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材料
8 u( v' r3 R$ dos.tvboxnow.com雞腿.....1隻
5 M! n* E: y" D- P& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4～5個
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% t3 U \2 O7 {! n調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w* q* N; Z6 j2 M8 Q8 M! G
胡椒鹽.....1小匙1 u" F8 E- I6 O! \4 v
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作法4 h, j* |% O* i
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。os.tvboxnow.com( l. W4 b# z8 F9 v5 L. J
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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% H8 y" x# e. z' i公仔箱論壇Tips; {8 `2 U* _: N9 Z. g
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。# `( G* `$ ?* ~3 d7 n* W$ ]
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。% a8 b7 [& h: x( l f. i2 O: Y7 m
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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