: I: V0 [5 @3 H" L材料公仔箱論壇3 z m; {' S; R* T) `
水.....3000㏄os.tvboxnow.com9 }& E: W5 ?6 j5 e7 T7 o
砂糖.....200公克
9 I8 A- ^7 h! ~' h公仔箱論壇山粉圓.....50公克
; I, c% |# H& w
3 f" O. y" L) R公仔箱論壇
8 T' e3 z' _8 g* Ctvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb( h/ e, R4 M2 h# J: y4 x
1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。& {3 @! I0 R# M* Z6 p
/ S1 W) E% J! h/ m* U/ n6 H
2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。
& x" {1 h8 u$ N0 I0 Sos.tvboxnow.com公仔箱論壇* b4 Y3 Y0 o/ e* U" Q& F$ _0 l
3. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。7 r4 f7 s0 `- {1 Y3 s, h: l
3 ]$ k) T' a& p$ \
|
發表於 2016-2-8 04:40 AM
| 