; B% _$ ?1 ]5 y$ Y' y- dos.tvboxnow.com材料：4人分量2 |! B2 W( n* m. H. Z1 n
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材料功效：os.tvboxnow.com$ P P$ M2 ]' q/ s" h* ^
1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣
2 a% k8 Z }( C$ d& |: m2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血
/ H( a0 n4 y G! Los.tvboxnow.com3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）
# b4 `% W9 `3 G7 Q) s4 l% xos.tvboxnow.com4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）公仔箱論壇' g5 s2 }' w0 [: X( U4 x
5）排骨.....一斤# j$ a% |7 f$ L: _$ |' U
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3 G! E5 L% X3 n7 | K- ^tvb now,tvbnow,bttvb做法$ y/ Y2 X( M% r/ @% x
①苦瓜洗淨，去瓤，切件
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5 n4 L( Y* M1 ^! c% O0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②黃豆洗淨，先用清水浸1小時9 O" X; q+ |! ?
v; ` A+ ^1 _0 C③排骨氽水
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; p9 Y4 u! c1 O6 S& q. f④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用
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⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用( w( a$ F6 a; }
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⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時
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6 m& `+ a# }* u! W公仔箱論壇注意：★
: G$ `, R4 p9 z2 j' T* S/ p因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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