[甜品] 雞蛋糕

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+ |" E/ R# V1 ~& [: t; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：; r, Q9 Z, Q2 ?/ ]
公仔箱論壇5 Y4 N/ r$ d. O+ v, i% p' @8 j* ~
A.蛋白       Egg White         5粒
2 k+ y0 X4 L; Q1 O( ^& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   糖          Sugar                200克6 P' Y( D7 M6 o. ]
   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
% x4 B( c4 c! q% ^1 a公仔箱論壇B.蛋黃         Egg Yolk          5粒% u& ~* P- I/ S
C.鮮奶         Fresh Milk         25克2 ~* M+ e* }) d6 o0 G; G) G6 b
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
# [2 ^- [5 d: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   低筋麵粉 Superfine Flour   200克
8 A" E3 l: K5 ~5 a7 B% n# [4 pos.tvboxnow.comE.食油           Oil                 20克/ C& R, _9 {/ A7 y* X3 y2 Y; ]; M
  枸杞子和葡萄干視個人喜好公仔箱論壇1 Y7 ]( n* _5 K! f+ R0 n( D! X
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1 T- |- D' D) B+ ~$ r公仔箱論壇做法：
. G6 d( n% @7 L' H  r& S4 p公仔箱論壇1.將材料(A)打至干性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb- [) I# @/ T' W4 p
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。3 [. Y7 N8 G/ X: }1 z! j: }# o
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。