F: s% M
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻( O* M* `- \1 h  \! w
 
  I, b( h' D6 ~5 ~: z+ ]3 r   
0 D! S, i5 n  c- p/ Q5 K' hos.tvboxnow.com做法:
! L" H, h. g# S: h! g8 Q4 F
: Y9 n* n& A5 h7 |" a1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。公仔箱論壇5 `6 y, I9 L* _+ N1 @3 `
2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
4 p! l  J& ^4 Z' ?6 Otvb now,tvbnow,bttvb
" G3 b8 a" c! H: N5 f5 P--------------------------------------------------------------------------
2 a5 y+ J3 T6 {. L$ @公仔箱論壇: N! |8 w9 L% E
9 a* {; f# I. J: z1 [% N/ a
花椒醋雞翼os.tvboxnow.com6 ?% `0 R7 h% j. r& P1 v
  os.tvboxnow.com1 E( K& _- T% X* Z* h! I6 A
材料:(1人分量)' o3 h8 N* t. a- Z) c3 {
雞翼4隻
& s- t& R2 ?# R1 u辣椒仔特辣辣汁40毫升
4 y3 z2 p; u% [( `/ G+ y* Z花椒6粒
; q0 }2 _( ]5 H  q- a% r紹興香糟露酒100毫升+ l( i. z' _* D3 r- n
薑片10克
9 _' M, t5 n, d, W6 G0 {( T, `      公仔箱論壇- R& k, |' b1 {- O4 |3 J- F
做法:
/ Y% X4 o4 T1 S! j# ^( [) j公仔箱論壇1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。  t0 [: ~$ Z# H: K2 \
2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。
5 }# |! B& @# y6 M) i+ Tos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V* ]9 K0 h" f9 x0 F, ~
--------------------------------------------------------------------------" }7 ~7 Q; z2 n) o1 i. z% N

! K5 R) L* a4 X! }$ f- Qos.tvboxnow.com花雕醉雞翼* j7 z& w  Q# {
  公仔箱論壇1 z9 e7 C9 _9 n6 U) s% `7 w
材料:
) u4 e3 |/ W; G' V2 @+ k4 v雞全翼 1 5 隻 醃料:
0 |& p3 f- x  I5 C6 [  t" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3 茶匙
+ H" V  @0 X6 w+ [5 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
4 ?1 `8 H# i% I指天椒 (切碎) 8 隻
! Y6 v0 v. S0 y8 u' x花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯  
! e5 U8 T  y/ J" a" \3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z  x# r/ ^& w1 m
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。 ) n3 T0 o5 T" D$ A4 X
2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。os.tvboxnow.com7 i+ o% R( n9 x4 H( q+ L; D
os.tvboxnow.com7 t; A/ F7 \2 c
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b1 F8 G3 C1 j6 u2 u

+ j1 F( n1 ?$ u1 T7 Z9 a3 H$ q1 t- kos.tvboxnow.com$ [( R) _* W  q* f

. }. ?: x9 V  F! Z2 ]! p0 A--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇: I0 e9 w9 O' J; A* C% g
tvb now,tvbnow,bttvb" B$ V$ ?, \6 M% i

% `" t0 K9 w/ W0 K+ H# ]" gos.tvboxnow.com金菇蟹柳釀雞翼
/ l2 D! P& M2 Y$ k7 P4 ?# M公仔箱論壇  ' r' ^; i% N6 R: I2 p
材料:
2 j1 w- R9 O6 V( ]. ^% {: g3 |tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 1 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G. a8 ^, h# s! V- U0 l
金菇 1 小包
5 M0 o( v0 V9 e1 S  yos.tvboxnow.com水 3 杯
/ H5 g" G& p* }- S: P! }+ X椒鹽 適量
+ S2 R* m/ U/ T+ Z1 }公仔箱論壇蟹柳 4 條
- v$ H( @1 {+ htvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙
8 n5 e& f5 _! S+ B6 {薑片 1 片 5 ~0 X& d# r  M: J; A
油 1 湯匙公仔箱論壇  o' d' N+ C, _$ R
      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }; ^; l" |# F9 @
做法:
% K% S/ b7 e1 S; z+ Z1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨;
+ y( I' d4 z3 h. Q9 W- ios.tvboxnow.com2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束; tvb now,tvbnow,bttvb4 ]+ U7 c& l0 G& q+ J
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內; os.tvboxnow.com) V& p; o- |: `3 \5 M# ]* v7 x1 z
4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上灑下椒鹽,再反轉灑另一面;
$ v! k& |, q% c7 G8 R公仔箱論壇5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。
/ I% R& K2 k0 G/ R7 ]# n
7 N1 q' z& P' I- m9 D, {% C/ J--------------------------------------------------------------------------7 C- H4 Y+ U! U8 j
公仔箱論壇" ^  ~1 d/ p& n6 R
炆雞翼: N  W6 F, P' {- E' U6 ^7 r# j7 T! T
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q7 q/ O: c6 k9 \+ I- E3 C* o  ?
材料:公仔箱論壇5 a( k7 g* {  m
雞翼 (全隻) 3隻
; p9 N, O% i4 f4 m- L; l0 ~4 ?* K薯仔 (中) 2隻 公仔箱論壇3 g! X& b" H4 e  k
蔥 1棵  調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R* Y; Q1 r8 H  b2 R

0 g- `6 Q0 r6 [* [9 A, }糖 1/2湯匙os.tvboxnow.com3 x0 G5 _1 a* \& n  g% J, q

% l: o9 o; V2 R3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 2湯匙公仔箱論壇! ~$ j: j2 ^. N% N7 L( b0 s

- T/ \. W5 U4 q" O生抽 2湯匙公仔箱論壇; q2 a& ]8 ^* }" s& K
os.tvboxnow.com& Y% \) W, [1 e# }/ Q( G
水 150毫升$ i. W$ V2 q5 ~! y7 R
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j5 p  K& M- w% J# c- O
做法:
7 k$ `$ `0 i  V8 gtvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。
3 k% r# d0 k5 ^, Z; z1 [os.tvboxnow.com2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。
5 R8 }1 o  `' [7 G, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。
7 ]0 I; i1 I1 G$ T  O; i4. 加薯仔再炒2分鐘。
2 I( ?% Y% k1 A/ u4 |* S. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P+ |( h( ]" f
6. 加入蔥花,趁熱進食。
3 s# m0 P& u3 I/ A" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F' S# ^& z, X5 d/ b/ t8 Z( h" U
--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com: x4 K- s; Z9 K3 h# R- _

; T5 W( g7 i( [  G. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳雞中翼
) c) j0 T) x1 t- ]5 z5 s5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2 V( A( F' a0 |: J0 ^9 R
材料:
. h, ?" T1 ~* O# ^+ nos.tvboxnow.com雞翼1斤
! D" n& j0 n& w; ^4 r/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  醮汁:
/ D) V3 r5 N; @+ X+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G9 W  \) L' J1 Q# c8 E3 P
五香粉適量
0 @, e" }2 h+ n/ L4 ~6 `9 r1 O, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb' v  m/ [2 V$ S4 Z$ j
糖2茶匙   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x- N3 [, p% C+ c! q* Q
做法:
. ?! m3 N& M' @* U$ i6 Z$ T7 sos.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時;
, o) D& f. f0 @- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) M6 Z8 x. h. V3 K1 ], `( j& @
2. 蒸熟。公仔箱論壇4 ?5 G" d9 {9 _4 D) y: S1 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h0 m2 r; Z3 G5 z. }/ ^2 T2 O

' |- N$ u& L" @) |--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com" Z( O; e1 ^. W
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]+ d* M7 v4 }, Y
鹹菜雞翼
5 G( S: K; v+ R; t: o 
- N  s& D% _+ Ios.tvboxnow.com材料:
  u* N: W8 p0 x- S, l. F公仔箱論壇' z& c/ n( J3 `- g* H
雞中翼
% ]2 N+ Y; Y+ l2 o& }7 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 s1 z, U  [* D, _' J- Z' p- g( ^, J
鹹菜
, M1 {3 Q$ k1 U, j! ]4 f4 H
( e' ~7 M/ j9 ~, W) ]$ w9 Yos.tvboxnow.com紅辣椒
" f( w- I* h2 L- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u; U! L. B  E; S+ h6 P
(低鹹度和辣度)
9 b" j7 s! \# q- @: K" \. t公仔箱論壇* D3 k+ @& Q0 B  W: v
蒜茸
% o$ M7 j( N& p" d! I# O公仔箱論壇   y" L5 i' x$ {: Q8 s6 X, h
   
; H+ P" K% r$ j4 o! v: S8 `做法:
7 h4 j( D# `8 K, ]2 l- {0 q1 ktvb now,tvbnow,bttvb
! V! M( s3 ]5 Y' p( H( Y; E& O5 Mos.tvboxnow.com1. 雞翼一開為二,先行飛水。
! B/ T( V& ~5 E0 C+ n6 i" @+ d9 h& ntvb now,tvbnow,bttvb2 ]1 j5 \* E. h* s
2. 鹹菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。tvb now,tvbnow,bttvb; b. a. Z/ b7 p1 e* x2 O5 Z% z
$ H( P/ @) ?1 N8 c2 u. w
3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。
; S- A- a7 F8 z5 U
5 _6 |8 _$ p) m5 d* h--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇: G, w' E* y# s; o  R% v$ I
. ~3 j0 L" |( w5 U

. j8 i) j) s. ]9 \; _6 Vtvb now,tvbnow,bttvb柱侯雞翼公仔箱論壇: x1 s' Z6 I4 }% I  \3 O7 b9 W; h
 
% L6 l8 v/ k) Y4 a% N  x' eos.tvboxnow.com材料:
' e( W8 Y  v* G雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
( a2 U. v, S/ J5 Z2 h
0 p. k( O- ~, x公仔箱論壇馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]公仔箱論壇/ t$ ~* O$ Z' P- V6 P9 ]3 c
# R0 P! a1 x: D. X
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
9 e. h- h6 N$ k$ Q! q6 e2 H2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `; c- z$ I; u6 f4 o
蒜蓉 1 湯匙4 m4 ~3 w1 g. [
 tvb now,tvbnow,bttvb5 q6 C, q( R$ H4 [% V
芡汁:
( U5 a' B: D* x5 a& h% ttvb now,tvbnow,bttvb柱侯醬 3 湯匙
$ p0 f! Q, Q1 ^0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o( ^$ [  u2 o, h9 ^  n
糖 1/2 茶匙; C- p( B8 \( K- J5 ^* H
公仔箱論壇2 `( X0 k& H7 p) j' M4 ]# t
水 250 毫升
( S7 ~0 k$ w; G  f8 p8 Xtvb now,tvbnow,bttvb- _, I+ a' m8 s# B  H
做法:
( z# e; u0 l" \公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。os.tvboxnow.com7 E" {  M+ j6 Q2 Q0 i
2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 g  W5 b% Q0 o

, H9 B* O5 |+ B 
* v( e, g  y1 ?" V& Htvb now,tvbnow,bttvb
6 `8 _& ?; I( C3 q, I, j3 Dtvb now,tvbnow,bttvb4 K! [. L* Y: j. M) {* n& u" z2 p
os.tvboxnow.com2 D* D9 `3 p5 j- D) J: ?
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇6 U3 B% n/ u( d5 _) r: N

. _6 S3 z7 a2 U9 ~! k8 Nos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com7 q# U+ I$ Q" p+ }7 g8 d! A( [
炸雞翅
# L1 m# {3 E8 M' T+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
+ ^6 v/ a5 Y1 ?! vtvb now,tvbnow,bttvb材料:os.tvboxnow.com7 z- |7 V& p1 i5 d  B/ u" \- r

; `1 D& `' U) `+ S. Y8 a3 S6 M公仔箱論壇雞翅8隻
" l9 M- K7 J) Q公仔箱論壇
/ k+ ~1 [9 `" }( \' R太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l$ |5 H: e% ?! t& @6 c
醃料:
; E% r( z" q( z- w8 K6 nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?) o! f' H; s9 M( ]/ N
洋蔥末少許公仔箱論壇0 w' Q  {1 |3 ]  G- D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n. \+ m) O4 C, Y: C) R
蔥1根公仔箱論壇- D& N4 @0 l/ {  r- B

' r6 [5 V3 T: A. p. T: s薑片2片
. `# N4 d& e0 B! n! `1 ?7 v0 J2 ntvb now,tvbnow,bttvb9 r* p2 E2 c* e3 M1 F! R: p
酒少許
7 P  i% v4 g# U; g4 h+ z- ios.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' j2 t" R: B' I+ n" z
雞粉1/4小匙
3 J& ^! M+ k1 m. U7 R7 m6 Hos.tvboxnow.com; f' M! T& L& v) a$ a( W; p. r1 ]
黑胡椒粉少許
2 y/ F7 M  {+ Y! z4 d) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }1 |2 s5 j& m$ w
鹽少許os.tvboxnow.com& V- B, o/ L. u+ _( S4 v3 b% L
  tvb now,tvbnow,bttvb* T2 [. l: X! p+ L# \: U0 a6 S
作法:os.tvboxnow.com! W* R1 v3 p2 h9 q
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
& u0 B$ E9 f& p2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~0 w3 W1 U( {
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
% K1 g% G/ D! C  eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 V( g. U4 d$ M3 `# v+ G% n
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇. I, `" Q( Y- z5 M% Z( X: K
os.tvboxnow.com, }6 ^7 E, v* O4 l& J( ]
紅炆雞翅tvb now,tvbnow,bttvb+ M. y2 r* M( D3 m+ G5 g7 l! T+ O
 
. I. ~' @- [  Q: wtvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb% V' {% \! @$ `  w( L' J
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]2 _+ r6 h3 F( p8 o% g1 x
雞中翼8隻1 K( t; @2 p; p

" k: [% I: @" ^1 ros.tvboxnow.com薑、蔥各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |* [8 w+ [" b& T/ I  k6 }7 q* @
醃料:
& i  G7 h7 O1 `: |% m0 S* b' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' d2 h+ S4 _( b' p) ]4 Z9 d; m9 p
酒1/2湯匙os.tvboxnow.com* U- z* n/ X; S0 H5 o$ h
os.tvboxnow.com$ e3 t9 l8 i/ M
生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P! ]/ t9 a) t0 }1 f; e3 X# t

$ V4 h: }" K+ ~6 `% U) l1 t1 Y! K8 L胡椒粉少許公仔箱論壇1 X* x% S' j4 T* e
調料:
: U9 t1 p( Q* X公仔箱論壇
1 }) C8 D7 j9 ~公仔箱論壇蠔油1-2湯匙公仔箱論壇: f& v( }/ f1 ~3 U1 A

( u! L5 N, \/ Y  Z$ ?糖1茶匙
- c% ?# l6 r  ~7 d& k
0 ]- U2 ^4 o5 o& c  s8 M芝麻油少許
0 o" L! K, }( o/ |. O* Q& T5 M
" ^3 k: U  f$ y+ [8 |! Z: z做法:
5 f8 o6 D6 j. t+ v+ O- T2 L. x' t6 `
1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;7 ?  k$ v4 ~" R) E- w% s3 B: \
2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘; 公仔箱論壇! m, i7 G2 M% O' F
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘;
; w2 w/ v& E, {公仔箱論壇4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘;
2 O" r% b5 E6 S- i5. 取出,即可食用。
9 a) J) c6 ^) b) O/ cos.tvboxnow.com
" c( U  t; b  P# j: b  B7 Xtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
# _+ h8 w+ h5 h5 H6 B' R公仔箱論壇os.tvboxnow.com- i# o6 {7 F& n. ?5 s
香茅蜜糖雞翼
" ?9 n0 S! w, D7 z/ t! K* A! V 
. f8 `9 Q0 O* R% Y1 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:. a3 j5 k+ }  u8 J$ Y6 m7 U
7 m! G& T. |. F
雞中翼1磅os.tvboxnow.com7 a6 e/ E2 Y& \2 Q1 M+ b
醃料:
4 A# }' l2 e: r3 C' \0 O' Uos.tvboxnow.com醬油、蜜糖各1湯匙8 ^8 o2 i% o$ _  j8 Z

  r- B6 V  W" _6 @" g7 N: M蒜粉1茶匙" J0 s/ ~6 H# @2 B9 U2 V1 N
香茅粉1 1/2茶匙
* S% e! F+ Y" T* S( e& |公仔箱論壇魚露1茶匙
% x- A* x2 J, j4 yos.tvboxnow.com鹽1/4茶匙
$ b; O. r" M5 ~$ y$ c4 }/ S8 t麻油、胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X; F/ Y2 E4 q8 N  N
  公仔箱論壇/ k* M9 L3 }$ J# [8 G# f
做法:公仔箱論壇  L7 l0 Z: h' @% _+ U7 n

5 S1 b' \8 S4 C$ B" ]* [1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。# }4 B8 |3 q; v
2. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成
6 e& ^) x/ |8 H  ]( w( @8 q2 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. a6 Y9 u! h) E7 S% d
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: @; l8 x; T5 g1 `# Btvb now,tvbnow,bttvb
1 r$ O1 n! |2 W1 I公仔箱論壇
1 `% W+ \& i1 ^) Z公仔箱論壇香菇雞翼公仔箱論壇/ U$ R2 [2 E( g4 F5 H* b
 
4 f" H- j  P$ V公仔箱論壇材料:
  u7 K* g7 U7 J$ |公仔箱論壇
" `7 `  g; e, k$ c) nos.tvboxnow.com雞翼  z; ~# n+ |" V% c, i4 O% D

; Q8 a1 _! W7 }* X* l, ~0 V- a7 x冬菇公仔箱論壇# E! D- ~% ~! p  R1 u- j
, C5 K  h- e5 @7 Z* k0 g
紹酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p7 b$ H8 V; {% T

, n6 r+ N0 u) q. u: U9 y& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M6 @/ k: X: }/ w  t

$ ?$ n( t  u- s/ o! E公仔箱論壇蒜茸
! E  M/ V4 }3 b& N+ ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' q$ x4 a5 L( Z; c1 D4 C
薑茸/ T1 H6 N1 ~# v3 A6 k5 A2 N, v: j
 os.tvboxnow.com7 ~1 G4 P! x3 k6 ?1 z
芡汁:
5 g- I+ T. {" R( z* _: b) {: v1 E: W6 X, A% o; q1 Z
生粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v2 ^* M4 z( u
1 L. k  n5 F2 A& M3 d
蠔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n' D" D# g, n/ o7 d! V
 
- `$ a( R: V# u; e( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:7 t5 w3 H0 R6 i/ W$ x& `; c9 o* o( {5 W- Y
公仔箱論壇: c: T3 v: u0 Q! E
1. 旺火起鑊。8 @+ J8 n& z, d

. w/ d2 k0 C' h  t( B) [4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。
- v3 y( d# r9 U$ i5 @; w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) h+ K) c: L: x& Q. H4 y
3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。公仔箱論壇. x5 `2 {1 Y, k% B. G% {: S4 X; ^
. z% ^# u7 A8 x. X- E6 b$ c4 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \# z" @) b& V1 b: I, N: z
--------------------------------------------------------------------------  f3 L/ N6 ]* N5 \- w
公仔箱論壇) \3 u; [6 s, v( z
香煎鹽焗雞翼
8 i- H* i# H% |. w) Z6 c 
8 f9 v0 O1 g4 \( p! ]& utvb now,tvbnow,bttvb材料:7 l, q2 {/ e6 S9 c4 T$ @

' s+ O( p8 Y( U/ W; o$ U9 m0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼一磅公仔箱論壇. q3 g9 m3 N' k9 I9 v# B' e

1 q5 x$ p" O2 k' b( \, |" jtvb now,tvbnow,bttvb鹽焗雞粉一包
2 u7 a) l8 ^6 I: T- U9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% e/ i4 s& h% L7 g0 ~! Q. f5 _
糖小許
# W% p  R" l9 |! b1 s; [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `1 R  N5 V5 O7 w# E2 j
豆粉半湯匙
8 M1 I% K% @- X7 O3 r& f( i公仔箱論壇 
$ k! J( a0 m8 R    # |- u. U3 f% G/ @
做法:
1 B. j) `. z7 ]4 ~tvb now,tvbnow,bttvb5 }8 B/ p6 e! Z8 o1 h' J1 V0 U
1. 雞翼洗淨,抹乾水,用鹽焗雞粉醃二十分鐘os.tvboxnow.com9 f* m8 V8 R4 r/ Q
$ U( U# ?/ E) x. `
2. 加糖、豆粉,燒紅個獲,不要落油,一隻一隻放下,中慢火慢慢煎,煎熟食得。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l7 f  \0 R/ Y) f! u

) W, y. }7 P( f$ N; Z0 s" q5 [$ ]公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
: [/ l6 b3 g  E4 a. ios.tvboxnow.com* U8 g8 [. @4 {, L8 P" C

& }! u$ R3 t6 R* |, q香辣芋頭炆雞翼0 p9 d# n- Z* O8 M3 ?
 
