材 料 :& {; z+ w- O8 ^3 k. G
100 克牛肉4 w# v( e! n) O
300 克白飯
/ H/ X0 X' Z$ T I& ^ H# J; V3 A3 ltvb now,tvbnow,bttvb1 隻雞蛋
) Q/ w0 ?, `! `tvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙麻油os.tvboxnow.com7 n$ ]4 n- E- z. G) r
2 片即食紫菜
/ C" z2 o/ P7 O6 z& _2 湯匙韓國辣椒醬4 u5 R% ^" P6 j: G% T
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肉醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb& Q( n# {' Y5 _0 y# A
1 茶匙糖os.tvboxnow.com" F9 w% F5 k4 Z) m
2 茶匙蒜茸
q$ O4 C3 J. Y& ?& S6 q. utvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙薑茸$ K2 V# G4 ~, m3 x4 Q
1 湯匙生抽
- x; z6 v8 `! M% Z: j公仔箱論壇2 茶匙麻油
$ K* w+ U; k# }/ y公仔箱論壇1 湯匙韓國辣椒醬
- x& W* x W! ]9 T, z" _1 湯匙炒香芝麻碎公仔箱論壇( E3 E! R# ^$ B) H/ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e- j( q, [( D- A9 `$ _; H
大豆芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z I9 e2 f- C! S$ n
醃 料 : 1/4 茶匙鹽os.tvboxnow.com" F0 }6 a5 P1 j+ p4 M; X% @1 d
1 茶匙麻油
; x- d5 W/ R( G: V4 x5 ~tvb now,tvbnow,bttvb50 克大豆芽os.tvboxnow.com7 O/ m- v1 I0 H3 j
1/2 茶匙炒香白芝麻
' V) _7 ]* K( @- F" g0 V& @# otvb now,tvbnow,bttvb
7 V8 T5 J0 c7 C" f- v6 y+ q4 Eos.tvboxnow.com菜醃料 :os.tvboxnow.com' a5 l8 |7 q. Y ~; a
50 克菠菜
+ a: H; Y& A4 w1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙生抽- U% u+ }% y' o1 E% c
1 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m6 b' W A! `: u; z. k
1/2 茶匙炒香芝麻碎; k4 s2 c0 ]5 O* m5 v3 I5 [
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菇醃料 :
# x) C% ~7 r4 R5 u; u2 Y1/2 茶匙糖: H& d. M t7 ]6 A' G; {, Q5 {
1/2 湯匙生抽% S- [8 I/ Q" z( {
1 湯匙味醂tvb now,tvbnow,bttvb. z, ]4 H8 c% N7 \
2 隻乾冬菇) p, [" b( Y! a, Q6 _% C8 c" c
1/2 茶匙炒香芝麻碎
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8 I" T8 R! L4 Ftvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
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! e6 [: J% C7 e6 g: D7 v2 ](1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q6 I+ m7 P, g
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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: }7 q% v. J7 R9 G/ H) Z. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d! U5 G( V- {9 W* _
與炒香芝麻拌勻備用。
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8 d5 H1 @ r9 q/ _- N$ J) I" ftvb now,tvbnow,bttvb(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大os.tvboxnow.com1 s3 ?0 Q, b5 G0 y0 {2 v
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋' t1 W) M+ o3 m, c: [
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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