返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 蟹味最鮮醬油蟹

位於佐敦的蟹缸,三年前以醬油蟹打出名堂,至今人氣不絕。7 I2 a/ B' C! s' T2 {
tvb now,tvbnow,bttvb7 X, m0 k/ T& [% B( _) P0 a  O
醬油蟹做得有水準,因韓籍老闆,由用料到做法都一絲不苟。只取韓國西海群山海域的藍花蟹,每星期空運三次來港,每隻約300克,指定要雌蟹,肉質結實鮮甜,蟹膏又多。以秘製醬油把蟹浸兩天,再放在2℃的雪櫃儲存。功夫多多,每客只賣$258,難怪月賣1,200隻是等閒事。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c; j: l, R  C/ Q7 W1 H5 {
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~$ A8 O% T  Z
醬缸+ z; ^6 s6 m) r$ b% m  f5 |( e6 h
地址:佐敦庇利金街tvb now,tvbnow,bttvb& i' a) P5 ]7 E0 j9 I& q. b% m
營業時間:11:30am-3pm 5:30pm-11pm(星期日休息)& Z9 N; B1 \6 A5 @. l4 b4 D
註:醬油蟹兩日前預訂。
返回列表