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材料
; c* L4 d+ o1 B; zos.tvboxnow.com雞腿.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb2 e+ N9 D3 R9 w8 |8 ^
蒜頭.....4～5個os.tvboxnow.com( w1 j7 U* g6 k
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調味料
( P8 D! ^ d* S' p2 x* Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽.....1小匙os.tvboxnow.com( J5 T0 \% o( l
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作法
- [( r9 T4 X& B) z4 g2 a1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u% M; i& U6 [ O
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。- m9 u3 N) e1 Z" q3 E0 |: @
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Tips7 O( v+ O8 ^" J% f, H X3 V
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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( `" A" l: @& T8 U; t+ |& s" S公仔箱論壇2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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