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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批


0 T$ a# ^" s; ?7 r; W- b1 l: Tos.tvboxnow.comIngredients(四人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q" H3 s. Y7 ]6 u  [$ ?/ ~
去骨魚柳.....300克
# B! }0 o  @# x; B+ \tvb now,tvbnow,bttvb去皮薯仔200克(切1cm厚片)os.tvboxnow.com+ p; r5 H4 w( a+ J
蒜頭.....20克
9 d; n4 T4 Z6 D* I4 N忌廉.....30克
9 X, {9 V& Y7 H# F$ Xos.tvboxnow.com橄欖油.....30克
# _" r1 t& F/ g鹽.....5克$ t# r/ W1 V* B, ]) j) k# Y7 @
日本麵包糠.....25克
4 ]+ I  Q+ Q  c$ P0 t6 w溶牛油.....15克
; a' ~, G" ^& z1 ~2 Cos.tvboxnow.com番芫荽碎.....4克os.tvboxnow.com. f% q/ f! p! d  p5 ]: A
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Steps
3 \* @: J/ k" w* Q- T8 `* }7 eos.tvboxnow.com1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。
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  M$ ]% a# @2 `  {/ a' W- Stvb now,tvbnow,bttvb4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A4 e7 d6 o4 h+ `  ^
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb8 s* ^3 Z4 h8 o3 P4 k' P' t; {
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6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O4 t1 u9 f$ b5 {6 \

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1 b, J9 i: y4 w  B. K$ c- ~2 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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