粘米粉：80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]+ O1 ~- P4 v
木薯粉：25克os.tvboxnow.com' e, \3 g3 [: Y6 l1 r
糯米粉：1平湯匙
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澄麵：1平湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 c; v( @3 _& t3 d& L+ W6 O
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開粉用水：100克
/ }" `$ S8 q' R3 m% {/ k S! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖：50克
! s1 K6 @; c. s3 D9 z e煮糖用水：150克
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紅豆適量，多少隨意。
. c8 ^. V+ \ T$ b6 Hos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 g. b4 s: W& f$ p+ A# F' W
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做法：
6 f. M7 v5 a' V( V) H1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。1 W# `& o* n( Y. |& V2 `
2 所有粉用水開成粉糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ l3 A5 B6 D* F
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。
& r, I' j6 p* X公仔箱論壇4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)
4 `+ B: [, x; w+ @8 x, d( Xtvb now,tvbnow,bttvb5 放紅豆入碗內，多少隨意。 os.tvboxnow.com9 q" G% ?- I2 _' I7 L
6 注入粉漿至滿。! o# Y" Y7 N* v6 B! d2 T' S
7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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