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材料:
2 t* \( u. M% \5 _( h& p公仔箱論壇新鮮龍鬚菜100克(洗淨)、大豆芽菜50克、黑木耳絲15克(浸軟)、菜脯/大頭菜100克、豆腐卜6粒(切塊)、紅椒1隻、中芹1棟(切段)、薑2片(切絲)
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- M# W# o" z/ ?) B, A公仔箱論壇調味:
6 {" n+ h4 `/ Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、麻油少許; ] b( O# J! [/ I# O" I
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1 ^+ [7 N4 ]! ~+ d: s2 ^* Y+ n公仔箱論壇做法:
) [+ l" g! h3 `1.龍鬚菜灼水30秒,然後放回凍水,隔乾備用。公仔箱論壇' e, ]$ o; w! B. B- V! J
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2.下油爆炒薑片及大豆芽菜,加入菜脯、豆腐卜、木耳絲、芹菜及鹽兜炒。
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3.加入龍鬚菜、麻油兜勻上碟。
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