材料（4人份）：
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里肌肉半斤os.tvboxnow.com ~0 |: L9 i" ~: b- S- c# ~- X
油少許
+ o$ m3 d- e) I9 v0 L1 M公仔箱論壇薑數片
' D1 I7 ?/ I9 i- Wos.tvboxnow.com醬油2 湯匙os.tvboxnow.com' ~3 k! P( w+ A% J6 z [
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
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做法：
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01 、里肌肉每條切3段。
7 B3 {. h7 N7 c6 b$ f5 X7 stvb now,tvbnow,bttvb02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。os.tvboxnow.com6 H9 e' S- ` _8 q, L6 s
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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貼心小提醒
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1 p6 O4 p2 _: L( |. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。公仔箱論壇6 u1 Z: i. o5 t; N, p d) Z
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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