7 ^' T" o9 |% v* \: F$ c. g' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:+ d( x. \' t& Q7 I! j8 D
雞翼12兩 1 u- u! q& B9 ?' l
芋頭半斤
. X2 ]0 b. _! o8 a6 q* a, X6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙公仔箱論壇' i9 o6 F  N* n6 ]' c  m
辣椒少許公仔箱論壇# C! j( n9 z; ^/ B
水1杯os.tvboxnow.com' \" r5 p* {# E, j- I( c
鹽少許' n& a( ]7 }7 v
      公仔箱論壇0 b* X3 D# W6 e) H2 G3 h
做法:1 {3 o# p) J5 u
1. 雞翼洗淨,用生抽,生粉,糖及胡椒粉醃勻,備用。
+ M7 k/ ?; @9 Z3 a, G公仔箱論壇2. 芋頭去皮洗淨,用滾水將芋頭煮至略軟身,盛起。公仔箱論壇( \+ g0 t. B$ M' y8 {
3. 鍋落油二匙,爆香蒜蓉及辣椒。
6 j# x0 a, i9 P0 aos.tvboxnow.com
; M2 _/ }  W" s) v( t; W( z/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 落雞翼炒香,放入芋頭炒勻,加水一杯及鹽調味,煮至芋頭淋身即成。
4 p2 p/ V3 H/ E; C: @  g; }tvb now,tvbnow,bttvb
$ h/ V+ g, O6 U/ {1 [. I5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   K# e& }+ M/ k* O  Z% m
os.tvboxnow.com  j3 [0 \4 c$ Q6 l$ V
功效:
, p; t% v3 q- M  b1 I& p# X芋頭-益脾胃調中氣,因芋汁帶黏滯,有胃病者不宜吃。
# [! P7 ]) T5 i' h/ D  I$ `3 w$ ], K公仔箱論壇
/ O% M/ ?' }5 W' }7 Z! y# Nos.tvboxnow.com
, B$ W+ Z+ X0 [& \--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇- f4 P7 ]7 l  |* x% H9 G$ N: y

$ A/ U0 h) @6 }; X( n8 mtvb now,tvbnow,bttvb香辣茄汁焗雞翼
2 _- [" s% t8 X, |# tos.tvboxnow.com 
$ N$ o( p4 H& H7 F% T& ftvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇$ R2 f7 m: ?+ c; U7 ]( d
急凍雞翼一斤tvb now,tvbnow,bttvb2 F) ?; S8 D  x" U1 Z
1 D/ H$ p% s- [- T. {( E
蒜茸三粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [9 ^8 @& A+ K! P+ f# x8 h
tvb now,tvbnow,bttvb- ~1 a9 q6 d! L- K: {5 W
茄汁三湯匙. J- ?# O- T1 \4 h
醃料:
- F! h0 F# q8 z8 r0 c( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ y/ m+ _9 F( C4 j! F7 u

3 A: G" j: ~( x) A8 U" z公仔箱論壇鹽半茶匙. ?. g: f5 b6 _

' [; i# {$ x! \( Jtvb now,tvbnow,bttvb糖二茶匙公仔箱論壇; N4 B  W% q4 M( r6 ^% Z

2 `* J- C6 ]2 b# _' V2 fos.tvboxnow.com古月粉少許
/ w- _' E/ Z' j8 K6 s3 \tvb now,tvbnow,bttvb 
% o* i. v' w; }" [, ttvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c% u! }6 [  g& P3 J6 h
1. 雞翼解凍洗淨,抹乾水分,下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻,醃一小時。
5 U, F: i  O/ V- O4 b  Z. c  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k* d, G! J* i  Z5 M, d公仔箱論壇2. 將焗爐預熱十分鐘,焗盤抹上少許油,排上雞翼,用中火焗二十五至三十分鐘,雞翼全熱即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h7 F  b9 h) D% U- C% x

7 L; q, l# }3 B  s8 {1 Q5 O7 ]公仔箱論壇
* e1 H/ ^# P) X# {- J- Q4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb* ]1 _& d: E& A

9 ?7 v( k- ~& y; o% mos.tvboxnow.com香辣雞翼公仔箱論壇9 V2 ^- d6 n# w4 X
 
8 E1 t8 W% m2 K# S材料:
  m5 |" y$ K+ s* c  y+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @1 d2 a' M. }7 z7 `雞翼適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y/ w7 I3 }* E3 p
醃料:
. P8 S- t( Q# A0 O3 V; Q: T1 o; x+ h' g' W* i2 B5 [" [, o# G" Z
莞茜3兩
( Y4 n/ u/ I0 c+ N# J- w7 dtvb now,tvbnow,bttvb
4 J$ D9 k4 J* G+ f0 r8 y: k/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸1兩
$ t! O: ?! O+ w3 f. a公仔箱論壇味精1兩
) Z) `- Q* A0 y  |/ ?: V: f* n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  w& c  m0 F6 j" `" I" l0 n" u. s2 d
糖1兩! P9 S; X' K% b( s  t7 Z
鹽1兩3 O5 e) n& U0 L' i2 j' |2 X
tvb now,tvbnow,bttvb# C. |8 w  A. V1 C  m/ G5 T; ?! y
5隻紅椒os.tvboxnow.com+ c4 m( i! X; g5 \. P1 G
花奶1罐
/ y- i* O* N( d' H( G3 f, r
' s: K! s% ^; |# S0 Z6 y美極小許- h8 E% V% Y2 n6 F2 z3 y
麵粉1兩
/ N8 \5 q& n1 Ltvb now,tvbnow,bttvb
  U, Y: Q; v& {4 C- D1 P% c9 yos.tvboxnow.com水1/2斤
7 A* f' B* G' c6 \: Q公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb; `# `$ I6 E; p1 B
做法:) n7 U- {7 I3 y! ?( C0 R5 z
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁;公仔箱論壇7 S4 h1 Z& l2 u7 I' P
2. 用汁加麵粉浸雞翼3至4小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。
7 {  C$ f! A0 E6 H( Z7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! Y0 b* @; V1 n- @) r9 I
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1 |' l4 o4 |( s; ]2 y) j; @: S7 o2 A% S; C1 v
栗子雞翼4 g6 e! {3 M; W2 [( A3 [/ b
  0 N& Q2 R5 z$ p. r- c
材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 \8 V5 i& }* ?" y
雞翼20隻, v; m4 @* Q+ f, ?$ ?5 k
栗子1罐* k3 {9 w. v, E/ r
蔥4枝tvb now,tvbnow,bttvb1 ~7 r- w: L% C$ w
薑4片
: l# |( r2 t$ c7 rtvb now,tvbnow,bttvb桂皮20公克os.tvboxnow.com. a: `4 e; a6 W; {! N
角4粒 醃料/調味:3 E5 G! B1 c3 S# N; v) |2 @
蕃茄醬5大匙
' K5 J* F: O8 Q6 h1 S公仔箱論壇醬油2杯
& o; x5 b, ~4 a4 F1 B) J7 v- D  _6 dos.tvboxnow.com糖1大匙
  \0 X* A3 g: B& Y6 C* B( g# R米酒1大匙
: A5 }1 b0 n* u3 h& U公仔箱論壇水10杯
" M6 d4 M  S3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精1小匙   tvb now,tvbnow,bttvb, J/ [" U( `  x+ `! ^7 F! m) B
做法:4 o0 S0 Q5 V; }) s
1. 雞翼洗淨,拌少許醬油,入油鍋炸上色撈起備用。
. B$ \: @) M. ]2. 栗子去掉水份,川燙過,放入油鍋中稍炸過撈起備用。
( p" Q* Q; m7 e5 P2 z' I- b2 C8 `公仔箱論壇3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後,加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。公仔箱論壇! s0 f( F, ?& L! }! P

$ z+ e+ c2 h5 Z! D1 uos.tvboxnow.com4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中,大火煮沸後,改以小火續煮5分鐘。
+ Y0 I; j1 i* H& Z+ `1 y9 Vos.tvboxnow.com5 |; p4 r0 ^, [1 L' N( t) }$ G
5.  並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
% k8 E/ \* S& p* G公仔箱論壇
9 N, s( I9 J: u; j7 w, S5 x公仔箱論壇; y$ t( N2 j- G! T$ D, y
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1 F- o0 Z$ D  I) _# _5 S, Los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i9 a( \( H1 E( T& }1 o
泰國甜酸雞翼5 e! M  M# I- n
 
6 v# C+ Z! B8 H( i3 O  V# g材料os.tvboxnow.com: h. T" i* q: H/ ~
雞翼1磅
! a9 p. H- b  I  B; }/ h7 k2 x泰國甜酸醬3湯匙
' N) T0 t2 Q' g0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2湯匙 醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 [# {$ k+ m+ v9 X/ r  u" g
生抽1湯匙
. }! j! |8 E9 `2 ^tvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙os.tvboxnow.com1 {) B$ c4 d5 o! {5 G% _
糖少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m5 j% `: J2 e: x9 p4 M2 S
胡椒粉少許
/ p) Q- u7 ^7 s' K2 gos.tvboxnow.com酒1茶匙  
$ X- U' c" h' B9 p, stvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 k! r: ~' ?' g$ x$ e9 E/ z* H/ e1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用;os.tvboxnow.com8 X% h0 X8 x6 I$ M
2. 甜酸醬用水開好備用;' {5 S" U3 `! T2 h/ e( `
3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油;
, t1 L+ u6 Z; b. o9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: _; A  x1 E3 m* j

7 r# O. i8 K. Q+ d& ?公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
海鮮醬焗雞翼
4 @, _& R1 Q" O* i: K 
: e% R- g; G2 U9 B9 c9 jtvb now,tvbnow,bttvb材料:os.tvboxnow.com0 l- ^  N2 }' A9 v9 A
雞翼 300克 調味料:os.tvboxnow.com4 z& N. a3 B8 O' N; M
海鮮醬 4 湯匙9 A5 Q9 }/ J3 X8 b0 l
水 1 湯匙   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }! g9 m' `' m! `
做法:# N4 r. Z, n( M3 n9 Y) w( Y
1. 將雞翼用醃料醃數小時。
0 j2 d% H' Z7 D  g% R) P* I* U3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞翼放入焗爐內,用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。(中途將雞翼反轉)
+ ?( t2 z# j" k5 K) ^) W2 K) K公仔箱論壇
6 d3 n% U8 }4 m/ l& E2 Q/ M3 h--------------------------------------------------------------------------
5 h5 \8 Y& O! {1 ]. s0 ?% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: R9 t: ^3 L1 r
烤蜜糖雞翼公仔箱論壇/ N0 h" a" s/ K- k7 l
 
6 z: O+ k: W$ N0 J5 E* [) J* P材料:(2 人份)
- ~, `. k0 j$ c# j. P$ Ftvb now,tvbnow,bttvb雞翼10隻
9 |3 j1 X- M8 otvb now,tvbnow,bttvb豆粉適量+ l# r/ [3 r( D& ?; @3 O
糖適量
( x  N4 l& P1 W! _5 M+ {tvb now,tvbnow,bttvb豉油適量
% g4 o% ?% Z' r) _2 Bos.tvboxnow.com蜜糖3湯匙. z& |6 g0 o$ J( e8 R% A8 z
     
" o6 E# b6 D: L/ i4 L' g3 K$ W做法:2 ?; Z" i! H+ K! C/ Y" z
1. 把雞翼解凍,用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。
6 N/ r& G& E9 [os.tvboxnow.com2. 焗爐預熱 230度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S+ M" `2 x3 W* e, |' |, ?6 p
3. 將 已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。# o: O+ k4 u: t" }+ e: A2 k/ i
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘,即可上桌。
& k1 a! N7 I+ p' Ttvb now,tvbnow,bttvb
5 n; L/ N/ N. }( a' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb% s- G" A# a$ D% k' T% Z$ B
1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作;2 M$ O0 e, N) Q' P
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。 os.tvboxnow.com' L$ M" ], l. v0 R! S: ?3 y

9 u; d3 ?1 {( N! ~" G. ?7 s8 S公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
" Y. s/ }  F+ B6 F7 M) B公仔箱論壇
/ Q) c1 d1 O6 }$ N* N) B, F& Vtvb now,tvbnow,bttvb烤雞翅
6 q# u1 D% E% W, H% q" F& M$ R  os.tvboxnow.com' d5 M/ v) E- z# s6 T; x8 x
材料:os.tvboxnow.com. f) \& s* F: a$ S6 n0 `) K& r2 n, f) M
水 2杯
6 a3 M0 s& K( {' a! l4 X1 F8 @公仔箱論壇玉米糖漿light corn syrup 3/4杯公仔箱論壇: ?7 h; R, q* s5 U% h; v) h
蕃茄糊tomato paste 1/2杯
) A# y9 W, S5 ~! J7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋 1/2杯公仔箱論壇- c* [* ^/ W$ ~& ]
糖蜜 molasses 3大匙
6 |- z8 l: ?% R* F/ E2 q7 [4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖 brown sugar 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \+ n  G. _2 |1 l
煙燻調味料liquid smoke 1小匙. k7 K3 L: C9 f& ], X: }- e
鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  g) x  K3 d. o3 q1 o3 S3 A5 e  f
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)
0 i4 E. K6 {# R3 N/ b3 J$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)
# w. S6 B* [& h紅椒粉paprika 1/8小匙
* a) X2 O! P' {- f; M香蒜粉 garlic powder 1/8小匙8 ~" b5 E( ?2 D4 ?
    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P6 y9 ~. D8 v# l4 `
做法:
) @3 _! v, p1 p, f# q- v% k: a9 M) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y/ y  l0 R: V& \4 T; u1 k. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 混合全部材料,攪拌均勻,大火煮滾,小燜煮至汁濃稠(約1杯半),冷卻之後,封存,冷藏隔夜再使用;tvb now,tvbnow,bttvb" l4 k3 G+ E4 @5 @( k! m
2. 將雞翅洗淨,抹上鹽。(因為原配方不夠鹹)。再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏,亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤)。以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可;
; [, {, x" D. f6 T% i9 ftvb now,tvbnow,bttvb
2 [, Q& [% x. Y: @1 H! ]os.tvboxnow.com3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮,若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火。
( G+ \2 O4 Q4 W  `" {! bos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M0 `" Y' U; ^, ^& G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d+ p' j* {* G, n2 t0 G4 m
--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com& g8 N5 |7 m& F5 E, S1 c6 h
% m8 k1 `( w" m( k
素釀雞翼os.tvboxnow.com9 r& y; M# E* U+ F$ K
  tvb now,tvbnow,bttvb; \/ |3 E- M6 M" ?8 R2 C2 ^* Q" P
材料:
% q7 v) d. l1 u# V( z) t  _os.tvboxnow.com
+ `9 u1 ?- \; c- h5 Y& a- [tvb now,tvbnow,bttvb雞翼一磅
& C+ D. g  J$ e/ m) {/ g! eos.tvboxnow.com
7 n$ D+ M5 t+ q- g4 t6 Hos.tvboxnow.com竹笙三錢公仔箱論壇, U3 U: c/ E+ h$ S* c/ j$ Q

* L1 y. E! p# A' I4 n5 g! d公仔箱論壇雲耳三錢tvb now,tvbnow,bttvb6 S7 i* a# |" |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k* H9 f9 f# Z# [
紅蘿蔔半個公仔箱論壇; L9 Q# s3 @8 `0 [
調味料:
5 H$ f- Q& \2 G/ t# D- a$ T/ s: |+ V  {& G
蠔油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S9 y& N6 C9 e2 H2 p5 h

% @3 o6 v' U9 H1 q4 R9 G鮮露半茶匙
  A( g- e+ U- y: H  N9 Ztvb now,tvbnow,bttvb5 I0 a  z0 H# d1 h+ ^
糖少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^; |  L6 \3 X9 u0 L

0 Z  A+ z9 Q$ P8 z8 Y3 h胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q& l9 X2 Y2 R: u
公仔箱論壇2 f2 v0 E) x. i
乾蔥頭3粒os.tvboxnow.com, l9 D& e7 }9 z
5 D6 u4 r6 I& p" n) U
薑片、酒(少許)os.tvboxnow.com/ ~$ _* T  j5 Q) I; O( p7 ^3 F9 m

5 ^5 A6 \7 i% {& K/ Ttvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙(後下待用)os.tvboxnow.com" G. F2 j' r# a# T$ h# P8 l% \. B
 
  [& X' m& E/ R+ X做法:
7 {( ^* x  t: i( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b+ z3 ]9 [& J  w% z' G  Z! b, B$ U1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。 ; T* R" _& {/ ?1 W7 q( t. M% S
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟,然後放涼代用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s+ G0 D+ o3 M+ _" q
3. 將雞翼切開頭段起骨,釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲),再用牙籤封口(代煮)。 os.tvboxnow.com7 w( `- W  }- @4 m
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼,放入少許酒,即轉慢火放入調味料,慢慢煮熟至金黃色即成。
4 p( F4 c8 L% U 公仔箱論壇7 z$ Q: K( V. e" v8 ^3 ]$ O

0 R( e1 C  q# U0 d5 D小貼士: 釀雞翼時要慢慢起骨,不要心急,縫口時亦要夠密實
5 j7 H" Q9 p( ]; E) E0 r: y5 H9 Cos.tvboxnow.com
, W4 D: S5 E5 Y% T6 hos.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------2 ~! W, c( i( f' z5 j" f

/ d3 |2 D  x& V8 |
0 K) X! v+ @( j* c2 R8 w! c- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐約辣雞翅
) _- i8 J! {; l( ~0 i$ }" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb, N! L' r) ~" }& d+ O' i! O
材料:os.tvboxnow.com# O& {/ O9 a5 P
八個全雞翅 (去掉翅尖) os.tvboxnow.com3 u' q' i6 ^# s' y" ?2 c/ O
一杯麵粉 + w6 |+ F) G' g4 s$ m+ R4 f
一茶匙蒜粉
) U1 B2 o" y% x) K& \1 C& X3 A) I一茶匙黑胡椒粉 os.tvboxnow.com9 [6 {  P  f# t' H$ I3 _+ E
半茶匙鹽
8 ]( g; P- n( g6 ]( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三湯匙牛油 ) Q' F3 d( u- H6 `
半杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w  I" f! r. a2 e1 c, d$ @
      公仔箱論壇7 k" u- I( v* A4 O* _% v! t( k
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B! S' m3 J; Q! P- j
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度),烤盤上舖一層鋁箔紙,為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上,烤盤請再抹上一層油備用。
1 [: L3 ^" h; |4 F' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U) E! |* O9 |$ h: a! s
2. 先將雞翅從關節處分成二節,洗淨並拭乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }9 s( D3 t. K5 ?+ j5 z

