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[中式食譜] 松子牛肉


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" o( p0 g2 k* P9 Mos.tvboxnow.com蔥.....2支os.tvboxnow.com( k' l( ~" h7 h% z5 R
牛肉.....1/2斤- b0 _! M( j/ ]3 |+ ]- m( T
松子仁.....1/3杯
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調味料
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( F9 a. D5 B( e! x, |* Wos.tvboxnow.com鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y9 s9 F9 p- H; v
糖.....2小匙
! s- W# b2 @$ |  dtvb now,tvbnow,bttvb沙茶.....2大匙  m& {7 {: p$ Y+ q# m
辣椒粉.....2小匙
+ G9 Q' s/ B/ z8 M# A( W5 P& H香油.....1/2大匙公仔箱論壇# \& f& z1 z0 ^3 {, }! c
醬油.....1.25大匙
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2.
- v- f9 v$ A- J& I6 t  [公仔箱論壇太白粉.....1大匙
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! \+ I  F) Z% y7 {2 s: v3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb4 H7 E4 V9 `7 k9 l# `
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。os.tvboxnow.com8 K& \3 F1 t& ~) G. O6 W1 h9 U

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