tvb now,tvbnow,bttvb4 ^; u0 n, c8 Z5 _: K- a
材料公仔箱論壇( P2 t, S' S3 t' H+ x) X. t; B- ?
冷水.....300㏄
8 D/ o! ]8 H* |+ z- N% F, T3 t5 stvb now,tvbnow,bttvb檸檬酸.....3公克
- |! s( r( W1 C0 X! O: S& H果凍粉.....15公克9 [: a M! J; d9 K0 X0 m
海藻糖a.....17公克/ u7 G6 u) `+ s9 q( P$ k3 w' y+ ?
檸檬酸納.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y0 F7 s, Y" P" f
麥芽糖.....200公克
r v5 W( z- N6 B$ @! k4 C! stvb now,tvbnow,bttvb海藻糖b.....100公克; | [# ]+ ?* _( E/ L4 X
綠色奇異果.....900公克
( N! Z4 N, j$ R: w! _$ Q3 tos.tvboxnow.com
1 Q3 Z& v t# Y3 }* N# h. rtvb now,tvbnow,bttvb
9 F( Z( m6 s9 H3 v. T5 A公仔箱論壇作法
* A9 {4 w0 x! f$ e5 L# t ?, Jos.tvboxnow.com1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。/ S( c3 M$ L! c9 }( i
( m: `5 j) @0 c! c* A, z
2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。( {" O* P* W% B
# m' c; F$ B' Q0 y0 h! i" D- sos.tvboxnow.com3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。os.tvboxnow.com" c/ K- Q1 M ]( i/ z: I# B+ U5 d
- x% Y( H( y7 \8 l" _. q7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。公仔箱論壇) r5 J) W0 b* @; R7 _& e4 n
: C) L4 z) n# m% m, Z4 S5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。+ v) j, c; _, K6 F6 t$ {; N
tvb now,tvbnow,bttvb6 l4 K6 D2 W, d4 W. r0 V O" X3 J* s
6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。
3 a8 l7 t5 T4 u( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l/ t$ o3 V9 {: F$ {* N9 i4 M( atvb now,tvbnow,bttvb7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。tvb now,tvbnow,bttvb; ?4 e' _' z. d# `7 H1 [
: o% f" {0 D5 d5 Q. u/ [& I6 t6 o
|
發表於 2016-2-7 04:51 AM
| 