: f  \6 i* s2 w2 C0 u" c公仔箱論壇3. 在一個大的塑膠冷凍袋中,混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽,把雞翅放入袋中,搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉,再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上,烤四十五至五十五分鐘,視雞翅大小控制時間,烤至雞翅表面呈金黃色。公仔箱論壇" H- h9 z8 ~* s, z7 J
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬,再把烤好的雞翅放入醬中,以小火上加熱拌均勻,讓辣調味醬均勻沾在表面。
$ c0 P4 w. `& Y1 y4 z6 ~: n& B
; t4 [4 v6 w' Y/ h$ ^( k0 |1 {註: Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成,在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ,通常辣味都不重,如果可以買到 Tabasco Sauce ,替換部份的一般辣醬,辣雞翅的味道會更捧!
9 }' {0 U/ K+ I6 z+ v) u2 p% mos.tvboxnow.com
8 J+ Q# U  ^. Jos.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com! {" U0 r( ~* y. s

: }6 w: W2 z4 u  E2 }4 G# `公仔箱論壇8 j' S. X9 x. G/ X, Y$ w
荔芋燜雞翼os.tvboxnow.com. m7 s% v, D) A, v
  3 A$ X7 u  C+ j
材料:
3 U$ b$ P9 G5 Q3 Nos.tvboxnow.com雞翼4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [& [( j1 y1 z" Y
荔甫芋250克公仔箱論壇4 A/ s- T# Y) i6 v/ H6 T. X
蔥1棵
- B5 W8 k' ]: K蒜頭1粒
3 p* z# ~' y7 V6 s: `- J* B. f" A& q公仔箱論壇薑20克
- X% E6 j' d1 h- r$ ?! h" f! i公仔箱論壇水500毫升公仔箱論壇8 e% u5 `) e7 d* W
  調味料:
# F: P5 g& r2 X9 U. [  [: Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L6 @2 y2 h7 k% p0 X' S! h
薑汁1/2茶匙
( S  A9 [& G3 O( s% d3 T6 Z) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" F# v& `% x! g: }
胡椒粉少許  
4 H. c( M7 b1 \. {* @& ~+ Utvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 j" y3 Q$ F7 V5 m' Q' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將薑和蒜頭剁成茸,預備薑汁,蔥切段。
. A, Q5 m6 z7 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼洗淨,滴乾切件,加人調味,拌勻。os.tvboxnow.com) S7 H4 a4 z5 r& K6 K6 o/ E
3. 芋頭去皮,切厚塊(約1/2厘米)。
3 ?% B; ]# s* e; M9 `1 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸,加入雞翼和芋頭,約炒2-3分鐘
% ], r; r+ B& e! O1 Q4 i8 d( }+ z5. 加水和1/2茶匙鹽,煮滾後用慢火燜15-20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A6 }/ {% W) F+ \
6. 上菜前加上蔥絲裝飾。
* a" B7 M5 x8 ktvb now,tvbnow,bttvb4 e' g: k& _/ u" c% K
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os.tvboxnow.com3 X5 \1 ?* z* R: `
茶香蜜糖雞翼
8 t8 G% o) D' S1 m& _- Z  ) g1 h8 D" C" W4 f2 O5 m
材料:os.tvboxnow.com5 @3 A. f% f5 T( R( W
雞中翼15隻2 F, A* \7 l- W
生薑4塊os.tvboxnow.com# \$ @# f- `! i, N3 ?, f
碎冰糖少許
+ M0 V, w! q, kos.tvboxnow.com茶包2包tvb now,tvbnow,bttvb; K% D/ T5 E: W. o6 Z9 Q
蜜糖2湯匙
; h" P3 |+ x  Y" C! G0 o, ?     
/ a7 W& s0 G2 R; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:. z/ y2 t/ x4 r, f; |
1. 雞中翼洗淨,抹乾水,用糖、鹽先醃片刻;
9 o6 N  K0 F* m8 y) O' W2. 茶包和薑塊放在鍋中,注入適量清水煮滾至聞到茶香,再加入冰糖及鹽;
! c- [/ ]6 ?1 `# g0 @- j# ros.tvboxnow.com3. 將雞翼倒入煮一會,熄火浸至熟透,取出雞翼,排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用。
/ @1 E1 Z; t- _6 wtvb now,tvbnow,bttvb% l. n* i% I$ j: a& X* g5 x
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇! Z) X* N1 T+ u, V: O6 j
os.tvboxnow.com2 C+ X  M& z. C8 T. H. ]
彩虹鳳翼tvb now,tvbnow,bttvb% e) l' u' c. F; [1 _1 P
    V& w1 F$ M6 Z* U  `
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P/ Z. F* c6 ?3 B  G# _
os.tvboxnow.com0 y5 ~' F& a* M/ O7 i
雞中翼12兩tvb now,tvbnow,bttvb/ N, v9 N8 a) a" q8 y! L

+ l1 J& G5 ^* @( ]* t1 v冬菇3隻
' }, n3 K7 i# V# `. F1 s* r+ s; @2 n- t+ j' K8 _
紅蘿蔔10個5 f& k; v! D8 M5 z- D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i5 t# H0 x. A/ T( Q1 J
西芹1枝
3 G% U, E; e) T( atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) q: K% K8 A. X$ `
金菇3兩os.tvboxnow.com0 n- S  W) u: f6 V
os.tvboxnow.com: q( K0 _$ L/ d& ^2 o
火腿1片
$ z8 {+ p6 H# ^  e0 f/ X7 a9 ]tvb now,tvbnow,bttvb) I: ^+ ~8 E, A
蒜茸 1/2 茶匙
2 ~& o1 a) ?3 l; ptvb now,tvbnow,bttvb
7 k( s/ e+ N" ]8 O. t' I& k; ?( mtvb now,tvbnow,bttvb蔥2條(切段)
7 d$ |( E( f1 C/ N9 gos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q& K! M# ]! f" I/ T- X+ p% N) z& A
醃料:
9 i3 L' f. Z! Q; k6 L5 ^- b" y$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `) R  X7 [7 ?/ u
薑汁、生抽、酒 各一茶匙
) d5 F6 l6 ?9 C公仔箱論壇os.tvboxnow.com3 H+ q! D7 Y9 s2 Z/ b4 \  g7 k" G5 S
鹽、糖 各 1/2 茶匙
. B  ~( A. v9 L" n5 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 d- w9 X& [0 ^7 c' W5 {+ C) |
生粉 3/4 茶匙
3 z" D; k  W% b" s1 `6 y公仔箱論壇芡汁:' q2 _* v8 {, K4 R9 z
公仔箱論壇( L& C& b$ t% _' J. o
生油、蠔油各1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" C7 f( S8 M; P- X2 E5 ~
os.tvboxnow.com; m$ j( W* p$ e7 O
生粉、糖 各 1/2 茶匙
: ^- ?0 P( [" \1 x
* `/ j4 @$ M5 T& F% K, r7 P5 b7 Etvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙
7 w; \7 z0 h- _1 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h$ e& H* {- B+ ^
麻油少許
9 [& T( I( w6 b# s* L& o7 c2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U- w3 W2 p% e公仔箱論壇做法:
. ]3 Q7 x/ a3 }& y( ?
0 U; X- U) i! }" ?% r7 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼去骨,加入醃料伴勻,醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U2 O7 M1 m( N/ H+ Z

% `/ X  {0 C' [: o* Z6 S  A2. 金菇切去筋,西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲,釀入雞翼內,放入中火鑊內煎熟,滴去油,排碟上。os.tvboxnow.com3 W  J: A% l- R5 o# O- N5 l9 u; R

. V( C& k9 w) Q0 ~; p% \! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒鑊下油2茶匙,爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾,淋在雞翼上面即成。: t7 K! L$ ]) i/ m; s: \$ [

6 s2 C) v/ y1 f: @os.tvboxnow.com* i/ S. G# B% [$ M" ?+ E+ R, m2 {
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5 j& {. v& y4 J6 I0 U. Los.tvboxnow.com公仔箱論壇7 a9 U7 b4 K- C
梅菜炆雞翼tvb now,tvbnow,bttvb1 j( l, ?5 W  |: h: ~
  tvb now,tvbnow,bttvb5 M4 ?; _8 K/ O3 b) n0 W
材料 :
/ @- r+ G( ~4 n* q4 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 8-10兩os.tvboxnow.com3 r- J7 O. N: J5 d- R, W
甜梅菜 2兩
: W$ j/ j" u$ e9 l蔥(切段) 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }8 Y7 h/ k! p: u, n- o4 n+ |
薑2片 醃料 :
0 k0 d6 l' H1 A薑汁、 酒 各1/2 茶匙
( X* |/ u+ P9 n6 ?9 _7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙
8 \! R% E$ m2 Z5 g調味料 :
3 N$ \; S4 }2 D3 y! ]# a5 Ros.tvboxnow.com鹽 1/4 茶匙
; b! c: k! a6 fos.tvboxnow.com水 3/4 杯公仔箱論壇* \3 n/ W$ L; c+ }3 Z" {
糖 1 1/2茶匙
5 X3 M5 y$ F& V( Eos.tvboxnow.com生抽 1湯匙os.tvboxnow.com* _: n! b- I+ e! |  i
麻油、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 M+ {2 S; ~, @1 l
 
1 P# ]7 Q; j& P4 f( n5 W4 a9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j6 N1 L& w% W1 L7 Z: a6 a3 ^; aos.tvboxnow.com做法 : ' {! A# Z2 @) R& R9 ~4 g
1. 甜梅菜洗淨,切粒,並用少許油略炒;tvb now,tvbnow,bttvb# X8 Y6 e( A3 G4 X( n
2. 雞翼洗淨,加入醃料拌勻, 醃約片刻,泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃);
1 V0 k$ D4 Y- x4 B6 X6 v6 N3. 燒熱油2湯匙,爆香薑片,蔥段,把雞翼回鑊,灒酒,注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火,炆至材料稔及入味,而汁料略為收乾至濃,盛出上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K8 D/ S$ n8 M8 ?" n' p
tvb now,tvbnow,bttvb3 {4 w' G( g7 B9 v
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e0 f. W+ C0 u3 h6 C! d/ u

$ a3 r: I  p+ i5 \- _豉油王雞翼
4 |% X7 j# R5 K; g$ P1 s' g# O* Qtvb now,tvbnow,bttvb  os.tvboxnow.com2 x1 b- M" {' k. J) E8 S
材料:; e0 [5 D0 A( Z- |" ?1 `

* y8 C- c; ^8 c雞中翼10隻
6 Q! X7 l  @! H" R- _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x5 ]9 C' b3 V
蔥、薑、蒜粒少許 tvb now,tvbnow,bttvb% l! @! D9 S' Y8 |: E! }, c- f7 |
老抽3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?2 T: Q/ a( t( j' `' E
: E# d3 }& L3 h6 u& e
豉油3湯匙% U0 v, U, H) [2 T8 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A8 a# `/ u4 U+ x& e+ A2 o' N
水3 - 6湯匙(鍾意食濃淡自行決定)
% m" J0 n* q8 f5 }5 Ios.tvboxnow.com
6 y) f8 K* U' \4 F3 p# h5 {公仔箱論壇冰糖一舊
1 l( b  @" @; R% X, d0 O5 Y. {tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com5 x2 `; g# g% a$ P$ g
白酒少許
9 E4 H6 E% Z; R公仔箱論壇 & G9 j) t7 w/ u6 P# c7 S
    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T, Z& j; _$ z" z
做法:
4 k5 L% ~; J7 ~公仔箱論壇$ F1 c0 s  t5 C5 H
1. 煲滾水後,放中間翼先飛水(七成熟)後再放在水喉啤水一分鐘去油份;os.tvboxnow.com$ h9 w, f) s; |. X  \6 b
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起,放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘;
, |: h5 L3 C6 L/ a4 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 可放入"去殼雞蛋,雞腎,鴨舌,牛腩,牛筋"等材料;
( s( V! M$ w* O1 o  h5 `5 R$ p; C+ N公仔箱論壇4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動,待冷後放在冰格,可用好多次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \- |( F# L; @8 |
os.tvboxnow.com! h. m) X) S9 u- q( b# n
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8 A6 }3 d$ I0 A! k0 W  ^2 ^5 R1 U4 i0 e; L! X
/ @$ b5 c" W, o
豉椒炒雞翼公仔箱論壇# j; z7 {# M. u. l+ \6 t
 
# O. ^# v% N  C) Z材料:
2 G- t4 K# S9 z2 H$ ]! }% m. Ptvb now,tvbnow,bttvb雞翼12兩公仔箱論壇7 u& _# e2 c* C! t
洋蔥半隻
9 W8 O7 E' r$ A8 c3 e紅辣椒1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 n- ]1 N8 M- q: i
青椒1隻
* v: f; }5 H% V. f' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉少許
1 i6 {" \: S# R# fos.tvboxnow.com蒜蓉少許公仔箱論壇. U- ?/ F- X. d$ ]
  醃料:
1 D( N8 ]7 K. J' ptvb now,tvbnow,bttvb生抽少許/ n: D& T& t. F$ {$ r
糖少許os.tvboxnow.com. A+ h, z7 E8 q
生粉少許公仔箱論壇7 k% e6 A4 [! V3 W& Q
薑汁及酒少許
- _2 ^* S: l# B7 W$ J芡汁
" \# _, D, k' Xos.tvboxnow.com生抽少許tvb now,tvbnow,bttvb6 k9 ~6 q. J% k1 t3 c: R
生粉少許
' C6 V$ U2 w. S' M. x! ]2 \! }糖少許
$ t) c/ k4 l& `9 i: d水適量  
& t% b7 ?" z' l% |! Y# F0 l& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 V/ A0 L4 M0 x# m9 [* L+ @1. 雞翼清洗乾淨,抹去水份,用醃料拌勻,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l4 v% w3 n, M' B
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎,備用。
7 z1 Q8 s: n. K# u+ Etvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋放少許油,爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣,落雞翼炒勻,加芡汁拌勻,煮至雞熟,即可上碟。
$ I* f4 x6 K- w' x4 T6 X' r8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠍:這次沒有加洋蔥、紅辣椒與青椒,其實也不能算是豉椒 :p可是味道還是不錯,芡汁撈飯很可口!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I5 e- w* C( |0 E+ c# _

* v: ~: w) L; \/ b+ X+ h--------------------------------------------------------------------------
( p( P! A; K% n$ u/ G, w$ ]# |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 V. b2 S9 x- Z9 n. I+ |" a8 t
7 Y9 K% G0 k" U: S) ~( @- |
醉雞翼
8 Q. d  R8 m. b公仔箱論壇 
. Q5 ^# L" ]5 X2 P/ q公仔箱論壇材料:
( E; }' E5 k# D% c' X: z' ]! {公仔箱論壇雞中翼2磅
8 w9 M; D* o0 ]/ `醉雞汁
8 O9 V' z8 b* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉
- j. I2 h8 p# X& T8 d/ W7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u9 w" o) Z+ j- W' P! d4 B$ R2 n公仔箱論壇     
1 ~5 e/ H3 L; m做法:
1 m% C, `5 x; i* b" R+ C: a8 eos.tvboxnow.com1. 先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟;
# l  d: m0 E/ r0 b0 _* K5 _% e! u2. 將雞翼放入大湯碗中,再放入冰於雞翼中,直至所有冰塊溶掉;
" o1 f! \  p0 L" ios.tvboxnow.com3. 雞翼隔水,倒入醉雞汁,放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。 " |% f' N7 i( M/ j/ h; O

9 V. g3 @! w) F--------------------------------------------------------------------------
鹵水雞翼
1 [8 y# i. W) ^6 }( Itvb now,tvbnow,bttvb 
$ w% `0 F5 n- q0 ~% a- g材料:
6 e; x# ~) L4 B
) U( `! P3 \* w/ L1 [雞翼適量
6 d1 X* v+ A. R0 _4 b, v公仔箱論壇鹵水汁材料:
! U$ C' r7 i1 p: O) k- Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D. r" s5 J; g, u& R* n; F' `! {
水、生抽(比例約5:1)os.tvboxnow.com  B8 W/ A/ q; t4 ]5 @
老抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x2 s+ T" z- }/ t+ P5 q8 F3 K
花椒: _9 H6 A5 K5 @0 Z0 Q' r
八角
' E9 ~0 n+ f4 |( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果
: b: h; d$ t$ J9 eos.tvboxnow.com片糖少少' o" o7 C2 H8 ~: a
鹽(自已較味)
) j" E  V& f8 s5 b; J) n2 t
) ^( o# ^9 ^, C( i9 S5 d/ G8 p蒜粒
0 z; }! h7 |& t7 ]' wtvb now,tvbnow,bttvb蔥頭
* Z$ p" s  R% G" A, Ztvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb# {' P, Z$ w$ Q2 q
做法:2 c- p1 X/ G+ e7 Q! H) G! I* O7 f; I
1. 將雞翼飛薑水, 2 |3 R. G% L& j8 z1 ^
2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可 公仔箱論壇2 {$ H) f7 q- K) B- @. p) O6 f- q

( g0 G6 |% `6 ?' M7 V9 `( pos.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
# \9 R! G8 H  Rtvb now,tvbnow,bttvb. y  V% S( M! _  i
簡易鹵水雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [; v5 `- Q5 [
 
# C+ n) j9 w' ?$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
7 T1 H: p$ K6 t, Itvb now,tvbnow,bttvb鹵水汁 / 豉油雞汁4杯
0 a6 U$ |$ k1 H清水 1-1 1/2杯
1 O2 @# W3 L6 a" ]) i6 x# S/ otvb now,tvbnow,bttvb雞中翼4隻
5 K0 S/ N: i; H# Y4 Gtvb now,tvbnow,bttvb薑2片
; L1 ~5 U6 N7 k" r鴨腎隨意    
% G# z' ]9 ^+ g5 m: s! R4 `0 p5 ~5 D+ [做法:
; f9 q9 h4 I0 T' \tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼解凍,用滾水煮5分鐘,用清水沖洗,抹乾。 os.tvboxnow.com% C! d; F- Y" ?2 w: F
2. 鴨腎解凍清洗乾淨,抹乾。 $ x/ k8 X; U# J( E
3. 加入4杯滷水汁 / 豉油雞汁,1杯至1 1/2杯水於內鍋煮熱。
) q, L4 a/ x% r- Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 放入薑片、鴨肫、雞翼,慢火煮5至10分鐘。
, m& Z- H( A8 `. @tvb now,tvbnow,bttvb5. 再用中火煮滾內鍋,即可放回外鍋燜45-60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; T/ H% E9 k% [! W

2 N& O$ G$ M2 Los.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
: y+ W" q7 j! I7 w
3 q% m6 O; \# x9 ~% ztvb now,tvbnow,bttvb麻油雞翼
* B' F( b+ n! h" G" L5 ]+ Atvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t4 o4 J' t5 a7 U3 F3 R
材料:7 F- m* F& {$ q( G3 a! U2 P1 _1 H
雞翼十隻 + }8 i; f7 a5 X9 V; b0 g
鹽份量隨意
3 m& q4 r8 a" c2 u" ^tvb now,tvbnow,bttvb香麻油份量隨意
; Y% I6 F9 S0 s. m) ~      2 `& _" B. u# @2 D; l
做法:6 x' q& u% C9 t6 N: z
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘,然後熄火上蓋焗 10 分鐘。+ s. ^$ @" _& L% r) |

9 G9 Z: r( B+ s+ N& h) G7 Y公仔箱論壇2. 取出雞翼,將鹽搽混雞翼,待凍。
; H7 P. Z& P. F7 J* z) v( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M; O9 E8 |" H0 R& s. k5 _" d
3. 雞翼凍後,淋上麻油,放入雪櫃,即成。os.tvboxnow.com/ Z- Q6 h7 F' i: I+ z7 y' ?3 D

) x1 k7 Y1 L) Y1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------* D6 f" U+ N9 [" y
$ c: m4 ^3 p+ ^( C. S6 v

$ W. r' ^0 m3 }2 x; f. T$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻碎蒜香雞翼os.tvboxnow.com8 f9 Q6 p' ], y1 H0 q. J& r" V
  tvb now,tvbnow,bttvb2 T+ C4 _" I( E" e
材料
" ~, ^3 d; g$ k" N! Z( N雞翼1磅$ A, h, U1 C" v: E( U4 N# O" p
芝麻碎2湯匙公仔箱論壇) o0 o- B1 j& P1 W7 A
蒜頭1個+ F; r2 d, r+ \, @
雞粉1茶匙
. \- |! a* B+ ]  `0 C' Gos.tvboxnow.com     
# F6 Z& W) U: A公仔箱論壇做法:
. F+ M5 W6 D8 c& l  N/ S- |. @; r公仔箱論壇1. 雞翼洗淨,瀝乾水份;
+ L2 y0 ~$ t. e9 J9 z# ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 蒜頭切成蒜蓉; tvb now,tvbnow,bttvb6 j: j4 k5 ~; d- t* z; r- T9 M3 O
3. 鑊燒紅,下油2湯匙,爆香蒜蓉,再加入芝麻碎炒勻,倒入雞翼不停快手炒勻,至雞翼表面開始轉為金黃色;
) J5 l- T5 _# x0 B* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入約1杯清水、雞粉拌勻,待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。 - v/ m2 E0 F: r

' h5 z& C; J9 P5 y# I- s4 }2 W--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇& I. w5 q! x7 S- |0 f9 O' p

! X1 q5 d& i& j. P公仔箱論壇焗釀鮮果鳳翼+ @! V( w$ j  ?
 
