材料" V5 U2 E4 ~ z, k4 ?6 I
米粉.....250公克# z: h& f' e0 g' b) y
牛里肌肉.....225公克os.tvboxnow.com: u) Y$ F6 _, u
四季豆.....5支
' V2 {2 s6 w& j6 t0 V& p; _筍絲.....1/2杯
, p$ w& t1 b: N$ R9 Q公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....37公克
* X' Y- Z) ~, d- s香菇.....2朵
! [5 H% a( ?( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支公仔箱論壇- b' |8 B& N3 }7 d" f _
薑絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B w: v/ {2 P
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q' w8 O0 I) N. @
糖.....3大匙
' |7 N! z% m6 w: d4 Q& g' z; `tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....5杯
3 x4 W* Q' J* _. utvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙
( G( _9 \2 q8 T* x7 I. M0 ~2 M1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....2小匙
6 p9 ? A, U0 R' s0 s4 Ttvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G% X6 @3 z. H6 L0 c: }
胡椒粉.....1小匙
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1 G0 P3 z$ U0 [* e4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s; [" ^! |5 E" ~
醃料
% B& X- Z5 h8 G; }% I7 V水.....1大匙
; [0 L. T) h9 Yos.tvboxnow.com醬油.....1小匙公仔箱論壇! S' i3 S+ H) V6 {: ~) t
蛋白.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb0 n$ y* o' X: }
太白粉.....1大匙5 D |( k9 T& t6 I5 V
沙拉油.....2小匙6 x1 Y3 ]1 L, z- r+ Y4 I
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S& C% [' Y9 k7 b( p; Q
1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。5 H& i3 i) b& L" c
+ h. c& L. b6 i& h4 J& u" W公仔箱論壇2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
$ l. r! y4 I% l8 `, j' s$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m; w) F ? e' G
3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。os.tvboxnow.com; C+ ~5 I" V4 `# b
# e o$ f) L7 c; m* Y4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。, s k* U( |$ o& I" V
/ r) Q, ~$ V( \* e8 A! }/ r( t5 Jos.tvboxnow.com5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。
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