[甜品] 南瓜軟餅

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1 G3 Y# e: k; Y( stvb now,tvbnow,bttvb材料：
7 [* B! v" p7 i1 z1 Jos.tvboxnow.com南瓜  200克
4 Q: W& V5 L; ~" }1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖   80克  tvb now,tvbnow,bttvb$ C% O: v+ y9 ?/ a+ z4 N1 S
糯米粉   100克os.tvboxnow.com6 M, o6 C0 i9 p9 m; w& i+ l' D
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& [4 t- [, n" x5 ]7 C% R3 d6 Etvb now,tvbnow,bttvb做法：% E( G/ [2 A7 s1 ~- ]. c/ x  {
(1) 首先將南瓜刮皮、切粒，然後用鍋隔水蒸熟致稔。7 _/ G3 o& m) c9 e( a
(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。
: z- u1 m9 J9 j(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。8 k8 `: f9 F/ P5 p8 g  G, _
(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _$ L5 s# X, ]8 D; p) m* p
(5) 將南瓜麵團分份，然後搓圓、壓扁。
- m' q, E7 ?' G/ i; ?' htvb now,tvbnow,bttvb(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅，兩邊反轉煎致熟透 。