% z8 }! N+ p6 D) V! Y: E材料:  
* J# t6 ]# A3 y" Y0 }, ^雞中翼 12隻
2 Z& q9 ]) ]' R: X( ?$ \公仔箱論壇厚火腿  40克
2 H8 M& n1 e% w  k. wtvb now,tvbnow,bttvb蘋果 1個
& ~: H$ f" J" r1 b% K4 n啤梨 1個 8 b1 Y' s! X1 ]2 Y8 ^
檸檬汁 1個
/ u; ]  y9 v7 R/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2湯匙 os.tvboxnow.com( o0 C# P& k. Q* j/ q  M
沙律醬 1湯匙
  K, C& ]2 k) L6 a* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 2茶匙) L) d- I/ E" Y( `
  雞翼調味:tvb now,tvbnow,bttvb+ o7 h7 c' ?' @8 S6 |8 b4 H
糖 1/2茶匙 & K( r4 H& G" L% l# I
1 ?" v' k" k2 t" g9 c' m" p. S
鹽 1/4茶匙
) g/ |9 ^0 I5 o) t; A6 z# L公仔箱論壇
0 t3 |6 f  g  d$ z$ Q/ qos.tvboxnow.com生抽 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  u4 m8 Y, I  d& y5 W
tvb now,tvbnow,bttvb' @9 p+ R/ _2 o$ Z1 U; V2 O
油 1茶匙
* [- O0 i5 R0 W, j
! W7 [9 D& Z' q+ Pos.tvboxnow.com粟粉 1平茶匙: ^3 J* P6 s. f2 \: C

- x3 M/ m+ e9 W2 N1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q' I) F$ x3 y3 c( j" Y) {
  7 `* |/ ?4 N+ J" F7 a# w& {
做法:
: s6 N$ \2 F! L0 q; @3 ^0 L1. 預熱焗爐180℃。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗,抹乾及去骨。如調味料,拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K& o( z; f3 u/ p
2. 將火腿切成12條。 - g4 ?: Z/ p$ P- g
3. 將蘋果、啤梨去皮,切條,灑上檸檬汁。
+ M! D; ~: H( U7 h" `; l4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上,塗上油。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q. E' D! \2 M5 }" _& h6 A4 X8 k
5. 將雞翼焗15分鐘。 公仔箱論壇, J8 {* D  |/ }# B2 S
6. 取去雞翼,在面上塗上蜜糖。
! S; V3 B5 {* b0 w$ t; m0 \& h( |os.tvboxnow.com7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7,再把雞翼焗5-8分鐘。
- R0 G- s- _& b7 y! r4 X* utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 V! a/ C, F+ ?  G% Z: f, ~
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇- g. N  \# M4 |* R8 T, \3 {

' F! C2 |9 ~+ g5 I6 i蠍蠍食譜:椒鹽雞翼 
8 S$ v5 \& B# Y) ^8 p材料:
+ ^. ?/ B( e' w+ xtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼八 調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a; g% Q: k- [, K# Y7 R* ~
紹興酒、糖、生抽、麻油tvb now,tvbnow,bttvb& G3 N& ?# W* l# e
公仔箱論壇; r& `2 P' F6 P
椒鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X7 A4 z% ?) e# B; s6 Y
炸雞翼用料:
9 x# W$ n* B1 ~+ m1 ktvb now,tvbnow,bttvb生粉一碗加胡椒粉一茶匙  公仔箱論壇! [5 v2 S: H1 ]% W
做法:
; w$ g; ^7 }! x; j$ m+ G9 A6 f1. 雞翼洗淨、抹乾、調味;tvb now,tvbnow,bttvb9 Y- e: H' t: _$ X2 v
2. 雞翼抹乾調味,醃三十分鐘以上;
' N. `# Z# b& H) }8 ?  R2 ^公仔箱論壇3. 將生粉與胡椒粉混合,雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉;
" L; s4 |# m' M4 K3 U( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱油鑊,用中火將雞翼放入炸至金黃色;& P9 _2 r3 j6 |
: H+ N' _* }* e( k7 X. I$ _
5. 最後灑上椒鹽即可。1 @' q& o" b2 f" y- }+ M1 m
tvb now,tvbnow,bttvb; O& w  A6 u' \8 h2 }
--------------------------------------------------------------------------
( v  T  f1 G+ [, j$ Q5 ?4 f$ N  n. V6 M) C1 q
港式咖喱雞翼公仔箱論壇4 `* k- {) f5 Z
  os.tvboxnow.com7 ~! e3 N; [* e
材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 }6 v' _" Q/ U5 B
tvb now,tvbnow,bttvb: g  |) m6 m, d* [$ ~' e
雞翼半打
5 A! E- M8 |$ ztvb now,tvbnow,bttvb
* |1 o% U- C5 @: J蒜蓉3湯匙os.tvboxnow.com/ X! F/ g* ^$ p3 ]$ `& t2 J

& S4 {! \" p5 C0 i  x& I1 A9 x公仔箱論壇薯仔2個
! }1 K# g2 l7 p; g1 G公仔箱論壇
5 I* Z6 a4 {# T. Fos.tvboxnow.com洋蔥1個切片5 b& N5 y# r# V* T7 `0 E5 b7 w

! Y$ I) f. G1 X! d# itvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬1包/罐os.tvboxnow.com7 R& I# `/ R3 X) q5 {- X1 k
 tvb now,tvbnow,bttvb5 _' o, Z  E; q) _9 \' x) ]8 Z: W  p
   
3 `# _/ A, ~9 e& ]1 \+ J9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ r9 Y9 L: T2 J+ I* g" c( q8 D$ V1. 首先將雞翼出水備用。
2 X, S, J' v6 @- y% P' d; m2 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 落少許油,爆香蒜茸,再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j4 N0 E3 r' G. r0 p) @
3. 之後,放入雞翼一併炒。os.tvboxnow.com1 n/ r1 {3 h2 @* H- c6 A
4. 加入咖喱醬,再倒少量的水一起拌勻。公仔箱論壇( P1 h% x7 k6 b/ l+ b+ J; W1 q
5. 待咖喱醬拌勻後,薯仔完全腍透後便盛上碟。
8 `; ^1 C( R& X' i# @1 I4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a) y) V4 w1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
4 V2 ~5 O0 T5 }& B; s7 r7 x$ Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 {0 o6 I2 g3 o+ ~' Z8 z
蠍評:我煮o個時加左椰汁同埋改左用咖哩粉,食起黎唔係好夠咖哩味,可以加返多D。
3 s2 P: ~8 D/ k' r; W" N3 Mtvb now,tvbnow,bttvb) G$ Z$ @( J! T/ \5 |2 e* w
os.tvboxnow.com5 \+ w' a; V6 |/ H% {
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tvb now,tvbnow,bttvb& Y5 ?- C5 ~. a! [9 A: b1 ^) U
滋味醬燜雞翼
% w3 k3 ]& @( C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 E6 h3 y2 M7 c, ?0 P" V4 ^
材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ _# C' V5 z2 t- K& D% A
急凍雞中翼一斤os.tvboxnow.com+ H# H/ H+ j2 P! M- Q3 ]" [
芫茜二棵tvb now,tvbnow,bttvb  z% t6 A. l- u2 o1 P
姜茸、蒜茸各一茶匙
' T/ n, N) Z3 ?. C腐乳半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# F* e! l) m% l0 F
磨鼓醬半湯匙os.tvboxnow.com7 r  M; y0 H! i) o, s
豆瓣醬半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]; o+ R5 J2 }9 `5 E4 H
 os.tvboxnow.com5 R  E8 e6 T) ?' d
調味料:
8 Z+ S5 w, \# S0 }9 a$ O  ^, g, [% |/ q麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,
- o! N3 I- r' v* e8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水一杯  
! B2 _$ ?% Z( R2 {, E# b' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:os.tvboxnow.com0 E: R  Q( S6 [, }
1. 雞中翼解凍洗幹淨,濿幹水份。芫茜洗幹淨後切段。tvb now,tvbnow,bttvb( x: ^0 M3 k$ P3 a
2. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。公仔箱論壇% E& n  `" J  g; P0 S  j
3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( @) R6 e* `2 X8 K4 G  }) L6 r

4 [# c, C0 s# ~, C) n( \& gtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
3 _9 \* {  |, j7 \  F  ^; gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b5 t: b/ b1 J/ e4 h% L2 V. V
貴妃雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M% b4 H, K& l" `( @$ ~/ o0 o. y+ A% ?
  公仔箱論壇9 M5 V" S% R) j/ [# g
材料:
' i/ `' _. a* x& N- a5 D公仔箱論壇雞中翼1斤(約600克)
+ G/ p, u' I, htvb now,tvbnow,bttvb筍片4兩(約150克)
, r% b' ]. a- F4 \4 ?# g( s/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片(切茸)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f, o( g* R) L: l+ U
片糖1/2片(搗碎)
5 m- [+ r' ?% j! ?1 ?去蒂浸透冬菇12隻
- {2 y) H. \  s9 ]( M蒜茸、糖各少許1 d7 s' W- m3 ^1 B. _$ Y
  醃料:
6 G6 }' j' p3 p1 A' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙
. |9 ]9 A) K+ U  R* ?$ r! ttvb now,tvbnow,bttvb麻油少許 獻汁料:' n( s5 |$ `' c
蠔油2 1/4湯匙
$ b( ^8 S" J- i! _1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽、雞粉各1茶匙
3 J3 z3 I( [8 ?3 C4 D! h* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽1/3茶匙
' K7 ?  \2 _8 S  j$ \7 s) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/2杯(約160毫升)
% Q" C9 N' p/ l$ g- R. u) S1 E7 a" ^% O紹酒1湯匙os.tvboxnow.com+ g, {! {9 E/ c& }/ ]
 
: `( S- E# y- z% v9 Ros.tvboxnow.com做法:' n% Q2 T  Y* I+ H( z) l8 c1 d' Q
1. 將雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃15分鐘。
2 |4 ^- k! L4 {9 l3 s" g- [5 w; u1 t$ u2. 冬菇用糖醃10分鐘。
9 O; Q3 `8 _' ?$ w, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 電鍋接通電源,下2湯匙油,將電鍋溫度調到高溫預熱,放入筍肉爆香,撈起。 os.tvboxnow.com8 c9 N, Q) I  i
4. 將電鍋調到中溫,放入雞翼煎至金黃色,放下片糖煮溶,加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻,倒入獻汁,炆約3分鐘,拌勻即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 C. }2 {5 [  f

: p. q2 C& h2 x' l3 h--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇3 H) b9 p3 ]2 j0 R/ h

, W/ n9 F3 d  h: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴妃雞翼二os.tvboxnow.com8 l# [0 `$ D* d: `6 x% H  \
  公仔箱論壇& E" @0 w/ c* k
材料: os.tvboxnow.com' j* K1 \0 t( I1 E
雞翼 6隻
! E* |( s: B% ?tvb now,tvbnow,bttvb冬菇、竹筍、甘筍隨意
/ @* G/ \/ h/ x1 d公仔箱論壇蔥花適量 調味料: " n) |# \$ C& q- E, d. Y0 F- G
茄汁2湯匙
  z' M0 T* h6 z8 b& B/ N5 K: b' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2湯匙 os.tvboxnow.com2 e5 @! x0 A/ Z. M
鹽半茶匙
' o$ K3 [" w7 _- E) e9 Etvb now,tvbnow,bttvb老抽半茶匙
* w- M! o. L4 `& k, Hos.tvboxnow.com生粉1茶匙
  E) C2 p# D" g: A( i' U" C清水半碗  
4 f3 `. |% c$ }% I% l( `做法:
0 Y% M1 X; W+ @, d+ c1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色,撈起備用;公仔箱論壇: H, r; Y/ X, ~% Z) K' h7 h
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後,加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼,一起炆15分鐘左右;
  [! U$ Q" ~. Y/ e$ R+ U* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 打個生粉芡,兜一兜便可上碟;
0 k) Y  c* v* Ros.tvboxnow.com4. 最後炒香蔥花,灑在面即可。 公仔箱論壇- d2 D7 y+ L( O! p) d0 O

7 {. ~( \: _9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
% O6 l+ l3 d1 H5 I" D* q: v& `# U7 o  W3 O; @0 R4 z: c; w/ J
酥炸蝦醬雞翼
) g" m- Z2 y- |& F  T: a  4 P; c4 _" w+ r, D0 V; C& D: K
材料 :
7 P( _' E1 J/ w& [$ g( u4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @$ [: t: F' i, P7 E/ f雞中翼 12 件
3 ]; G0 c/ P/ J. R8 a% T6 \os.tvboxnow.com糖 1 茶匙" H8 J6 z3 T5 R! f& {3 d
麵粉 4 兩公仔箱論壇9 C9 C& i6 W' ]; F; P
蝦醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e) a: ~% k" C$ F- }
玫瑰露酒少許
- ?5 U- T* b% q/ Kos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb# C6 N5 ~3 U- `6 E8 G
    os.tvboxnow.com1 e1 t5 k: [1 B3 B  a
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x2 d  v2 P  @. n, k0 @/ O
os.tvboxnow.com# @5 U3 B! c* k' h
1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘;5 g! Y0 P! i0 L& o* \2 b( n
2. 將麵粉跟雞翼拌勻,燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {, S* [: L1 g& c* f3 k

2 {- T1 O# e. R4 P& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P4 j3 q: n, {! V" |+ I% L1 o--------------------------------------------------------------------------
8 l0 ?) c( D8 }: U  k3 \; gtvb now,tvbnow,bttvb4 \+ x8 w, F9 Q! y/ H; D! H7 Z
黃金蝦醬雞翼tvb now,tvbnow,bttvb4 l4 c! l+ F  y2 {0 r' X
  ; V; N. U; z9 F) j1 J1 D
材料:(4人份)9 k2 ^2 C5 w! J
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]
6 \2 j5 r$ A& k5 \4 E9 Ftvb now,tvbnow,bttvb
) y/ B' d! ?8 b- v& _公仔箱論壇粟粉 1/2 杯 上粉用os.tvboxnow.com; V5 ~: J: k5 S2 V+ N+ T
醃料:
7 T& K$ \# O) Q, Z* _9 I7 D  p3 T公仔箱論壇李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙
! h* c1 E6 w6 T' L5 O& h1 c5 r7 f" D公仔箱論壇
1 i! y% t! F4 n  r糖 1 茶匙
$ C) t7 F! B. w5 A, Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |( z2 L! M& B: |, |& _7 ?
蛋 1/2 隻(打勻)
" s4 `! F) }6 S) P# S
5 ~$ n; Y# i) L; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
% z3 V3 _9 `4 O8 u8 V. I 
) K2 Q" h! C2 h- Z3 Ios.tvboxnow.com做法:os.tvboxnow.com5 \$ e! p* k( |; i  N: T* `, \9 ?1 _
1. 雞翼用醃料醃30分鐘;' n0 i4 f* Q& P% X) C
2. 雞翼輕輕拍上粟粉;tvb now,tvbnow,bttvb% X" f: T& q5 Z5 \2 [8 J$ _  k# {9 I
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 8 E3 M% f  k6 y1 s4 s# |4 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x0 r! n  K' o7 `& B
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. z9 O) [3 x1 e9 S7 N
黑椒煎雞翼
, [1 K- l) c) L, Z 
: w1 Q9 f$ I; r# q5 Y0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb- s6 a% v' o$ ?  J% F, E9 W
雞中翼 420g
3 [# s9 _+ I6 h- Hos.tvboxnow.com
3 b! s" E* P, Ios.tvboxnow.com燒酒 1/4茶匙! ~  I6 R0 f) O: d
鹽 1/8茶匙8 x0 `1 f7 B/ ^' n6 S" k
tvb now,tvbnow,bttvb0 i! w1 H$ `4 @& y" K% v4 W- ^
麻油 少許
) e4 r9 M/ v6 M4 t' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙os.tvboxnow.com- @  t) N& Z  R5 g3 `& \0 g% T

9 d) p, y2 ~! D: v$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1 1/2湯匙
* }8 k+ y) S8 h$ z$ T; @tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙9 d+ ?4 I- C# F: `5 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h0 \2 @. Z# q+ N6 U
黑椒 1茶匙os.tvboxnow.com' E  @  [" i4 A* v! G; d% J0 b
生抽 1/2茶匙
! W% @3 z" j0 A0 e& s" p; z& r7 P 公仔箱論壇) A) B/ g" \1 [: t5 g. [0 o
    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p3 t3 b4 q8 C9 b  l% @
做法:
; _  J& y7 G6 \: A5 Y! j1. 先將雞翼用鹽擦淨,再用清水洗、瀝乾。所有材料放於大碗內拌勻,醃半小時備用。
; x" |# Y% e5 x+ Z: \+ |: H! A公仔箱論壇2. 用適量的油以中火把雞翼兩邊煎至金黃熟透即成。
; q3 U' x8 w  U$ m3 G  Gos.tvboxnow.com 
- M2 z. |, f2 Ftvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
' \/ h- w  o6 `2 M( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 不過要留意煎的時候火不可太猛,因加了黑椒容易變焦,否則外表變焦內裡卻還沒有熟透呢!公仔箱論壇- M9 f/ j; y$ J& G/ }
2. 另外蒜茸剁幼一點,雞翼吃起來比較金香,也不須用太多的油,因為煎的時候雞皮己有足夠的油份滲出,先落少許,不夠的話再加,以免太過肥膩。可能的話用易潔平底鑊比較方便。os.tvboxnow.com+ d7 n$ d9 S" U5 _$ O) ?
3. 亦可用焗爐來焗。
$ Y7 i) Z9 E# P公仔箱論壇$ w: h- {/ c3 _+ j4 U* T4 q
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1 i+ w) F2 @$ K公仔箱論壇惹味雞中翼
- A8 x, i4 N: d0 T* s+ n, ^9 V5 ~$ W! B2 P  公仔箱論壇4 U  t7 r; v0 Z; P2 [
材料:(4人份)公仔箱論壇/ J2 w) d. E6 R% d: W6 w# x
雞中翼 500克4 @" x8 I* `9 u1 j$ D) n
蒜茸 適量
9 J0 Y/ R6 [; R: }' x! w4 F" D9 cos.tvboxnow.com  醃料:
( _. ?4 X4 a7 @- x6 b9 v) m生抽1茶匙
  n2 u! @3 O, o( b  j) u糖1茶匙
; W/ I) w0 R+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙
* {7 T& @" o& a1 t7 ?! V( H; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1湯匙   tvb now,tvbnow,bttvb$ C% Z5 Y! V% k! \
做法:os.tvboxnow.com  P# Q" B' i) h& @0 h+ I9 @+ I
1. 雞翼洗淨後用醃料醃約 1 小時。
  W5 D( l# v  I* |2.燒熱少許油將雞翼煎熟。公仔箱論壇- t$ v* O8 V# W, C; z& w0 C
3.炒香蒜茸,將雞翼回鑊,兜亂後即可上碟。
2 {; a5 O" s8 D+ u# Q+ c
4 e* G: u1 E! |$ a. Otvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb' \. {% Q9 F( {) Z. ]- Z8 k, J
tvb now,tvbnow,bttvb7 I2 U  u& u3 {& l& ]
話梅雞翼% B! [2 U- Q  `% x; |4 ^1 N' y  s
 
