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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


& S. Z* |+ j- ]6 B4 U! u2 Cos.tvboxnow.com材料A:
( H3 |$ ?9 P/ e* n$ c0 P& n, T原味蘿蔔糕.....1斤. f. x; o4 G  T' }1 s7 U
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材料B:* v2 i8 d" x) ^9 O( ~
肉絲.....4兩
' o0 E/ }& o4 {, y/ t, }1 z. ytvb now,tvbnow,bttvb香菇.....5朵
$ ~$ @8 Z( U$ c5 S8 z9 B# Utvb now,tvbnow,bttvb蝦皮.....2大匙
# I. f+ o4 n" H+ ?; }3 _1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....1/4杯
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0 W; Q& S& P) \, m公仔箱論壇材料C:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R- |3 ~3 ^4 }! ?& c  S8 W# M
青蒜.....2支
. @/ Z" _! M2 ]5 L$ b) A7 E+ ?蔥絲..... 2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V4 y& g' j" S; i

) I. {5 G& q+ t+ i. g$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O% B( Z+ l( i' s: M, `$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A:公仔箱論壇$ |  U: [1 O% Y
鹽.....2小匙
. U0 y: Y; `5 w$ W高湯.....8杯& h* {0 L1 n' c- e& d) F1 }
香油.....1/3大匙
" {* y" g, z4 A+ W, `3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/3大匙os.tvboxnow.com( V) D6 c1 B$ ~; k
柴魚味精.....1/3大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g' w+ C+ C5 q
調味料B:
9 k0 J& I, p5 Y2 U公仔箱論壇鹽.....適量
& F3 \" O( k8 W& V' m6 t$ Cos.tvboxnow.com香油.....適量
: x( _3 r* y% E6 n7 f9 |太白粉.....1/2大匙
4 M4 v( F# H; E公仔箱論壇( U( z( I$ b, I9 c  j
作法
# [1 K% U0 b5 w' Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。os.tvboxnow.com4 r4 o' P. a: C! K! n

* ]/ D9 F7 s) v% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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