[中式食譜] 蠔油蒸餃

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- o! e+ L7 h) H8 m- _* ~: S公仔箱論壇材料; u3 F1 R  U4 V  R$ v4 }* E
水餃.....10顆os.tvboxnow.com% B# T' r' K2 k, N( N2 N
薑絲.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j, X  Q3 R7 J; @  ~$ L
香菇絲.....10公克
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; z) i8 Z' C3 G! y" Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇2 i% ~! L2 d# u! b) Y. J
水.....80㏄
8 Z* o1 ]0 s# Q- C, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2大匙1 r, v4 K% Y: l7 G! Y
香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 [/ D' p3 w6 E3 d, A
太白粉水.....1茶匙
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作法
6 K9 }' ~' h; D8 d4 l! x1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 ; _* M8 H& E6 E; \, Q$ B

2 ^) Z* _2 h% X' b6 ?4 N7 |: _5 Y公仔箱論壇2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。os.tvboxnow.com& Y& K1 X* D! O4 m

9 }$ I1 \9 I8 s" p; c- r: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L: z( [4 a  t0 S