1 H% _* V0 J9 H( Y4 V$ J- N" z材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 M) _0 @: F5 w. s/ F7 w1 u4 B3 {
雞翼 2 磅 公仔箱論壇, Z* l6 ]  e( x8 W8 U
薑 2 片( `" Z2 h. y4 C* m: k+ b& h
話梅 5 - 6 粒
/ w$ I- N; [8 V$ s7 f7 d5 _+ J公仔箱論壇蔥 (切段) 1條
3 ]2 C6 Z+ k; B+ Q% @, b, [片糖 1 / 2 塊 醃料:      
- X6 N; k5 C* ~/ S; i0 m3 B* Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒 / 紹興酒 1 湯匙
' s, E  c% M0 l# a鹽 1 / 2 茶匙
" \) K8 p3 q& htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許 調味料:        X( B& R4 p! f0 `( u. g, t) F# U/ `3 ~
水 1 / 2 杯
$ m. q6 U3 ~3 R" D1 r2 \% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1 / 2 湯匙
8 q' m+ o0 _1 W4 Y鹽 少許 ! }' J. w8 N- k7 c- B/ i
做法:
$ X: L% Z" N+ z8 o$ @os.tvboxnow.com1. 把雞翼洗淨,放入醃料、薑,醃 3 0 分鐘至 1 小時。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q2 h, s4 l/ H; C
2. 將鑊燒紅,熄火,放下雞翼,然後再開中慢火,把雞翼煎至 7 - 8 成熟。
& |! q: h7 _, _% z《註:不需要下油,鑊的熱力自然使雞翼出油,食得健康些吧!》
2 @1 _& X; Z( M& P( Pos.tvboxnow.com3. 加入調味料、話梅、片糖、蔥段,蓋上鑊蓋煮至片糖溶解,以及雞翼全熟 ( 約 5 分鐘 ),os.tvboxnow.com7 R0 e6 H% ~: D+ a" X% }
倒入生粉獻埋獻,即成。
- _8 U$ c, m4 F  N6 Q; m/ Z7 C, ~9 A
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辣雞翅: k$ d8 n6 V& e) H( B
 
; m( U# R) p* D& x  a5 G: `6 p8 uos.tvboxnow.com材料:
( R, Y; V+ x  pos.tvboxnow.com6 h; {6 P1 t! _! D( K
雞的二節翅300克
7 \4 |8 ]$ S$ c! u3 P8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: p7 {3 f6 u' ^! g5 n. e) W
蛋黃1個
; ~8 y: W# Z$ u( t8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 z# f+ ?2 v* o: _. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2大匙
5 f  ~7 P1 Y8 U# q& \
4 e4 N* s( W9 g( }( g/ e, h% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k) g+ t- V! Z
醃料:
6 _( t0 ?& E4 A" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( s# x2 F; K% K% d% C  M3 t9 W
酒2小匙
$ |. d+ x8 L; S& a& F" h
& v4 S' d( X- H% s; A+ V0 y: Itvb now,tvbnow,bttvb醬油2小匙1 I0 b/ u; q+ B& k' p! x

, `. S% M, g) q7 `鹽1/4小匙
" L$ {7 o' s, G7 \: s3 B胡椒少許
, {1 M  K: a9 |# B: l$ U% u' `' B2 z6 ~- T% }. o8 l' J3 L
花椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A  c  O# [4 h% |
os.tvboxnow.com! s5 B! e7 e) j$ J/ L; q
辣椒粉少許
. l% _% r$ S$ v" W. Q5 j0 s/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]5 k6 P: b$ [
 公仔箱論壇) v2 r& q9 h: n2 Q( j8 e2 ?
  , e, V0 `2 i& r2 h5 o6 c; O3 Y) F) c3 j
做法:
6 s; Q4 R" A0 G( i) a% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 二節翅對半縱切。
. ?! {- {9 e- n8 j1 a/ v1 _1 H; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y# ?, c: k7 G; x- `9 e+ p# _$ O
2. 大碗中調好醃料後放入雞翅,充分揉捏使其入味。
2 w4 }, Y) I) e' \  ~公仔箱論壇
1 _. [7 k7 ~3 J  W+ Eos.tvboxnow.com3. 接著加入蛋黃和太白粉,讓雞翅整個都能沾到。
: W0 A8 j5 s" O1 r, a, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 耐熱盤中鋪好烤盤紙,中央空出,將(1)的雞翅排在周圍,不可重疊。tvb now,tvbnow,bttvb4 h, m" S- R7 N, x% U
tvb now,tvbnow,bttvb8 A! e& w7 l/ m: u' @" g5 |# \6 E
5. 從上方淋上少許沙拉油,不用保鮮膜,直接放入微波爐中加熱4分鐘。
  G4 g% v  H( @3 i4 F# |os.tvboxnow.com
+ e+ T3 n- `. b; P( X公仔箱論壇6. 然後取出,將肉上下翻轉,再放入微波爐中加熱4分鐘即可。 1 ?: e2 N# _- B( T$ o; k3 S

. M# S' b: J) H+ ?! rtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------- C. F3 M6 _  J2 S8 N. A
os.tvboxnow.com2 S$ f5 V$ U4 R, }2 [! G+ M$ ]7 ?

; t" o7 y% k8 P/ e6 G2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄牙燴釀雞翼tvb now,tvbnow,bttvb5 h; E& e" |! N, X$ E
 
$ A+ h2 K1 z: r. S8 b公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R# S2 N( b4 |+ B/ Y; c

3 Q3 h# G' [. l' ~  }1 e1 l0 cos.tvboxnow.com雞翼(連翼尖)10隻$ w+ V4 F- X4 c0 z

% m/ y/ m% T2 I* kos.tvboxnow.com白酒1/4杯os.tvboxnow.com' Z' A' a9 D" @" y7 A
os.tvboxnow.com7 \; a. o# o0 s+ q
清雞湯2/3杯
, @( _# T8 s! {# ?$ [+ a) E釀餡:, g8 @6 S2 D7 M! h6 t: f; v! Z

2 d9 t- q; z$ \. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸1湯匙( j: V& l1 t0 J$ X

8 q0 c* r6 i& F* Otvb now,tvbnow,bttvb火腿2片- b( U6 d" s$ \1 d+ N
os.tvboxnow.com! o6 l% t# K6 v
混合香草2茶匙
. R* O; j+ x  X  Rtvb now,tvbnow,bttvb( `' W- y# W4 R5 j4 s
 
: s( _; A+ ]' F- ^醃料:
" G! k% q& [* `: R5 f$ Q; h7 L
1 S5 C" G$ g) `6 g生粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }9 Z1 |5 L5 _+ K
# }& a7 A) p0 s
豉油雞汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q0 c; [& J0 ]+ l3 |, v; @
tvb now,tvbnow,bttvb2 T" h) L' w/ g% F: F, o. s' E
生油各1湯匙
! b- A. y8 s; h0 B5 k9 |2 d9 T5 H
: J" C6 c- f, k. `* j8 s* Ios.tvboxnow.com食鹽1茶匙
' r/ P: ^" F% U6 C4 kos.tvboxnow.com: c( b) f; s; s1 E+ A; q
做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 s, A0 t' G; @! s- b  c
1. 雞翼洗淨去中翼骨,抹乾身。將醃料充分拌勻成漿狀,與雞翼混合醃20分鐘。
% ]. X6 I1 B. l/ @. n$ f1 C1 u; A8 d2. 將火腿片切茸,與蒜茸及混合香草拌勻,分別釀入雞中翼之中。
# w* J7 T- n0 ?, }7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞翼下鍋中煎至表面金黃,灒下白酒煮滾,再放下清雞湯,慢火煮至收汁及雞肉軟滑即成。
0 P% n2 y( `' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) u3 S/ c8 }8 Y: P& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
5 c9 a  q  i7 a1 k% K' F' ]2 a% v公仔箱論壇* y2 |- w6 u. k8 o( D/ B
碳烤火雞翅
1 D: v) q. }6 M' ^( K公仔箱論壇 
+ h% a) @% N0 _公仔箱論壇材料:
- X3 E  t& F  Q" `! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |2 a! K8 i' x* V4 F火雞翅7 `2 w- c$ u9 O
調味料:
( q5 @" w$ K. M' Kos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com; R% L. U9 n! m; e5 E  z2 k
tabasco醬2匙
6 ]8 I0 K+ a3 j9 bos.tvboxnow.com公仔箱論壇6 D# d+ k5 M9 }( \% B/ x9 O; O, u9 `
BBQ醬、蒜泥一大匙
( ~5 y9 l- W8 n6 V4 m, e) Y公仔箱論壇; ]3 O4 o7 X3 ?! ~# E3 L4 J
蜂蜜2小匙
( z3 f' S( j+ _+ c2 q4 [+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1小匙
7 u1 N9 k5 a2 L0 _tvb now,tvbnow,bttvb
% N, m7 N+ `  `- F2 l1 P3 c公仔箱論壇辣椒3支7 G5 S% Y  W' I
os.tvboxnow.com8 [; ?( N; ]! j, P" u' d
香油2小匙公仔箱論壇- {6 y9 g+ I! w) a
 
6 y. Q4 \3 `( Y" _& H7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ T" ]1 g9 o8 X! K& m0 ~) a1.雞翅用紙巾吸乾,用猛火炸至金黃;
5 u+ d- m& X0 V2.炒香蒜泥.加BBQ醬,蜂蜜,白醋.辣椒以中火煮20分鐘;
  W% b' T. r  M( g公仔箱論壇3.TABASCO及香油調勻倒入上列之BBQ調味煮1分鐘;
% D- Y! c0 a6 I0 L1 atvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞翅加入煮過BBQ醬中拌勻即可。
( O, w2 L) G$ x( P7 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 W9 y& K! q" C
--------------------------------------------------------------------------
3 X% n- x+ F9 @; b
2 ?6 ]. {! t8 R; Aos.tvboxnow.com翡翠鳳展翅os.tvboxnow.com: u( l, t1 r- [* K7 p# R
  # _" ~* y  T% k' v$ E" N
材料 4人份)
" ]* {" M& M, J2 C2 \' R2 t" Gtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]公仔箱論壇8 j" \( ~0 Y6 }! ?- U7 S& M
; e# i0 y: e- _3 ^: A+ L( Q7 U% I
煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
/ \8 O; b$ ~0 V& s0 G( Y' Ptvb now,tvbnow,bttvb
) k. u% S2 C  j/ h  u! Q. ytvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3 隻[浸軟及切塊]; j4 ]/ U4 ?: H) j, G

  O2 A: P5 c, [) |+ sos.tvboxnow.com蔥 2 棵 [切段]公仔箱論壇- `1 J) S$ ^1 R" J# O5 A9 u

7 n% a6 g4 S5 S  @: U. J; W蒜蓉 12 湯匙5 h0 a/ H0 M9 w2 w

0 Y8 [( V5 m$ Q7 l8 ~$ ^7 S( d公仔箱論壇酒 1 湯匙 [隨意]
* @9 D7 R( P. q4 G! @! r* K  }tvb now,tvbnow,bttvb
8 z# z+ n7 W( H) ?, N) s生菜 伴吃用7 J# B" T; w' J
 tvb now,tvbnow,bttvb4 G/ ~2 r2 B% U2 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s) h/ a) Q' e: o. a
 
' K: W$ @7 h- v公仔箱論壇醃料:os.tvboxnow.com4 U3 D; ~' Q: A6 a$ f2 v9 c4 S
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:) U6 n: r* Q! O
舊莊特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b  ^7 @( L+ p" V, D3 [# r, p! A
. h: O+ i- I( y
水 250 毫升 [1 杯]
6 w3 @4 a7 d; f/ G+ D( x- B% X: i4 Y7 Y7 c# H7 v
粟粉 2 茶匙os.tvboxnow.com( D" {, I7 ^* V: ?% w9 o9 H( o
tvb now,tvbnow,bttvb/ x. C) n  O7 ^, x+ \7 h2 R8 M' x: E
糖 1 茶匙公仔箱論壇) l$ _& U/ {( B; `! o, C3 B% P
 
- Q! Q& M! G7 ^9 t3 Z
; o- T  N5 w$ A% z! w, n5 R 
6 l& ?$ D0 G# `& y  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @- \) V: q5 `+ W% {& l* }- ~做法 :$ K$ u6 N) _0 ~5 q& `$ r9 I5 G- C
1. 雞翼與醃料拌勻。
8 N3 y& n5 I, W2 _2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K1 B" }! y- k: ^! }& z3 I9 Y: K
3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
( Z0 o8 y! A- `. N8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 吃時伴以生菜。
# \: ]. ~( K8 Y7 D. O4 x3 g公仔箱論壇
7 Q0 g% ~9 n: j% B  G& a+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
* v/ X5 S3 @2 n" g$ P/ e
* S% k7 X+ e) I; f8 `腐乳雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b8 U6 `0 @  `+ M  k) ~- |+ C+ u
  公仔箱論壇5 S' ?1 P  h9 u+ I9 g
材料: tvb now,tvbnow,bttvb" T* T2 p* A) I" C; U
雞中翼 2磅tvb now,tvbnow,bttvb& [' }9 ?1 o/ J6 L' b
& A' A& t. G  o- g
蒜茸 2湯匙
: Q& z6 S, d9 t$ x. o公仔箱論壇燒酒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m; X% E: t: z$ {6 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R2 q4 W; x6 B
乾蔥茸 2湯匙 公仔箱論壇$ K5 z; f% e: j* g
辣椒油 12茶匙 公仔箱論壇! [. D* K# F% D$ {

6 g2 v! @5 a9 E6 e' {/ xtvb now,tvbnow,bttvb 
- z& q9 @/ y, a6 S8 ^, J# n' B& Rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁料:
5 y% F) W- P" K0 K! c- Ztvb now,tvbnow,bttvb腐乳 (搗爛) 3湯匙os.tvboxnow.com5 L: w+ K4 k" s! n3 E  o6 i, M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W" x( m0 s4 O* }) q
水 34杯
5 Z7 d0 Q$ O2 O6 b/ V8 f糖 1湯匙 公仔箱論壇: a; Y/ ~/ c: X2 T6 d6 @

. S( w) T* s5 u+ S( s  R; I& O. r) Kos.tvboxnow.com 
0 ~/ m9 _' a7 h- z- N公仔箱論壇 
: |" b+ O3 ?2 w; G. [& o  j! i公仔箱論壇做法: + L" |4 j; M% f7 |
1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
) ?1 A2 P# T( h) v3 N2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油,放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒,注入汁料拌勻,滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火,加蓋焗5分鐘即成。 ' K! z7 a3 |' n" _0 X. ~5 ]

) r' ?0 u) d! ~- R- i; y0 `9 u小貼士:
5 K3 g- T9 p  N7 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 不同品牌的腐乳鹹度各有差異,所以最好在調較汁料以後加以試味。
6 ^5 r* V9 c2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 喜歡吃辣的朋友可以用帶有辣味的腐乳。
7 P+ v# x3 \+ V! M  _% |5 ^
9 r0 {8 u; c/ F6 @) @8 T) {os.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
- @& L' X1 z) I1 d+ Wos.tvboxnow.com* J" H$ {2 j) }3 e& |
蒜蓉牛油雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `% R( _& H8 ~. ?# ]/ K3 G$ W
  tvb now,tvbnow,bttvb/ b, u. i" H: E- k3 t' F& {# I
材料:tvb now,tvbnow,bttvb* Z% N  `0 p/ ?9 j9 n8 O- a
雞中翼10隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f5 w8 Z; j) J% T; u4 q8 \
薑汁1茶匙  X" G8 n9 `  }) L$ w5 z
魚露3湯匙
$ `' c. y8 o* i! J) Y& ]胡椒粉少許
/ D% |7 y( \# I& u: [公仔箱論壇生粉/麵粉少許os.tvboxnow.com, G) z% Y9 D6 ^; v: J5 h
蒜茸6瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i1 a, l! l5 I- X/ y4 i: ]
牛油3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R9 o2 f: c6 s
糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T; c7 @1 [  e+ P1 ?3 ]+ t3 D
鷹粟粉2茶匙
5 [5 T& B4 f, _' {2 K  V     
' O* v. j# z5 Y. s4 H; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ \+ o7 S9 ]+ Q' |1 }os.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨後,吸乾水分;
4 J3 f- |$ b0 P! M+ |! Uos.tvboxnow.com2. 加入薑汁、魚露、糖、古月粉、鷹粟粉醃約15分鐘;tvb now,tvbnow,bttvb/ {8 N. j. i) S; T7 w# u: @( Z' c' f9 U
3. 雞翼沾上少許麵粉/生粉,下油鑊先用猛火炸一陣,然後較慢火炸至金黃色,盛起瀝乾油份;
+ _2 b, Z! r( a2 I  U" q- C4 N4. 燒紅鑊,下牛油慢火把蒜茸爆香(小心好容易焦),把雞翼回鑊兜勻,立刻上碟。 公仔箱論壇5 g$ _# ]2 R! T% p9 J& ^

2 y$ }) O& ^9 b3 {( i& s3 [6 v7 k4 Ktvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com) [7 T- w# k8 N" w2 \: O2 Y, q9 y

9 D7 L& m. Z$ L$ o. s& n6 ^公仔箱論壇蜜汁蓮子八寶釀雞翼tvb now,tvbnow,bttvb: E8 ^! V7 r. L
  . r$ w  P+ W$ v, n# t
材料:
' n- J: ^2 Q7 y% R0 v" w雞翼 4隻
! W$ b9 W2 T, j6 M$ E8 ]" _公仔箱論壇糖蓮子 半碗 . ^- k  p, _% V1 C: ^, \$ G8 ?0 d
糯米飯 1碗 : \! F$ X. d  r0 R7 F' h1 x( [
臘腸  公仔箱論壇" F2 o7 V5 L2 _! @  f
臘肉 公仔箱論壇0 [* O7 O7 Y: l7 l( \& T
火腿 , f6 T8 ]8 B' M- U% R0 X6 L
閏腸 ; X# x/ A3 Z- @& t6 V
紅棗
# e0 J' ]$ Q+ v" q# c海參 tvb now,tvbnow,bttvb0 U+ f' M/ D3 @' a" ~
蝦米
: e* ]) y7 m4 F. d) @5 Q- s" _tvb now,tvbnow,bttvb生抽 4湯匙
0 C6 v" K3 G$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 半碗
4 p3 M, m- v7 d# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 半碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D* m" r9 y1 u! ^' ^$ l
     
4 h' I8 y2 t4 j5 g, Z' O7 U做法:
+ X3 q2 P$ d8 _, E! _+ m. z5 |, V# c公仔箱論壇1. 將雞翼去骨。 4 r) ~4 x- z7 f$ `7 b
2. 用生抽醃雞翼至入味。 tvb now,tvbnow,bttvb, m; s9 X) u1 a; ]" ?$ [- ?
3. 將臘腸、臘肉、火腿、閏腸、紅棗、海參切粒,與蝦米混在糯米飯中然後炒熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `- |# j* o! C  A- b1 F6 ^
4. 將糯米飯及糖蓮子釀在雞翼中,用牙籤拮實封口。
" v% U/ n. g0 B& ~# ?* N1 M) Wos.tvboxnow.com5. 以滾油香炸雞翼至表皮呈金黃色。
! L2 C5 E% e1 v' R7 y8 \% Aos.tvboxnow.com6. 以蜜糖、5至6粒糖蓮子及清水調成醬汁。
5 W/ m2 G. Q$ Z* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 用醬汁以慢火炆雞翼10分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb  L4 f: G: b! y/ o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x; p" d8 ]; j: ]. @
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb/ c( \" c$ p6 O( y1 F  s

