[冷知識分享] 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽..........

smsl

今天在電台節目中,聽到烹飪老師說;tvb now,tvbnow,bttvb- F- \& F7 {5 D  m+ i
炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽,因為鹽與蛋中乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,
, f! t7 Q# k3 |7 a( e& F. o/ Kos.tvboxnow.com所以.....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,
- ~$ {* }3 ]" M(沒錯,我蒸蛋時有發現!)那就是化學變化產生氯...
; m( h# x1 O: H3 q* s0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。氯=毒炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!!

marcus0828

wa!!!!
2 D: l/ H# q1 S: Dtvb now,tvbnow,bttvblike that also poision ah!!9 O0 I; X8 ^; q% I! _' b& C9 H
thanks for your information!!!1 f, Q# ~% C8 ^
smsl

weiqi88

thx for ur information

andrewtanwaiboo

thx for your info

yinyin8984

糟糕，我每天都吃蛋，而且每次都加盐的

newkt

我吾中意加盐， 加生抽

Rickyslc

:014: :014:  加生抽 GOOD!!!!!!

black_jack

选择酱请是您明智的选择:onion05: tvb now,tvbnow,bttvb9 N3 w, i1 Z; P5 Y  ^
散发着豆香又略带咸味的蛋~好美味阿:onion14:

l77o5twa17t3d

thx 4 sharing

RCCL2006

:onion14:

甘仔超

死．．毒發身亡！

char_char3000

唔係啩?! 真定假架?!好驚呀!!!!

hiroisme

next time plus soys sause lo,:onion31: :onion31:

fenixman

OH!!
# x% v* A2 p. H: r  N9 ti always add salt tim><

ip7092

明白了.....