上月尾才開張的澳瑪葡國菜，從環境至菜式都很吸引。
1 V% U# e/ a& [9 ~: e E; c, vos.tvboxnow.com
+ @, e7 y, b, ?: Q( S% A" U天星碼頭加無敵海景，煙花盛放時就在眼前，整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服，可坐一百四十多人的餐廳內，以開揚的藍白黃等色彩為主調，葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案，在牆壁座墊上處處出現，雖然坐得逼狹了點，卻充滿年輕活力。
1 l' J; X- }3 Y1 B2 W1 ^/ a( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D, E2 _& I9 l8 k
環境滿分，菜式亦吸引，大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙，曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚，首次來港任大廚，因此手藝地道得不能再地道。
( T" U8 C. C; r' x; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f. Z7 z9 a& G0 Z
近四十款菜式，都用當地調味料烹煮，賣相不出色，口味卻是濃郁豐富，既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬，也有城中少見，當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚，啖啖都是豐富肉香。每天一時後，更會推出限量製作的葡國蛋撻，外皮鬆酥，餡料軟滑甜美。除了堂吃，店前更有外賣專櫃，也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗
+ A9 I+ Z& b/ e1 t7 n" _/ X/ Itvb now,tvbnow,bttvb
' J9 A* L& U4 a公仔箱論壇澳瑪葡國菜8 V3 B2 B+ T$ ~5 S
地址: 尖沙咀廣東道海港城海運大廈tvb now,tvbnow,bttvb1 t+ ~ D) B' d2 @- ^
營業時間: 11:30AM-11PM
4 L# |$ H- b. ]2 [' Xtvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $130(午餐)，$500(晚餐)
: K" z: S$ A4 F0 D/ o7 }tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-27 04:43 AM
| 