5 |1 z1 L. ?+ w6 V. v/ P4 j- I; P9 V蜜糖煎雞翼公仔箱論壇4 g# v% t+ @0 P) e

# v& x% y& e2 A+ q1 h# E" Itvb now,tvbnow,bttvb 
1 M5 s& `/ S% V( x) u8 itvb now,tvbnow,bttvb材料:
, P; \& u) a- m3 `0 X0 k" U" ?3 Z1 ]) z  m
雞翼一斤
. z. {5 _0 G. Q8 d- r公仔箱論壇蜜糖三湯匙4 R# \. L1 S. {  N: @) o
粗黑胡椒粉兩茶匙公仔箱論壇6 t. d/ q) \1 w
蒜頭、薑少許
; v! n; R. f. w3 D  E$ c * K% U' _: u7 I' r% d% T
   
! D' y0 C. B6 @: N' h+ B- e. a公仔箱論壇做法:
( U  [  g2 }2 Z* L1. 雞翼洗淨滴乾水;公仔箱論壇$ n: V& ?& K  \  q0 G9 ]

9 R& @: c+ e: j6 I2 K* c; o2. 用三湯匙豉油和拍碎的蒜頭、薑醃數小時;
7 g$ e9 f( y* {9 c! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k/ D1 K# b- V( M/ ^8 Q8 j* z5 g, O
3. 燒熱鑊落油把雞翼煎至金黃熟透,鏟起多餘油後落黑椒同炒一會;tvb now,tvbnow,bttvb& x+ ^) G. R1 @# `- _

- f6 a3 H7 b% n$ F( D( `4. 最後落蜜糖炒至半乾就可。
$ |1 ]' F2 Q9 s+ [: M: e2 Z公仔箱論壇
- U' m$ `5 m' B" \小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?9 O% `$ n( ^! P2 p
最好早一天前把雞翼醃好,這樣肉質會滑一些。煎食物時鑊一定要燒熱才落油,再加熱後轉細火,要格去雞翼水份才放落鑊。. T$ }& u3 l0 K
8 O& l7 R& b5 s" ?; o4 k
--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com, I6 m! `3 ]" j- b$ g- Q" i

5 I7 n" Z& `* D0 e$ g. m& F+ u公仔箱論壇
. m. E+ u% m1 v6 d4 h. `( b蠔油炆雞翼
* B9 [  l4 a. ~7 T; G5 Q; A8 K& r 
4 ?8 E5 f! V4 Y( l: P0 T" k8 b9 p公仔箱論壇材料:
; v9 H# X3 G; i, Ktvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1/2斤
; _( }$ S1 S+ i, Y4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片公仔箱論壇( F6 Q  C$ k" E
蒜(片)2粒
6 @( ], L) \  U  a) G; B. a3 @8 \: l蔥1棵 調味料A:5 ]7 `' Z9 U4 j4 \7 r
生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C+ V- @: q- v5 q
糖1/2茶匙
1 M# J- _* n5 J6 A& O$ Jos.tvboxnow.com胡椒粉少許os.tvboxnow.com% }# _' E1 K  \! l" v1 k
薑汁酒1茶匙
) a8 V. N8 E3 `+ R4 a% R. ^& A3 |tvb now,tvbnow,bttvb  調味料B:
9 [1 d% e; q$ c* u7 m& o公仔箱論壇蠔油2湯匙
* ]% B; c; {* t3 X6 ~% A( C公仔箱論壇生抽1茶匙公仔箱論壇+ F  J( @9 P7 l! H& T: u9 A
老抽1茶匙
. \# L- ~) Y& B1 Z* T' c* K7 h糖1/2茶匙os.tvboxnow.com9 N) P0 ]: ?2 u' V
胡椒粉少許
& w/ ?% S6 [8 @) q! kos.tvboxnow.com水1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb' @9 f( s2 t4 q2 w9 {: l) n4 d
做法:
4 U5 O& ?  |. S! nos.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨抹乾,用調味料 醃約20分鐘,走油,取出瀝乾份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w" k5 A% W2 W4 q) s' G. @
2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片及蔥段,將雞翼回鑊,贊酒,加入調味料B拌勻,煮5分鐘,加入麻油炒勻,即可上碟。
7 t  P3 U4 p0 J- fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {' `4 R& H% H/ E1 J6 A. f
--------------------------------------------------------------------------
# {/ o4 }. V( h' Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 ?9 n, M, I! f& s" r3 p* y9 n
墨西哥燴雞翼  z* }3 T' Z* u
 
9 w; p  q- ?* U! i公仔箱論壇材料:
" r8 ~5 @" T6 ?' C公仔箱論壇雞中翼500克公仔箱論壇1 c1 m4 a1 |3 V
洋蔥1個
1 |# x6 m6 z* T5 Q2 j番茄2個
2 h+ n4 u' j! T9 ?香葉2片
" p/ \( e3 U4 `* V& S公仔箱論壇蒜蓉2茶匙
' l0 y; Q. w1 T5 ?紅椒粉少許
  M5 z. N1 d3 c: w- a茄膏2湯匙
6 b, X4 U; O) e. \3 l6 h0 a7 Ptvb now,tvbnow,bttvb紅腰豆1杯
6 ]% Y. P) Z* K2 jtvb now,tvbnow,bttvb      6 S9 z3 i8 S5 J9 }# `) C+ H
做法:
- c% u- m# H$ V5 T4 z; k9 n公仔箱論壇1. 雞翼加半茶匙鹽及少許麵粉拌勻,洋蔥切件。4 ]1 Q; @6 Z7 B$ F
2. 番茄於頂部界開,用滾水灼片刻,去皮後切件。
. j$ _0 z& G" Q1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒油一湯匙,將雞翼略煎。
- p- Z; N' B  g  n3 l; H: p5 I4. 加入蒜蓉、洋蔥、番茄,茄膏、香葉及半杯水煮約十分鐘,最後加入紅椒粉及紅腰豆煮片刻即可。 公仔箱論壇# ^& \$ R  ]( y7 k) l. Y  U% |

1 h6 Y( i; W0 t! {% _4 D/ r3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------  i$ M. o1 F5 S3 |3 R! p
1 Q, B/ V, u2 q8 ~8 H4 Y
墨西哥雙味香辣雞翼2 h+ x4 {7 b: m2 n( n
 
# T& p8 @: D% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 : 7 n. w* \) C: Y

8 c: W0 x% s8 u  x1 etvb now,tvbnow,bttvb4 隻雞搥
0 @- ?, S# U) H7 K0 X/ b. m0 Zos.tvboxnow.com4 隻雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb! i, |& K# ]- X# k7 v9 d6 E' K

8 {4 @7 J/ S& U2 }' L" l, ?! R1 Y 
* \3 ?& c, Y6 g1 U: K9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) P' g1 F- V, ^6 l0 Z; Y
醃料 :
. e) H2 |2 x3 c& V# l: c2 h
7 h& b( x9 U" A9 ^, o/ X0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、發粉及胡椒粉各少許8 R1 l, D/ U  R3 o! l

, i& D' `/ o) ? tvb now,tvbnow,bttvb$ {0 {' x0 |: v8 ^& g
汁料(a): tvb now,tvbnow,bttvb- b& M" J& C3 U! {

- z  ?' F) c2 e1 湯匙溶牛油os.tvboxnow.com6 L: T6 W8 P+ _# y" i/ Q4 Y
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
+ `: E  H2 p; ?8 q蒜粉少許
4 x* n) Z; D8 l0 i) H- Tos.tvboxnow.com. Z( r7 i( N0 {7 x
 tvb now,tvbnow,bttvb$ u2 _# U' E! q

) s; i6 ^: n2 L( @" ?tvb now,tvbnow,bttvb汁料(b): 5 w, S6 X4 a' I, _! C7 E" }

7 P3 X" k+ v9 i5 pos.tvboxnow.com1/2 杯 BBQ 汁公仔箱論壇, y0 a& B! C1 e! |& a

" ~$ T! ]( k7 S* f! g做 法 :
4 u# R7 e' V; l6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N6 v. A9 a7 f- E7 v1. 雞中翼及雞搥洗淨,抹乾水份,加入醃料醃片刻備用。
$ _5 ]* F/ Z3 n' P1 V- E5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈,撈起瀝乾油份。
  N- q! R. B7 z/ L! ^, `os.tvboxnow.com3. 拌勻汁料 (a),將雞中翼沾滿汁液,挾起上碟。
2 f6 @  P8 r6 P/ ttvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟,兩味雞翼即成。os.tvboxnow.com5 Z# Q) h: ~+ x0 K' b, [

/ b8 H2 e9 J. u4 b, D& Z) B1 m" C$ p" y公仔箱論壇備註 : (1) Louisiana hot sauce 和 BBQ 汁可在大型超級市場購買。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S, x6 y) Z) d9 L
9 s5 ?4 ^, S. v4 l; ]* P8 f
--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com$ F. |% J4 O7 g: e
; t1 M: @# a1 ]$ \

- n! T8 h, Y0 P3 W9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋雞翅, Q* Q5 f, b1 v
    W( {( S4 f  g6 Y
材料:; q7 x. J% v% j. D( J# V2 q
1 P% O8 W; S# h8 n$ {
雞翅
( V, [  t6 x7 T5 P3 q( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U4 `7 _# ?& u% b" P! O/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑
7 d2 z% Y4 ~# F8 E0 y7 d7 k公仔箱論壇
3 L, u/ n. q4 o8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
. K& i) y2 f% M2 y, V: `tvb now,tvbnow,bttvb 
# b( B( ]) v# X* e+ B' H. ?6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
# A3 E' d% d* o. J  b8 ^公仔箱論壇
( y3 B5 w3 u/ K. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋
/ Q4 }! k/ k  \) F% I9 G公仔箱論壇) p/ ?5 v. f4 _8 t# ?1 X) I" n

: j  j, p" e0 E$ @7 ]os.tvboxnow.com 
& i5 {/ O  o! r! v) k  r; Los.tvboxnow.com做法:
# {( g3 X7 {2 h. I+ D5 p" w
: m( H; B; g6 Z9 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翅切成二段、老薑切片;
$ {: [% a7 b% ]+ o5 M6 Q公仔箱論壇2.起油鍋爆香老薑,爆至金黃色後放入雞翅;
$ q% N6 ^  T( H8 z& I* }4 I3.等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、酒及水拌勻;
" k! t6 H3 u. {3 W5 R+ B+ u$ V1 P4.等湯汁收乾後即可起鍋。9 X+ P9 m# a0 e
' e5 ?5 P" X4 m9 m

) B8 w% m# X6 E4 Y( S: fos.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
) K& ?  n; L4 g' Q7 n  c公仔箱論壇
+ L3 g3 F) C6 S3 S* z" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚雞翼球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y# `: g, D- s4 I0 r  }
 
: ^+ L: Y# y  u材料:
1 b; p$ ~3 _7 _( gos.tvboxnow.com
2 s) }' u* W* Pos.tvboxnow.com鮑魚300克  L/ E2 B, s, n
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y. Z& |' p& I# ?- v4 Q4 _
雞翼500克- D  ^0 C% W" c) |1 w+ [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J/ ~8 W% [1 I; D$ U' |4 }
火腿15克
0 H) C7 i  Q2 ?9 h; `os.tvboxnow.com
. i& w: q/ V0 @' f公仔箱論壇雞蛋清20克os.tvboxnow.com) Q& r7 E3 i( r

! X( C  L& I- O: \& c# Q菜芯500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z6 ^( c6 y- i4 {3 I! l3 O
調味料:
3 _) a1 f5 v9 M! r+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w0 e9 r9 R! Dtvb now,tvbnow,bttvb蠔油30克" T9 o: [# P4 I3 N
公仔箱論壇# a) t4 q* K' h; s9 o" H
鹽4克os.tvboxnow.com! a. m* X) r* q
os.tvboxnow.com! N6 {1 |& E2 g, B$ j8 s
白糖15克公仔箱論壇6 A% ?( I: }" F7 n# `, ^

8 i+ i& c* ]) r) _tvb now,tvbnow,bttvb濕澱粉10克
' Z" M- U" y% \; r# l& j. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n( d+ K# U" L! M7 S! g公仔箱論壇料酒30克! [6 @2 J$ j: B* n

5 w: v# b' n6 Q0 g$ i; {' k7 q( u味精少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z+ n" o0 @; t$ D
os.tvboxnow.com; Z: M/ `) H5 k" I
蔥末10克
  B5 W7 S# ]9 W! u+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J* u$ ?+ [6 r3 @+ L; p
薑末10克
( N: J0 k2 d/ D4 t! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \+ M5 s/ K- `. k4 Q% l" i
做法:
& e8 B. ?. H! k2 l4 pos.tvboxnow.com1. 將鮑魚發好,洗乾淨,切成斜花。% s+ R" S( y/ S3 C$ e% w' p- V
2. 將雞翼骨頭剔去,折上菜芯、火用雞蛋清澱粉攪拌均勻,而後過嫩油。
- a# f5 |4 {. \" |! r- [6 x7 X+ m公仔箱論壇3. 用薑水除淨鮑魚腥味。
7 S3 O% ]5 ^% z/ L. g) d- utvb now,tvbnow,bttvb4. 炒勺上旺火,放入鮑魚,加入鹽、白糖、料酒、味精等調料,用濕澱粉調稀勾成薄芡即成。
+ w! {5 g2 L5 o$ Z0 u% N/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S1 v/ @# m, Z7 S5 X/ Z" X
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; X/ @6 v9 u9 u0 s: b, A9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g* k, P4 z( d2 }公仔箱論壇龍穿鳳翼公仔箱論壇( V* T5 F3 j3 E" W% z
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U; ]% v2 V% }  ]  c' I) ~
材料:  tvb now,tvbnow,bttvb0 Q& i# g& |! i/ `
10隻 雞中翼  os.tvboxnow.com; ]5 M; r0 x( e2 o6 U  d
50克 叉燒公仔箱論壇9 N; A  @' R' z, a* U" w
50克 甘筍
6 F* E$ Y( r. N8 }  m) Q4 X* vtvb now,tvbnow,bttvb100克 菜心  
* B8 i, I/ Y/ G* r. W( o4 c公仔箱論壇1片 薑 公仔箱論壇% l4 y. m/ [8 F
1粒 乾蔥 70毫升 雞湯 tvb now,tvbnow,bttvb* a, H5 `& |* g& o
1湯匙 酒
7 H5 b" s" [5 o% [2 G; z/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1粒 蒜頭公仔箱論壇( V* o  n! P  z/ \* h/ ^9 ?0 X( ?; c
  醃料:
% L* V6 Q8 y$ q; j8 R# ]$ C
1 j. u2 G3 r' U1茶匙 鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m! [/ ?3 |* L: m1 M
公仔箱論壇# M7 ]" H( [& R* h8 z! R+ P
1茶匙 糖
) \% r0 X& \4 ?4 h6 A& `( _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- ~  {( B2 Q" X6 `, I3 c2 {; {# b
2茶匙 生抽
+ F: |, O% x( U$ {- f$ e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q4 R5 f6 h# m( j" @$ l( }
1/4茶匙 麻油* e; j6 W) Y) T' n

7 W8 e9 ]6 f5 }' q  i" L少許 胡椒粉 公仔箱論壇2 _( j# V1 c- j3 t, [
70毫升 雞湯
9 C# o' G" H  ?8 [& o$ n
! i0 {& f& y! _% d: X! \1 r: y7 v( sos.tvboxnow.com 公仔箱論壇6 F6 E6 j! o4 d  V: d. t
芡汁:
5 L4 {  q- N2 B1 l0 l) s% I! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 粟粉
& N  P6 k# U8 Z7 w( d; G2茶匙 水 ; W" ^1 U+ |* f. w
做法: os.tvboxnow.com0 ?2 c6 `1 s3 Y& t+ S4 U6 q
1. 將雞翼拆骨。
) w3 Q2 u1 s1 y& O+ P; J. N公仔箱論壇2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。 os.tvboxnow.com* _1 `7 s8 x7 O2 w3 N
3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。
" T+ A$ K3 D- Y! [4. 燒熱1湯匙油,炒香蒜、乾蔥茸,加入酒及汁料。煮至沸起,淋上雞翼面。
8 j( w# d. G: u9 h: a4 {5. 煎雞翼10分鐘。
2 G* k' Y0 L/ H; `) P9 A0 A; mos.tvboxnow.com6. 洗淨蔬菜,在沸水中加少許油及鹽,把蔬菜灼熟。
. L- u0 j9 ^3 K2 F# c2 j公仔箱論壇7. 雞翼蒸熟後,倒起汁液備用,將菜心排放好碟邊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k; z* k! Q: V8 N7 p' X
8. 將汁液倒回鑊中,煮熱後加入芡汁,煮沸後淋在雞翼面,便成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v* m  T' J" q# w, `7 I
公仔箱論壇( C, G6 K& b& t% W2 R6 A
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb5 L0 }1 b5 Q* k  l9 e- b4 [, k
tvb now,tvbnow,bttvb# \+ X$ ]& }" A7 ~% y
薑蜜雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S, a$ p7 W' P! C/ {
 
9 B: y: o$ X1 e; h* U' r4 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料﹕
  S) }! N& @! Y1 u9 T6 N雞翼16隻
3 V; Q& a) ?  l" c3 Z6 j  Hos.tvboxnow.com蒜肉4粒
! \5 c  R9 y% f2 Otvb now,tvbnow,bttvb乾蔥20粒
8 N. r+ }% S: f6 a1 G. s9 T公仔箱論壇薑二兩
9 ~' b3 x# i. U7 Q& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油三湯羹 調味料:os.tvboxnow.com( a, i5 `1 z8 c8 Q
老抽一湯羹
4 |3 y1 m$ ~4 |* K, k; ]- Y1 {' p生抽一湯羹. ]+ J% t, N4 y& o  R
蜜糖兩湯羹
- a  \, Z3 |1 I% G公仔箱論壇紹酒兩湯羹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f! T- o2 k% K( p
薑汁兩湯羹
& Y+ v) X* q) U: E: pos.tvboxnow.com水四湯羹   os.tvboxnow.com" ^0 \; X& H2 }# I
做法:
$ E5 ?. Q3 m6 T6 \' f1. 將雞翼腿斬開,雞翼中段與雞翼尖仍相連;
% z1 ^; y- R; s; k  c" l公仔箱論壇2. 雞翼腿與雞翼洗淨後抹乾水份;
' }0 i+ ?1 f; ]6 R公仔箱論壇3.蒜肉,乾蔥去衣後稍拍扁,薑切厚片拍鬆備用;6 k* k( C3 w& `0 T" U0 ~: H
4. 將三湯羹油倒於瓦甑內燒熱,加入蔥蒜薑爆香,即將雞翼腿及雞翼倒入再爆透.將紹酒兩湯羹先灒入,繼而加入老抽,生抽及薑汁,炒勻之後,最後用水四湯羹與蜜糖混合,加入雞翼內,即刻加蓋,收慢火(祗用極微弱之火),炆廿五分鐘;
# k& D$ l' V) ^5 b- V+ Q( L% s& [8 q7 s5. 開蓋後,如覺水份仍多,可用大火,將水份稍抽去,如剩汁約1/3杯即合。 2 {' j/ Z6 U. f( J9 v
tvb now,tvbnow,bttvb3 h- v7 o/ X1 {6 V
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. v; {- B8 N' b% [8 o2 }* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蔥焗雞翼tvb now,tvbnow,bttvb; J) m: O* Z2 H) O" R0 K
  公仔箱論壇* J" Y" w' {2 c! n
材料:os.tvboxnow.com1 P4 b+ g: E4 z: R/ E! g
雞中翼1斤
0 _' Y5 J, }# S  xtvb now,tvbnow,bttvb蔥(切粒)4條
; _- z' J+ J& }0 W9 y公仔箱論壇薑1塊 醃料:
/ F% B* s' |- c9 V5 k5 R. e& W. u公仔箱論壇鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇( m5 F' [+ t5 T* R7 I; r
老抽 1茶匙 公仔箱論壇& K2 _2 C" w' G1 ^- ~
生粉 1/2湯匙
4 k+ F/ G; b* i; t; q8 \9 Ttvb now,tvbnow,bttvb油 1湯匙 調味料:
! n. U" I$ h) _( C+ p8 w8 }tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; h2 e0 t. i1 q  k# i+ X; `
糖 1/2茶匙 os.tvboxnow.com8 T9 F  O# y) m$ y7 n
麻油.胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }9 p9 h. Q4 k8 R$ z" n4 B/ V
清水 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb, q$ f: w" o7 `' u
做法:tvb now,tvbnow,bttvb% ~; w1 T/ Y( i& z. @+ ~! _& t
1. 雞翼洗淨抹乾,加醃料醃半小時 : ]& X$ ~1 j) i! h" L: T/ F
2. 薑刮去皮,洗淨磨茸,用1湯匙薑茸加入蔥及油1 1/2湯匙撈勻
0 h, ?6 J5 L3 M3 i3 y6 K, Ztvb now,tvbnow,bttvb
$ z% D$ X0 }8 n. T: ^' {% G公仔箱論壇用鑊:
0 Z( U+ H$ {6 j3 h; O公仔箱論壇醃好雞翼放入將滾之油中炸至金黃色撈起。tvb now,tvbnow,bttvb% T% _4 W( U% Y7 }' d2 Q/ t
鑊中留下約一湯匙油,放下雞翼平放鑊中,tvb now,tvbnow,bttvb+ |5 j% s' E" o* ?
薑蔥茸放在雞翼面,贊酒半湯匙,加入調味,蓋上鑊蓋煮滾,) W: P+ c' ~( F6 w& F( L' N
慢火焗5分鐘,汁又將乾,兜勻即可 os.tvboxnow.com! W% z5 n! J% v/ o& a. I  L# ?
0 F7 }5 D) q8 f) A
用焗爐: 公仔箱論壇" }# h, r- g3 f& `* ?
醃好雞翼排放好在焗盤上,把薑蔥茸平均放在雞翼面,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e! ^  o- ^' r5 v
放入預先開熱到400℉/200C焗爐焗約30分鐘,
8 {% H4 V' B! Wos.tvboxnow.com在15分鐘時把雞翼轉面一次 tvb now,tvbnow,bttvb/ u' {' U2 ^4 y5 _  ]- N- I, F
1 ^! o. T  L( e5 D
小貼士:
" X: ~% r* C- w# A2 N- t如喜歡濃薑蔥味的話,可另外再預備一小碟薑蔥油供食時點來食
0 ~) B( w, D2 w# }# G( @$ X  D公仔箱論壇﹙做法:鑊中燒熱約兩湯匙油,熄火後下薑茸、蔥花各約兩湯匙即可﹚ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `6 {" r2 O* G/ P
) K; q/ W" n8 ]) Q' Q
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z7 [! {- [" l

2 O; s/ ^# M: w3 g+ L薯仔炆咖哩雞翼公仔箱論壇. S7 D) [' w; _! D: V: J
 
- c* ?% C5 L0 D$ ^" N1 ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 @' Q# a# l. }' o+ Y. x2 E# S; K
/ c* r3 @% M3 {. f- y5 itvb now,tvbnow,bttvb雞翼十多隻" o- H8 i7 b$ g0 l' J0 M+ T  b
公仔箱論壇8 Z, n' U# Q3 J  a, a
薯仔兩個(批皮切片備用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H' n# z8 I% F5 i1 T( r

3 f' F0 q" b% l* Z: ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸少許
) x4 b1 u: E) R! T) o8 K5 \公仔箱論壇
  Z3 r  h. b3 e! l公仔箱論壇 os.tvboxnow.com  t6 y) Y" V( _, f1 X+ _  w
醃料:
& Y, z! O0 W% X; [  ?5 E$ P公仔箱論壇6 T4 A9 p# A4 H* j7 G, s
糖半茶匙3 \$ t3 I+ [5 D9 s- m7 d5 Z7 B7 t
( b0 E6 v7 g2 {9 ^. K
鹽半茶匙 os.tvboxnow.com1 Q  @9 U7 q* R, u5 m: H

, c9 E, K) |! I公仔箱論壇豆粉少許os.tvboxnow.com5 D+ e8 T+ |. J7 h) b

- P6 O" T  l! G油 少許公仔箱論壇! s0 N" O( b; |7 U) R6 w  f
公仔箱論壇, z% K5 F6 _+ ^+ o+ I
豉油一茶匙
+ G+ K) t+ Q  Ios.tvboxnow.com
9 |% u, d) q, [0 Jtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉半茶匙
  F- [# ~- W' y3 \, h9 X9 |芡汁:9 r8 U+ u; n- u7 ^9 q1 r
' m0 S3 Q: ]9 B% {6 H+ v# ]3 T6 R
水及豆粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W* O/ L# a( k/ E2 u4 M3 S9 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?9 T$ p; u: L. h
椰漿一茶匙
. }, T3 s8 v: g6 y; R" x
8 M9 w* e; D  W5 i. `, e/ Nos.tvboxnow.com牛奶一茶匙
: g3 {# o% J1 g9 F, X* b" E2 S/ V4 H$ v
5 Q* v% y$ @$ W/ B/ P) ~. } 
8 u( _% u5 I- n' a2 ^9 pos.tvboxnow.com5 y, q% T/ _3 n- S
做法:
1 V5 w  O& ?7 t, v# `公仔箱論壇
3 a) \3 Y5 m  o0 X7 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨,醃20分鐘。
; o% D0 }( {. s. H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o. h2 L0 I9 u2 u% c3 @0 S
2. 大火開鑊爆香蒜茸,下雞翼炒香。
- k( v# h- ?  b4 S5 A8 qos.tvboxnow.com: \1 M9 H+ A) G1 ~- C9 ^/ B
3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻,加水至蓋過所有材料。
% P% O/ z# g3 C4. 加蓋大火炆至將近乾水。" [- f2 J7 W% Q' a. G

* [0 _* P1 Z/ F3 ios.tvboxnow.com5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙,收乾水後起鑊即成。& d# W+ V/ [5 e7 J, x
tvb now,tvbnow,bttvb4 w& L0 I$ s4 s3 s3 i
--------------------------------------------------------------------------
- }( A) V2 ?6 q7 ]; Y2 Y/ U$ c7 Y4 Los.tvboxnow.com4 Y9 E( ~% ]6 K6 o

+ }2 I5 y% J: k- r* b" ^  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬炆雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L6 t4 Y; k: |/ k7 B! [% x; w- ^! j
 
! I6 @5 e" _) D6 C% W材料 :(4人份)公仔箱論壇9 D& E  _( q: B" K8 \* q" ^
雞翼2磅os.tvboxnow.com  v! j& Y* M" r1 V/ z' z7 s  k
生抽2湯匙
) i: b2 f+ x* w7 o! Y+ [. t4 M9 U公仔箱論壇蠔油2湯匙 公仔箱論壇4 s: V& N* k" _+ ]
薑片6片
1 p1 K9 K% C3 B4 N% ]" u片糖2片 公仔箱論壇! E5 M" U" H. O( ^5 J+ X" A" s
老抽2湯匙 6 O& M: e3 l1 I; J6 Q+ e( n* X
檸檬6片
$ I/ k; [" F% V8 j9 _" t      os.tvboxnow.com6 h1 C+ k8 _0 @: f& X# ^
做法:' z& N0 U7 C/ J' Z0 {+ u# B
1. 大火燒紅煲,落1湯匙油,爆香薑片,然後放雞翼。 tvb now,tvbnow,bttvb# u* r; W, d. u& F: G" J, F$ \+ s
2. 雞翼煎至微焦及脹起,便加入其他材料,加蓋,炆煮至收汁,即成。
) V! I$ F. [1 J6 k! \, z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" L1 |! `! [/ Q; l; G8 e2 [5 o3 k5 P
小貼士:& l7 X( @* s% e; m
1. 因片糖好易煮焦,所以放左片糖之後唔好開咁大火。
8 C3 y3 `2 r7 Q+ Y5 a6 }5 k公仔箱論壇2. 檸檬好易變酸同老,應該係所有材料煮熟後先放入去。
雙冬扒雞翼
. ]" A9 s& t0 @+ n公仔箱論壇 
! x6 E' R. J' D2 N公仔箱論壇材料:
7 t$ U. d% X9 t; h! i9 ]os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s- ?/ I  @( g: W5 B, ^
雞翼5隻
/ t4 a. F" c' Xtvb now,tvbnow,bttvb冬筍1隻 1 f, H: D0 d* Z, q
小冬菇 1兩
( G) C* z$ X- X1 G: B6 e' w2 U: D醬油2大匙
& ~7 n) p% P: ^( ]5 F( T+ t( Otvb now,tvbnow,bttvb豆苗半斤
0 _3 H8 o$ J; J3 Atvb now,tvbnow,bttvb 
0 x$ A5 A9 ^7 Z# p" Oos.tvboxnow.com調味料: 3 j8 w1 O( g# G' E5 k
水1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a9 T: J; g/ t+ B( r2 e) p
酒1大匙 $ U  O, P# R3 h& z) ^5 v
蠔油2大匙
7 s  T. I2 H: }( M7 H: Q, e6 ]6 Pos.tvboxnow.com冰糖1/2兩   tvb now,tvbnow,bttvb3 Q- f  X6 I$ M& C/ N9 L
做法:
8 X2 `+ }; N: o& M
- H) z5 k, U: I& O$ b" l公仔箱論壇1. 雞翼洗淨切去頭尾,僅保留中段,以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼,於水中煮5分鐘後,2 }7 ]: |6 P. K
取出切滾刀塊,小冬菇於水中泡軟,去硬蒂。
6 Y+ P5 r1 z* t0 n. J6 D. vtvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋中放3大匙油,放入雞翼兩面煎黃,加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍,以小火燜煮至汁少。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G& Z' H8 t! y0 R: x1 s/ n5 P2 r
3. 另外以2大匙油炒豆苗,盛出放盤底,上放雞翼、冬菇、冬筍。
" {  ]& v  k; v" d; bos.tvboxnow.com, X( x0 G+ L& `. \. [; n0 c
% y7 h6 k! x  h0 `: i2 H
--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com# v8 w5 y- n; F( o) G

" z8 p/ `- A& z0 Sos.tvboxnow.com雙味雞翼公仔箱論壇3 Y% ?- D  A# F- q1 Q. Y8 j: k. T2 e. z; o
 
3 b  p. b- p6 |- t  X3 E& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
& p9 ]3 _  y& |4 e0 Q" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大雞翼8隻
& L2 X" J% z1 E# O$ w) m/ Vtvb now,tvbnow,bttvb芥蘭160克
  U9 P' n6 i- r3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花、甘荀花數片 tvb now,tvbnow,bttvb  G; {% |- R: t
蔥段1條 公仔箱論壇/ Q' u1 {+ w- U: |
蒜茸1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y1 x1 E2 P0 R2 I: i+ s' S
薑茸1/4茶匙
! F  U/ `1 Q0 J0 j  醃枓﹕
! L( c9 |; ~0 j4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙
7 i; X9 L7 c4 d- J' gtvb now,tvbnow,bttvb紹酒各1/2茶匙公仔箱論壇$ |2 G( o  j# }; c/ r
生粉、胡椒粉各少許 煨芥蘭料:
1 Y8 Q- Q, u; c. y" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯1/4杯
! V4 p: C( g. l* j. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁, 紹酒各1/4茶匙
9 w8 b  ~% W( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/8茶匙公仔箱論壇, t% |3 z2 r9 a
鹽少許 調味料:os.tvboxnow.com7 F8 s! J* ^- t! }2 p* [% ]; v6 Y
水3湯匙os.tvboxnow.com  t+ r& {1 n  w$ g  ^
鹽1/4茶匙
3 c( `$ D- u* x, @! F/ bos.tvboxnow.com蠔油1茶匙公仔箱論壇# i$ G4 o; ~0 v8 ?1 m6 b
糖1/3茶匙
& v( |9 H3 I8 h生粉1/4茶匙
( D, f5 @( r0 `: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油, 胡椒粉各少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K; k/ @; U0 [" ^5 q3 g
做法:  M, V) l- p; Y" E
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾;
. u" h( ]/ U' B6 `! I! k+ o& B* Q/ ros.tvboxnow.com2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟;
) C  Y( h8 ^2 y: y; Xos.tvboxnow.com3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟;公仔箱論壇4 [0 J+ `7 t6 \4 k' C
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖;
' F: w; `0 b8 Q& H( X5 P4 z3 M5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成。* I: }  D/ Q! [. x- n

0 [! v3 V( j% n3 v2 v6 r2 V) N2 ytvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------1 [# Y# ?8 S. n- K! Z+ ?: {

2 T. m7 B9 c  \# u7 A
' [; Z% }! U' j7 K. fos.tvboxnow.com糯米釀雞翼
7 }- C. y4 Q; A7 pos.tvboxnow.com 
0 V$ R1 X2 ?9 _# D5 ]材料:
4 i5 Q. m9 {: _3 {+ A4 O大雞全翼10隻(起骨)tvb now,tvbnow,bttvb" r! I0 I$ e" @3 Y
糯米2杯
, E0 s' M- w% B  W8 o) g全瘦臘腸1條(粒)
1 e' `( d" W* H) i8 i2 c3 y乾蝦米半碗(切碎)
6 O2 j0 k( V) F, btvb now,tvbnow,bttvb  調味料:os.tvboxnow.com$ N: E5 z! |8 `6 q1 _/ E4 E
鹽1/3茶匙
! n1 ~/ X4 k5 u' C( v9 E  Q糖1/2茶匙
, z3 i7 g$ \3 w$ Qtvb now,tvbnow,bttvb蠔油1 1/2湯匙左右  
3 r2 B( ?( v' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇) i' d, |) Q& v: p% N$ H  x# ]4 e5 f) n2 D
1. 先將糯米浸2小時左右,然後放入獲裡蒸半小時,再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。os.tvboxnow.com; e1 t7 r) H9 u+ a
最後,立即加入調味料攪勻,待涼。
, f5 W( ?6 z- i2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N# p1 m1 R; t
3. 將雞翼沾上蛋及生粉,放落油獲炸至金黃即可。
3 B6 d8 O" h" d6 K7 \. x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~9 t: x9 E* o% f6 N
----------------------------------------------------------------------------------
4 d) a2 _! J( E) o公仔箱論壇- L3 n( J) {* ?6 L9 L( m, J& I
蘋果雞翅
- E8 q( W$ E8 C9 Ztvb now,tvbnow,bttvb 
* A1 t3 F, |( Nos.tvboxnow.com材料:% Y6 h7 b! |4 M# q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z) x8 M0 Y' t, [
雞翅
. Z0 c7 C, b( los.tvboxnow.com蘋果
7 f5 `8 `. g- r8 dos.tvboxnow.com
9 N, j4 v$ D2 D% M) [; O, F os.tvboxnow.com- F$ s% S, I, R
調味料:
, D6 O8 V% K0 s5 h& x* h9 f8 J& Dos.tvboxnow.com6 J8 Z/ n$ w( [+ C. {
食用油
! V" I0 f7 J8 j* p公仔箱論壇( |# Q, {7 v  g6 i& {
公仔箱論壇+ C8 y8 L& ^4 r6 v" o# L% B
公仔箱論壇7 z. U1 x: r& v0 T* W5 W) l
老抽
& W/ x; _/ P" a# u, X; o4 j* hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r4 |' l3 |7 d) m
料酒
! O; B# U! E0 N" [2 ?" ~, n* V; A1 z0 e* T
乾紅辣椒
& x2 S6 c8 ~9 Ltvb now,tvbnow,bttvb
  t+ B; m  d8 y# p2 y
/ s$ V. c: j$ I, _5 f. R& pos.tvboxnow.com: w8 [, e' u) Y+ [$ {7 w& ?" S2 W
清湯' [% T1 I  C6 k6 o! T& o7 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \2 t7 F( L4 ?
做法:3 U' Z3 p9 ?2 p6 C
1. 將雞翅洗淨,用沸水焯至半成熟; tvb now,tvbnow,bttvb) Q, H1 D3 |0 i) I; i2 K  ?' e
2. 蘋果去皮切成滾刀塊,蔥切塊、乾紅辣椒切成段 ;
; k  t) C, a& `+ y, P3 n0 Kos.tvboxnow.com3. 坐鍋火,待油熱時煸炒塊,倒入老抽、雞翅炒至上色後放入蘋果、清湯、料酒、鹽、乾紅辣椒加蓋燜25分鐘,收乾湯汁即可。
+ F) O2 o$ k. H( Qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L- m4 j5 z) Q
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蠔汁雞翼煲
" V1 c9 v: a3 ]) H* m! vos.tvboxnow.com    U3 }( D/ B" I1 m. V5 a
材料:
! O* b/ G& j/ i6 p  {! S7 k6 K
8 K3 B1 k) `1 m0 _+ e# x4 n+ ltvb now,tvbnow,bttvb雞翼 450 克 ( 切 段 )
( n! X5 Y' X3 @. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1棵 ( 切 段 )os.tvboxnow.com$ ]2 g! Z2 W4 i; ^4 [, ^
蒜蓉 1 湯 匙+ B+ f/ Z; P' J$ ?
冬菇 50 克
  K+ }* B( Y* {+ ]醃料:
. }' I& c0 n  i0 h% Q" Q/ ptvb now,tvbnow,bttvb
  K7 x% \8 f) s& Jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 3 湯匙
9 M4 W) J; r0 S) |6 {- Btvb now,tvbnow,bttvb紹興酒1湯匙& e- d+ Y5 }! h6 R
生粉 1/2 湯匙
! B  A" d! |; G' u( |. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油1湯 匙
+ }) w4 x; b/ r' @# L! |! o- h1 w
 
( Z1 G' h% z, p$ ^5 [. A) W0 m; V8 I芡汁:
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7 U' a7 d% T8 ^% U2 X3 \蠔油 2 湯匙
! e; g. T$ D$ o: O, n% Y水 2/3 杯
2 c, n9 M4 M- _* j; t7 A% Y8 c+ Y公仔箱論壇生粉1湯匙
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" ]# P' y. F7 E; n 
( P/ n$ `5 E$ z  z+ n/ L7 vtvb now,tvbnow,bttvb
8 B! r& t  E  @1 S4 k9 n& ~做法:/ v  W% s$ Y# i6 z# M: g
os.tvboxnow.com( U, \1 M6 m3 Y- T7 F! B
1. 用醃料將雞翼醃5分鐘。用水將冬菇浸軟,瀝乾後切件。) ?# z- @" R7 \- B% d
2. 用2湯匙油爆香段及蒜蓉,加入冬菇及雞翼,慢火炒至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^9 Q4 D& F' ]' }
3. 將瓦煲燒熱,加入雞翼、冬菇及獻汁,煮滾即可。公仔箱論壇# l* g) F  P4 I3 f6 n2 i
) D1 H# w0 E3 f: {
小貼士:慢火炒至八成熟即可
, l# Q+ P+ C& `. O9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 記住要用慢火燒熱隻煲先好落煲tvb now,tvbnow,bttvb) x- S4 P  P+ V+ L. j
2. 落煲之後要不時搞下佢..唔係會癡底tvb now,tvbnow,bttvb$ p5 H3 f) u6 e0 N
3. 慢火炆佢...d 冬菇先會軟。tvb now,tvbnow,bttvb' a+ _* b7 ^: X0 d4 L
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. `, f3 p% P0 W+ u0 K  B! ~" H  Los.tvboxnow.com2 ^* h- s" b- [4 D4 y5 F
酸辣雞翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k1 F1 h. h9 `" o5 H1 w- U
  os.tvboxnow.com: i( X9 f; @+ D  O3 S
材料: 3 b. w" {" S. J- x
雞翅 20隻 9 I7 ?0 O7 N% u: s8 q4 a7 R
炸油 一鍋
$ Q5 T9 Z9 S- w公仔箱論壇溶化奶油 二大匙
0 z' }( _. W; w% L0 _; l鹽 適量 os.tvboxnow.com& \+ q- [' h& [
現磨黑胡椒 適量 : t5 I! u8 I4 H0 K' h5 \  ~
白醋 一大匙 7 m1 R3 l% O1 [! C7 f
墨西哥辣醬 二大匙 (Tabasco Sauce)) h% F% {5 ?1 M6 ?# Q* {; U# i
      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T# H4 a- w, ^# y- q
做法: tvb now,tvbnow,bttvb, b5 B  v( w6 H0 h
1. 將雞翅洗淨後,以紙巾擦乾水份。
7 n( v9 F% H+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將油鍋加熱,放入雞翅炸至金黃色後撈起,將油瀝乾。
. U) X) M, F0 f) N6 c$ M3. 將奶油、鹽、黑胡椒、白醋、辣醬調勻在一個碗中,將炸好的雞翅浸泡在醬汁中約10分鐘(浸泡愈久愈辣)。
$ P* x! e& g# N4 a1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 準備一隻烤肉平底鍋或不沾平底鍋,加熱後放入浸泡的雞翅,一面煎烤約2~3分鐘,再翻面煎烤至著色即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e6 I6 b8 B$ }  @

2 }% W1 }. Z) ^/ F/ x小貼士: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d! u! a' q" M3 T4 }7 Z2 F
Tabasco Sauce是由醋與辣醬醃漬而成酸酸辣辣的,且辣醬是沒有顆粒的與台灣不太一樣。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g0 T3 {2 G  o- y4 x0 U! ?* Q
若你喜歡又酸又辣的口味可以加重醋與辣醬的比率。
0 w& `7 g. X. d0 G# g& A5 Ztvb now,tvbnow,bttvb若你喜歡辣味又沒有時間醃漬雞翅(步驟3),可先將平底鍋加熱後,放入雞翅,然後直接將調味料均勻淋在雞翅上,待煎烤約2~3分鐘後,翻面再淋上一次次調味料煎烤至著色即可。 * v& \" z5 _( c' N
將其鍋底的醬汁倒到碗裡,再加點辣醬調勻,啃雞翅時可以沾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z+ `3 |6 [% t4 m
煎烤的過程,雞翅隻能翻一次,不然雞翅會太乾。 5 s) }( |; N; R

; y( u9 P! Z7 }0 N* a) ]9 ]6 F/ `tvb now,tvbnow,bttvb----------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇' P5 \' @0 Q* u

9 X* N* k1 s1 F& f  P公仔箱論壇
6 ^6 i3 M  E* u1 [6 s2 m/ Z* a蠔油洋蔥雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H2 O6 }# N. p& y6 B3 T/ _, H+ x
  os.tvboxnow.com$ z- B4 }5 v+ y4 B6 s
材料:
+ Z4 k4 P5 m' x* gos.tvboxnow.com雞翼8隻公仔箱論壇. ~" s6 s& z) N  [+ Y  E. I
洋蔥(大) 1個os.tvboxnow.com& W3 k3 b/ X' d! x, Q) p
青豆4湯匙) W$ B5 Z7 _2 e+ ?; Y) ?
乾蔥2粒
( ~- X6 ]3 v1 P; T* V; b3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片 調味料:
" e8 B, D# B* K  h+ r. E蠔油1湯匙公仔箱論壇& z9 z0 [* R3 W) D& R) Y
糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 g' y$ A0 G7 x. U/ p$ |3 `* s
麻油少許公仔箱論壇; o  t3 j6 s6 e% `' s
胡椒粉少許8 Q& m8 d  i( h' H8 j
清水1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb: \# q# s& s! }. r# K/ t
  醃料: os.tvboxnow.com) j! |  W/ {3 j* ~; a
生抽1茶匙
" r4 n- x8 u! d9 x- w# R/ Cos.tvboxnow.com老抽1茶匙+ s& k3 w$ z* f; R6 [, m: K
麻油少許7 Y8 E% s, s5 s2 {; d  q
胡椒粉少許
! ?6 F9 U! M4 G" H7 a/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1/4杯 os.tvboxnow.com1 H( l- T+ v" ?7 I, m! h
做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ y8 z8 P- p" ^% E' w# c
1. 將雞翼洗淨後放入沸水中拖過,取出沖凍,抹乾,斬件及加醃料拌勻,醃約半小時。
& _. h9 f- l- L+ K) R! `2. 將青豆洗淨,飛水備用。將洋蔥去皮,洗淨,切片。乾蔥切片。
; g; I5 H; G) a. V+ `, Q$ I6 N* x& [0 R' v0 x3. 燒油放入洋蔥兜炒片刻,跟下適量食鹽,清水少許,蓋煮五分鐘左右,再加入青豆煮二、三分鐘,待材料熟透後盛起備用。$ S/ y( k* E2 H& y0 G" q$ l
4. 燒油將乾蔥、薑片爆香,然後放入雞翼爆炒透,贊酒才許及注入調味料,蓋五分鐘,待雞翼已稔熟,隨即以生粉水果埋獻及加入洋蔥,青豆,一同拌勻後即可上碟。
0 q+ A, m- A" Z0 I# J  |" D- w公仔箱論壇& F( g7 x: O; ]" C8 k7 Y8 Z
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- G# x8 |4 K& V' J* ^- e1 \tvb now,tvbnow,bttvb蠔油貴妃雞翼
8 ^  d- I& b1 l8 l) n0 _  公仔箱論壇3 ^2 y# F5 _, {, @3 d  O
材料:# y& z  d: s5 }* f
雞中翼 12隻
& h) i) W4 l' [8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h4 Y  N( _* y: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍肉 40克 ( 1 兩 )
5 e) p* j$ o% Q) K, t2 aos.tvboxnow.com冬菇3隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T: S& T! u& ?9 i+ p& O. N7 I
薑4片 os.tvboxnow.com: B6 l9 p; P: S6 H* m
蔥1棵
# m2 a, \/ D3 `  Y+ ]) X$ ^) y  C" H: C5 C片 糖1/3片os.tvboxnow.com. n6 ]) C- ]5 R7 J) y4 A: W
調味料:
! ^1 _4 Y. k- j1 f老抽1 1/2湯 匙
$ {2 S. q1 f% E% X' b3 t' W6 i4 Aos.tvboxnow.com薑汁酒1湯 匙 獻汁:
1 h- s% ^3 F) f! I8 A9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1 1/4 杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y  d3 k. e0 A) ?. k1 o5 W
5 {: A5 _+ p9 R3 u
鹽1/2茶 匙
* R" B- H9 t) D2 @8 G! p5 t糖1茶 匙 ' N' k/ Q. Z: @2 z
生粉1/2茶 匙
% v/ d/ E, }' h3 l8 F" _* k1 p7 S蠔 油2湯 匙
. G  h: b3 c0 [$ w3 p4 p* A& J老抽1/2湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb; p$ ~$ J; M- q2 l, a" h4 m: @
生抽1湯 匙
( W3 F- u9 Z0 s% ytvb now,tvbnow,bttvb
' L# }2 V) ], j+ E公仔箱論壇做法 :' Z- ?5 n8 B" L" B2 D. d) D$ N- x
1. 將雞中翼洗淨,調味,醃10分鐘;
+ w6 w# h% Y1 F2. 筍肉切片,冬菇開半,薑略拍,蔥切度,片糖剁碎;tvb now,tvbnow,bttvb% ^9 x. v1 W! J  s
3. 燒2湯匙油,放入薑、蔥及與雞翼爆炒至金黃色,贊酒,慢火下片糖煮溶,加獻汁及其餘材料,蓋好用中慢火煮至汁收乾,便可。
# b7 o8 E* S/ G8 otvb now,tvbnow,bttvb; X! `' G* ~$ m: \& W
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1 R* Q6 R  E- a. i2 P
蠔油雞翼
* ]/ r* |: ~8 K2 z5 V, g7 V  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y# d- L# [" x9 \, N
材料:
( f) `: e) s3 K( z2 I6 C公仔箱論壇雞翼4隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]1 K( Q& J1 T' _% s
乾蔥1粒 7 k1 a: f* |% Q6 Y4 }' g* N8 i9 O" u
薑兩片 + ?4 S3 ^- g3 c5 e3 }# ^( Z" Y
油1 1/2湯匙 獻汁:/ o3 q- i3 x& s2 s; ?
蠔油 1 1/2湯匙
1 c* U( r) d6 x% P4 B酒 1/2湯匙
2 F9 p# D" h* K" Z/ A- Y" d3 i& U水 125ml
9 E, D) H- m/ T) r) Xtvb now,tvbnow,bttvb老抽 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C; \* w7 b4 `& ]) ^4 W2 f
糖 1/4茶匙
1 W$ E. ?: v+ s4 C! n粟粉 1/2茶匙
7 C; B8 b0 v6 `1 `) A4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/茶匙   公仔箱論壇& }7 C) t7 ?( j
做法:5 J2 w: w1 F9 H/ ], A
1. 把雞翼洗淨及抹乾,切開三段; ; R4 B- R1 R9 ~
2. 拍碎乾蔥及薑切片;os.tvboxnow.com: A! C! n$ _- N. ~$ J. v
3. 預備獻汁;
/ t$ A/ Y9 o1 w5 `( s4. 燒熱兩湯匙油,先加入乾蔥及薑,用中火煮1/2分鐘,然後加入雞翼,拌煮2分鐘放入獻汁後,慢火煮15分鐘,盛在碟上,並以蕃茄及芫茜點綴。
4 j/ j/ ~- P; f公仔箱論壇
0 I; @; N3 `0 N2 e# q, H----------------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb: M6 h; f& z% y8 O8 _

# C- x- T* W( @7 P0 pos.tvboxnow.com霸王雞翼
$ V9 e! K$ a4 P& p* Y$ V7 M. a  tvb now,tvbnow,bttvb: e7 h5 U7 g% ?5 I  g* Q6 T4 ~6 p
材料:公仔箱論壇7 u3 A6 T/ ?1 u( Y9 `! Q4 [% |
鮮雞翼、水魚、蔥、薑、蜂蜜、精鹽、料酒、醋、味精、清湯、濕澱粉、花生油
1 b( e( d5 W& F/ U" k7 ^* ]/ v, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
% L& w1 ]% n; e" H$ k5 _4 z5 b+ M" q* {做法:
) B- [/ l6 W' T) T6 o. Xos.tvboxnow.com1. 先將雞翼洗淨,紮上小孔,加精鹽。料酒醃漬,皮面抹上一層蜂蜜。公仔箱論壇& M# B; d) }- J5 R
公仔箱論壇7 R/ R7 o3 W& A0 e9 C5 `7 Z
2. 煎盤內加入花生油,用微波爐高段火力加熱2分鐘,放入雞翼兩面各炸3分鐘,撈出擺在盤內。公仔箱論壇" n- `2 E7 o5 x3 H& M
& a, u4 h- y$ B2 a1 a
3. 水魚洗淨,水魚備用,肉剁成塊,盛入碗內,加蔥段、姜片、料酒、精鹽、醋,加蓋,用微波爐高段火力加熱15分鐘,取出,盛在雞翼中間,加上甲,湯汁濾清,調入濕澱粉,加熱1分鐘,澆在上面即成。tvb now,tvbnow,bttvb* ]5 O* x% l6 v; b( h2 r8 D

  o$ m: W! m# w* Y& p7 F, Y; i/ dtvb now,tvbnow,bttvb; y; e5 V7 X6 u$ Q& |0 j
tvb now,tvbnow,bttvb7 d# h/ s+ m; v' m

" C! O, C; B9 i# t" A3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽蒸雞翼公仔箱論壇# X4 x; S7 w3 @
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }3 [  B/ r- a4 `! u
材料:公仔箱論壇, n3 |5 c/ W1 ^6 w
雞翼9隻 醃料:
3 r0 ^9 G* J6 f+ c鹽焗雞粉2茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb  i  s6 N. f) [& T8 b
做法:公仔箱論壇- l. \5 Z# V0 i* |
1. 雞翼洗淨抹乾;
. d, V; M* [7 {2. 醃半小時,蒸熟即可。公仔箱論壇* S5 b. j5 t! R# u" [) u: F( C
tvb now,tvbnow,bttvb/ \; K& G5 q7 E/ R% a8 w- }
8 r6 o; t: M$ n1 Q: f6 K
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tvb now,tvbnow,bttvb( F: }9 ~( `! l! _  X
os.tvboxnow.com  }6 n" ~7 {( c9 ]& N
荷葉冬菇蒸雞翼
- m" ]) n/ R% `( Qos.tvboxnow.com  9 G# ^# w8 W! L8 y0 S) J
材料:
* C, A) b  }  s% C$ Y! k. o, v& P公仔箱論壇雞中翼6-8隻3 U$ Y! v. K) J. A3 S
冬菇4朵公仔箱論壇( q, q+ J/ E7 E- s. p! R0 @2 M, F
雲耳4朵5 v9 V' R1 C# X8 J9 X
荷葉1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F. `+ G5 V8 F0 }5 I8 f" j
薑2片 調味:
* P/ @) c) K( n. F$ f! [0 @公仔箱論壇生抽1茶匙公仔箱論壇- b, ]8 ~) `3 |9 ~6 b3 y
鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l2 j+ D# m" Y; _7 _& Q3 y
生粉1湯匙os.tvboxnow.com! y) z: R# j9 Y8 k$ o
麻油半茶匙
9 B4 L+ l- v. r( l2 Utvb now,tvbnow,bttvb蠔油1茶匙
3 l' J  w( m% y( x$ }公仔箱論壇薑汁酒1湯匙
- B2 x! d6 U0 _: u$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油1湯匙   公仔箱論壇) p$ \! ]' V; i7 m
做法:: U# U! S8 e2 a2 }/ \8 Z  ~% ^
1. 雞翼洗淨斬半,拌入調味料醃好;
, G7 }5 G- @6 E% y  x+ }- [. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬菇浸透去蒂切開一半,雲耳浸洗修好;
# [" v5 n4 l, y3. 荷葉剪好,用熱水拖一拖後鋪在蒸籠上;, G/ c7 \/ }& M6 l3 }% m
4. 將雞翼、冬菇及雲耳拌勻,放在荷葉內再撒上薑絲;
# Q& d1 p% n) p( T+ J5. 鍋內煮滾水後,放上蒸籠用猛火蒸約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb; Z; u5 u& z- W" \+ X: ]7 j, d

2 C8 y; u) p( ^; ]6 J公仔箱論壇功效:. E: S: p) C% E" U
冬菇有益胃氣、有助降血壓,而雞中翼含豐富蛋白質,再以荷葉一起蒸,除可去油、增加香味之外,更有清熱功效,是日常食用的佳餚。: d/ L- H( K# T/ D( _
tvb now,tvbnow,bttvb) W- V+ F6 i. \" Q, F5 \5 L
 
1 V- A/ _9 y& `+ ~1 n公仔箱論壇
6 q- `( v1 v2 m1 T食譜來源:2005年3月14日蘋果日報
  u' v9 m1 t+ O/ i
. s1 `2 u+ ~  U) F8 ^% Xos.tvboxnow.com----------------------------------------------------------------------------------
% u7 x: V/ k6 }& Qtvb now,tvbnow,bttvb7 z4 d: T4 U0 S7 G5 j( f+ H) Q; c% U

/ |6 S9 v  |3 M# S& c) F# e2 Ftvb now,tvbnow,bttvb酸甜雞翼tvb now,tvbnow,bttvb$ P7 A* A, W- h8 e' ]
 
6 X4 [7 l; R7 W& Q8 Uos.tvboxnow.com材料:(4人份)
2 b. z$ u# f7 Y- g0 T7 l雞中翼12隻
' Y# X, T5 j+ y1 z3 F+ V泰國雞醬4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) a2 W( H, ~; c5 k/ s# ~; j2 }
生抽2湯匙
( g+ G9 k+ c6 k# I) A4 k3 [. jtvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙os.tvboxnow.com' s4 r* F5 T7 Q) D, p+ A. L! d
水3湯匙& N& A! H: Q& e, [' e
薑茸1湯匙    
0 n0 A1 r# ^# |9 `* A公仔箱論壇做法:
" ~! Q" U5 C" y: S, |0 M" `1. 先用鉸剪剪掉雞翼兩端骱骨,慢慢將骨頭附近的肉剪開,直至將雞翼骨拆出,然後以生抽及糖醃15分鐘;
5 d" e, d& ~7 t8 _0 `os.tvboxnow.com2. 熱鑊下2湯匙油,將雞翼放入炒至八成熟,撈起瀝乾油備用;
& q) v" \6 v( k# q! x$ t9 y  W3. 燒熱鑊下1湯匙油炒香薑茸,然後加入泰國雞醬和水煮至滾;
$ ]1 [3 d" ]$ G' Pos.tvboxnow.com4. 雞翼回鑊,轉慢火煮至醬汁變稠並黏在雞翼上即成。
# Q; q4 N% R) k6 o" U6 b; O1 O9 Ktvb now,tvbnow,bttvb
& M$ r7 d6 |: v8 I/ [7 o$ \ tvb now,tvbnow,bttvb) C$ N, g( S4 n9 x* I0 r! r8 C

! S5 n) |2 @/ q( ]os.tvboxnow.com小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb% J9 l$ r7 k" @) j% F
1. 雞翼用鹽擦乾淨去除雪味,然後才醃會更美味。
3 u+ A( V! e! j. {公仔箱論壇2. 炒好的雞翼可放在廚房抹布上,將油吸掉。若想雞翼不緻油淋淋,可將雞翼放入焗爐以200度焗15分鐘,減少油膩感。" j' S% v% n- j" Q
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# L' T/ n4 F/ Q, |: Y/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜來源:2005年5月4日蘋果日報. ]- W7 k( F$ P, o

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蠍蠍薯仔炆雞翼# |" X# `4 _* h6 g- g
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材料:
% ]( J! o: D1 ~: [- S- V- z公仔箱論壇大雞翼10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~- h. ?0 S8 F
紅蘿蔔1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A5 ]. @6 W5 s& P  Z( V
薯仔1個
6 s. ~! o! [9 E4 T- P9 ^0 x& yos.tvboxnow.com  調味料:tvb now,tvbnow,bttvb# i! J+ R, c* q" C
雞粉適量 汁料:
, }, Q0 q9 L& Nos.tvboxnow.com蠔油4湯匙8 u7 t! O# v2 M6 \; @: z
老抽2湯匙. [/ v, _) C" ]% r6 I! K; r
糖2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {- [- o4 ~. h$ n$ C9 `, p1 L1 Z. B
生粉1茶匙  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v% R8 s/ l/ E% w; r
做法:公仔箱論壇3 L9 I) P/ s0 [. {
1. 雞翼洗淨以調味料略醃;os.tvboxnow.com4 L7 K" l/ q  ^3 Y) Z& j
2. 紅蘿蔔興薯仔半煎炸至金黃,撈起;公仔箱論壇4 F; w( A+ F8 _5 _& b4 k
3. 雞翼煎至金黃;$ ~/ y- z* d2 D. p: X. H6 V, ?
4. 注入汁料及(2)同煮,加蓋文火炆煮約8分鐘即可
今日試下"豆豉雞翼煲 :014: " 多謝指教
好鐘意食雞翼架~~多謝
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$ B, L! M$ n6 wtvb now,tvbnow,bttvb幸福,就是多年的坚持终于寻找到那个注定的人。
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很详细,谢谢楼主的分享。。。。
I love chicken wings!thank you for sharing.
谢谢楼主的提供。。。。
i love chicken wings thanks
Thank you for sharing all the wonderful recipes!
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